اس کے متعدد صحت کے فوائد کے علاوہ، ڈورین بھی مزیدار ذائقہ ہے. ڈورین میں وٹامن اے، سی، اینٹی آکسیڈنٹس، اور بی وٹامنز جیسے فولک ایسڈ، تھامین، رائبوفلاوین، نیاسین، اور وٹامن بی 6 سمیت اہم وٹامنز موجود ہیں۔ اس میں معدنیات جیسے پوٹاشیم، آئرن، کیلشیم، میگنیشیم، زنک اور فاسفورس کی بھی بڑی مقدار ہوتی ہے۔
ہیلتھ نیوز سائٹ نیٹ میڈس کے مطابق، یہاں ڈورین کے 7 متاثر کن صحت کے فوائد ہیں جو آپ کو حیران کر سکتے ہیں۔
قلبی امراض سے بچاؤ
ڈورین میں موجود نامیاتی سلفر سوزش کے خامروں کو کنٹرول کر سکتا ہے اور دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔ یہ دل کے لیے صحت مند غذا ہے جس میں فائبر کی مقدار زیادہ ہے جو خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور کورونری دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔
ڈورین میں موجود پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور اس کا واسوڈیلیٹنگ اثر ہوتا ہے، جو خون کی نالیوں پر دباؤ کو کم کرنے اور دل کے دورے یا فالج کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
بلڈ شوگر لیول کو برقرار رکھیں
ڈورین میں موجود مینگنیج بلڈ شوگر کی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ ڈورین کھانے سے ذیابیطس کے مریضوں میں انسولین کا ردعمل بھی بہتر ہوتا ہے۔ حیرت کی بات یہ ہے کہ ڈوریان کا کم گلیسیمک انڈیکس (GI) صرف 49 ہے، جب کہ 55 سے کم GI والے کھانے کو کم اور صحت بخش سمجھا جاتا ہے۔ لہذا، اگر یہ پھل اعتدال میں کھایا جائے تو بلڈ شوگر میں اضافہ نہیں ہوگا۔
ڈورین وزن بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
ڈورین کا باقاعدگی سے استعمال آپ کو اس کی زیادہ کیلوری والے مواد کی وجہ سے کچھ پاؤنڈ حاصل کرنے میں مدد دے سکتا ہے۔ یہ کاربوہائیڈریٹس کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے جو ایک مستحکم شرح سے توانائی جاری کرتا ہے اور روزمرہ کی سرگرمیوں کے لیے درکار توانائی فراہم کرتا ہے۔ ڈورین صحت مند چکنائیوں سے بھرپور ہے جو وزن بڑھانے میں بھی مددگار ہے۔
قوت مدافعت بڑھائیں۔
ڈورین کا باقاعدگی سے اور اعتدال پسند استعمال مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، اس میں وٹامن سی کے اعلیٰ مواد کی بدولت۔
ڈورین کھانے سے مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے، اس میں وٹامن سی کی مقدار زیادہ ہونے کی بدولت۔
تصویر: اے آئی
کینسر کے خطرے کو کم کریں۔
ڈورین میں اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں جو کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔ پھل میں پولی فینول ہوتے ہیں جو کینسر کی نشوونما کو روک سکتے ہیں اور کینسر کے خلیوں کو بھی مار سکتے ہیں۔ ڈورین میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس فری ریڈیکلز سے لڑتے ہیں اور کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
ہڈیوں اور جوڑوں کو مضبوط کریں۔
ڈورین کیلشیم، پوٹاشیم اور میگنیشیم سے بھرپور ہوتا ہے، جو ہڈیوں کی کثافت بڑھانے، جوڑوں کی لچک کو بہتر بنانے اور کولیجن ریشوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔
بے خوابی کو کم کریں۔
حیرت کی بات یہ ہے کہ ڈوریان بے خوابی کو دور کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے، اس کے ٹرپٹوفن مواد کی بدولت، جو دماغ میں سیروٹونن میں تبدیل ہوتا ہے اور سکون کا احساس دلاتا ہے۔ یہ نیند کو دلانے والے ہارمون میلاٹونن کے اخراج میں بھی مدد کرتا ہے، اس طرح بے خوابی کا علاج کرتا ہے۔ Netmeds کے مطابق، وٹامن بی کمپلیکس، کیلشیم اور آئرن جیسے دیگر مرکبات بھی رات کو اچھی نیند لینے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/7-tac-dung-tuyet-voi-cua-sau-rieng-se-lam-ban-bat-ngo-185250617164235679.htm
تبصرہ (0)