کیلا یا کیلا، کون سا بہتر ہے؟

ڈاکٹر CKI Dinh Tran Ngoc Mai، ڈیپارٹمنٹ آف نیوٹریشن - ڈائیٹیٹکس، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی ہسپتال، ہو چی منہ سٹی، نے جواب دیا: کیلے جسم کے لیے فائدہ مند غذا کے طور پر جانے جاتے ہیں، روزمرہ کی زندگی میں بہت زیادہ استعمال ہوتے ہیں۔ اگرچہ ان میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو جسم کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں، لیکن ویتنام میں کیلے کی قیمت نسبتاً سستی ہے اور کہیں بھی تلاش کرنا آسان ہے۔

Bác sĩ 24/7: Chuối già và chuối cau, loại nào tốt hơn?- Ảnh 1. — کیلے صحت بخش غذا ہیں، روزمرہ کی زندگی میں بہت زیادہ استعمال ہوتے ہیں۔

تحقیق کے مطابق 100 گرام کے کیلے میں تقریباً 88 کیلوریز ہوتی ہیں۔ تاہم، کیلے میں موجود 88 کیلوریز میں سے 90 فیصد کاربوہائیڈریٹس ہیں، اور کیلے میں موجود کاربوہائیڈریٹ چینی، گلوکوز، سوکروز اور فرکٹوز ہیں۔ چینی کی مقدار کے ساتھ ساتھ کیلے کا گلیسیمک انڈیکس پکنے کی سطح پر منحصر ہے۔ کیلا جتنا پکا ہو، اس میں چینی اتنی ہی زیادہ ہوتی ہے۔

صرف یہی نہیں، کیلے میں ضروری تیل جیسے اینٹی آکسیڈنٹس، پروٹین اور کم چکنائی والے مادے بھی ہوتے ہیں جو جسم کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔

کیلے کو اس لیے کہا جاتا ہے کہ کیلے کی اس قسم میں چھوٹے، گول، بولڈ پھل ہوتے ہیں جو کہ ایک گری دار میوے کی شکل کے ہوتے ہیں۔ ہر پھل کا وزن تقریباً 80 گرام اور 72 کلو کیلوری ہے۔

کیلے بہت غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں، ان کی خصوصیات لمبے اور خمیدہ ہوتے ہیں، کیلے سے بڑے ہوتے ہیں۔ اوسطاً 20 سینٹی میٹر کا پھل تقریباً 120-140 گرام ہوتا ہے اور اس میں 120 کلو کیلوری ہوتی ہے۔

اس لیے پھلوں کی روزمرہ کی ضروریات، کاربوہائیڈریٹس کی مقدار، بیماری اور کیلے کی قسم کا انتخاب کرنے کی ترجیحات کے ساتھ ساتھ کیلے کی مناسب مقدار پر منحصر ہے۔ ایک عام آدمی کے لیے، جس کا وزن 55-60 کلوگرام ہے، وہ 250-300 گرام پھل فی دن کھا سکتا ہے، جو کہ 4-5 کیلے یا 3 بڑے کیلے کے برابر ہے۔

قارئین مضمون کے نیچے تبصرے درج کرکے یا ای میل کے ذریعے بھیج کر ڈاکٹر 24/7 کالم سے سوالات پوچھ سکتے ہیں: suckhoethanhnien247@gmail.com ۔

قارئین کے جوابات کے لیے سوالات ڈاکٹروں، ماہرین کو بھیجے جائیں گے۔

ماخذ لنک