کافی شاپس سے لے کر سوشل نیٹ ورکس تک ہر جگہ دودھ کی چائے کے رنگین کپوں کی تصویریں نظر آنا مشکل نہیں ہے۔ تاہم، صحت کی ویب سائٹ Onlymyhealth (انڈیا) کے مطابق، اس مشروب کا بہت زیادہ استعمال جگر کو متاثر کر سکتا ہے۔
دودھ کی چائے کے جگر پر اثرات
کوکیلا بین دھیرو بھائی امبانی ہسپتال، ممبئی (انڈیا) کی ڈاکٹر محترمہ نیہا بھٹ کے مطابق دودھ کی چائے میں چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ دودھ کی چائے کے ایک کپ میں 50 گرام سے زیادہ چینی ہوتی ہے، جو ایک بالغ کے لیے ایک دن میں تجویز کردہ مقدار سے زیادہ ہوتی ہے۔
اس مشروب کا باقاعدہ استعمال جگر کو متاثر کر سکتا ہے۔
تصویر: اے آئی
زیادہ تر چینی جو ہم کھاتے ہیں وہ ریفائنڈ شوگر ہوتی ہے جس میں فرکٹوز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ جب ہم بہت زیادہ چینی کھاتے ہیں، تو ہمارے جگر کو اس کی پروسیسنگ کا کام سنبھالنا پڑتا ہے۔
محترمہ بھٹ کے مطابق، زیادہ فرکٹوز جگر کے ذریعے چربی میں تبدیل ہو جاتا ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، جگر میں چربی جمع ہوتی ہے، جس کی وجہ سے MASLD یا میٹابولک فیٹی لیور کی بیماری ہوتی ہے۔
تشویشناک بات یہ ہے کہ MASLD زیادہ عام ہوتا جا رہا ہے، خاص کر نوجوانوں میں۔ بیماری کے ابتدائی مراحل میں اکثر کوئی واضح علامات نہیں ہوتیں، جس کی وجہ سے بہت سے لوگوں کو یہ احساس نہیں ہوتا کہ انہیں بیماری ہے۔ تاہم، اگر اس کی جانچ نہ کی گئی تو فیٹی لیور زیادہ سنگین نقصان کا باعث بن سکتا ہے۔
ٹیپیوکا موتیوں میں کوئی فائبر نہیں ہوتا ہے۔
صرف چینی ہی نہیں، دودھ کی چائے میں موجود ٹیپیوکا موتی بھی جگر پر بوجھ بڑھنے کا باعث ہیں۔
ٹیپیوکا موتی ٹیپیوکا نشاستہ سے بنائے جاتے ہیں، ایک بہتر کاربوہائیڈریٹ جس میں فائبر، وٹامنز یا معدنیات نہیں ہوتے۔ وہ صرف خالی کیلوریز اور چینی فراہم کرتے ہیں، بغیر کسی غذائیت کے فوائد فراہم کیے آپ کی توانائی کی مجموعی مقدار میں اضافہ کرتے ہیں۔
جگر کی صحت کی حفاظت کیسے کریں۔
صحت پر موتیوں کے دودھ کی چائے کے منفی اثرات کو محدود کرنے کے لیے، محترمہ بھٹ مشورہ دیتی ہیں کہ صارفین اس مشروب کو اعتدال میں استعمال کریں۔
آپ کم شوگر لیول کا انتخاب کر سکتے ہیں جیسے 25% یا شوگر نہیں، بڑے کپ کے بجائے چھوٹے سائز کا آرڈر دیں۔ اس کے علاوہ، آپ کو پینے کے پانی، بغیر میٹھی چائے یا تازہ پھل کھانے کو ترجیح دینی چاہیے تاکہ جسم کو پانی اور غذائی اجزاء مل سکیں۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/cach-uong-tra-sua-khong-anh-huong-den-gan-185250704235556432.htm
تبصرہ (0)