ڈاکٹر فلو میں مبتلا لوگوں کو جلد صحت یاب ہونے میں مدد کرنے کے لیے خوراک کے نکات بتاتا ہے۔

ایسوسی ایٹ پروفیسر - ڈاکٹر - ڈاکٹر لام ون نین، شعبہ غذائیت کے سربراہ - ڈائیٹکس، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی ہسپتال، ہو چی منہ سٹی نے کہا کہ غذائیت مزاحمت کو بڑھانے اور فلو سے صحت یاب ہونے کی صلاحیت کو بڑھانے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔

"آپ کو تمام ضروری غذائی اجزاء کے ساتھ متنوع، متوازن غذا پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ مزیدار ذائقہ بڑھانے کے لیے نرم غذائیں تیار کریں اور بہت سی غذاؤں کو یکجا کریں۔ جسم کی مزاحمت کو بڑھانے کے لیے وٹامنز اور معدنیات کو بڑھانے کے لیے اپنی خوراک میں مزید پھل اور سبز سبزیاں شامل کریں،" ڈاکٹر نین تجویز کرتے ہیں۔

ڈاکٹر Huynh Tan Vu، روایتی طب کے شعبہ کے لیکچرر، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی، ہو چی منہ سٹی، شیئر کرتے ہیں کہ صحیح غذائیت والی خوراک کا انتخاب شفا یابی کے عمل کو تیز، فلو کی علامات کو کم کر سکتا ہے اور صحت یابی کو تیز کر سکتا ہے۔ ذیل میں درج صحت مند کھانے کے انتخاب آپ کے گلے کو سکون بخشتے ہیں اور آپ کو جلد صحت یاب ہونے میں مدد کرتے ہیں۔

ہضم کرنے میں آسان، گرم کھانوں کو ترجیح دیں۔

چکن سوپ یا چکن کا دلیہ پیاز کے ساتھ پکایا جاتا ہے، پریلا یا چکن سوپ ادرک کے ساتھ پکایا جاتا ہے ، جب آپ کو نزلہ ہو تو کھانے کے لیے بہترین پکوانوں میں سے ایک ہے۔ ان کھانوں میں موجود غذائی اجزاء قوت مدافعت بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔ چکن میں بہت سے وٹامن اے، ای، سی، بی 1، بی2، پی پی اور کیلشیم، فاسفورس، آئرن بھی ہوتے ہیں... غذائیت سے بھرپور ہونے کے ساتھ ساتھ چکن ہضم اور جذب کرنے میں آسان غذا بھی ہے۔

"فلو میں مبتلا لوگوں کے لیے، انہیں فلو سے نجات کے اثر کو بڑھانے کے لیے ہضم کرنے میں آسان، گرم غذائیں کھانی چاہئیں۔ گرم چکن سوپ، چکن دلیہ، گرم چکن سوپ کی خوشبو کو گھونٹنا... بیکٹیریا اور وائرس سے لڑنے میں مدد کرتا ہے،" ڈاکٹر وو نے شیئر کیا۔

آپ چکن کو گائے کے گوشت سے بدل سکتے ہیں، بیف اور گاجر کا دلیہ یا بیف اور پریلا دلیہ یا بیف اور گاجر کا سوپ بنا سکتے ہیں... گائے کا گوشت پروٹین، آئرن، میگنیشیم، سیلینیم، فاسفورس، وٹامن B6، B12، زنک سے بھرپور ہوتا ہے... زنک میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی انفلیمیٹری اثرات ہوتے ہیں، امیون سسٹم کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، لوگوں کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ غذائیت، اور جسم کی مزاحمت کو بڑھاتا ہے.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 1. — گرم چکن سوپ اور شوربے جسم کی غذائیت اور مزاحمت کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔

الیکٹرولائٹ سپلیمنٹ پر توجہ دیں۔

ڈاکٹر وو کے مطابق، جب آپ کو فلو ہوتا ہے، تو آپ کا جسم پانی کی کمی اور الیکٹرولائٹ کی کمی کا شکار ہوتا ہے۔ فلو کے علاج میں مدد کرنے کے سب سے اہم پہلوؤں میں سے ایک ہائیڈریٹ رہنا ہے۔ کافی مقدار میں سیال پینے سے بلغم کو پتلا کرنے اور سانس کی بھیڑ کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔ یہ کھوئے ہوئے الیکٹرولائٹس کو بھرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

پانی پانی پینے کے فوائد سے کچھ بھی نہیں ہٹتا۔ ہائیڈریٹ رہنا یقینی بنائیں، خاص طور پر جب آپ کو نزلہ ہو۔

ناریل کا پانی۔ ناریل کا پانی الیکٹرولائٹس، پوٹاشیم اور گلوکوز جیسے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے جو جسم کی توانائی کو بھر دیتا ہے۔ یہ مؤثر طریقے سے بخار کو کم کر سکتا ہے۔

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 2. — ناریل کا پانی پینے سے ریہائیڈریٹ کو مؤثر طریقے سے مدد ملتی ہے۔

ادرک کی چائے۔ ادرک کے مرکبات اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے۔ مزید برآں، جنجرول نامی مرکب کی وجہ سے اس کے سوزش کے فوائد پٹھوں کے درد اور سر درد کو دور کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ تازہ ادرک (چھلی ہوئی اور کٹی ہوئی) کو گرم پانی میں 5 منٹ تک بھگو دیں۔ تھوڑا سا شہد یا لیموں شامل کریں اور لطف اٹھائیں۔

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 3. — ادرک کے مرکبات میں antimicrobial خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے۔

لیموں کے ساتھ گرم پانی۔ اگر ادرک کی چائے آپ کی چیز نہیں ہے تو لیموں اور شہد کے ساتھ گرم پانی بھی مدد کر سکتا ہے۔ یہ مشروب ہائیڈریٹنگ دونوں ہے اور بلغم کو پتلا کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، لیموں میں وٹامن سی ہوتا ہے، جو آپ کے مدافعتی نظام کی حفاظت میں مدد کرتا ہے۔

ایک اچھی طرح سے پرورش یافتہ مدافعتی نظام انفیکشن سے لڑنے کے لئے بہتر طور پر قابل ہے۔ ایک بار جب آپ نزلہ زکام سے صحت یاب ہو جائیں تو اپنی خوراک میں مختلف قسم کے رنگ برنگے پھل، سبزیاں اور پھلیاں شامل کریں۔ یہ غذائیں فائٹو کیمیکلز سے بھرپور ہوتی ہیں - کھانے میں قدرتی مرکبات جو آپ کی صحت کو بڑھانے میں مدد کر سکتے ہیں۔

ماخذ لنک