کیفے ٹیریا میں رات کے کھانے کے بعد فوڈ پوائزننگ کے شبہ میں 49 طلبا کی تحقیقات

اسی مناسبت سے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کو لاؤ کائی کالج (ایڈریس: M9 اسٹریٹ، باک کوونگ وارڈ، لاؤ کاو سٹی، لاؤ کائی صوبہ) میں پیش آنے والے مشتبہ فوڈ پوائزننگ واقعے کی عکاسی کرنے والی معلومات موصول ہوئیں۔ جن میں سے تقریباً 49 طلباء میں سکول کینٹین میں رات کا کھانا کھانے کے بعد پیٹ میں درد، متلی اور ڈائریا کی علامات ظاہر ہوئیں۔

مندرجہ بالا صورت حال کا سامنا کرتے ہوئے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے Lao Cai کے صوبائی محکمہ صحت سے درخواست کی کہ وہ اسکول کی کینٹین کے آپریشن کو فوری طور پر معطل کرے جہاں کھانے میں زہر آلود ہونے کا شبہ ہے۔

اس کے ساتھ ہی، لاؤ کائی کے صوبائی محکمہ صحت نے ایک تحقیقات کا اہتمام کیا اور خوراک کے ماخذ کا سراغ لگایا تاکہ خام مال اور خوراک کی پروسیسنگ سہولیات کے لیے واضح طور پر شناخت کی جا سکے جس کا شبہ ہے کہ زہر کا سبب بنتا ہے۔ وجہ معلوم کرنے کے لیے جانچ کے لیے کھانے کے نمونے اور نمونے لیے۔

ڈاکٹر نے کینٹین میں رات کے کھانے کے بعد فوڈ پوائزننگ کے مشتبہ مریض کی حالت پر گہری نظر رکھی۔

دوسری طرف، یونٹ فوڈ سیفٹی ریگولیشنز (اگر کوئی ہے) کی خلاف ورزیوں کا پتہ لگاتا ہے اور اسے سختی سے ہینڈل کرتا ہے اور کمیونٹی کو فوری طور پر خبردار کرنے کے لیے نتائج کو عوامی طور پر ظاہر کرتا ہے۔

اس کے علاوہ، لاؤ کائی کے صوبائی محکمہ صحت نے حفظان صحت اور فوڈ سیفٹی کے حالات کو یقینی بنانے کے لیے اجتماعی کچن اور فوڈ سروس کے اداروں کے لیے پروپیگنڈہ اور رہنمائی میں اضافہ کیا ہے، خوراک کے اجزاء کے انتظام کو سختی سے لاگو کیا ہے، تین قدمی فوڈ انسپیکشن، فوڈ سیمپل اسٹوریج اور پروسیسنگ کے مراحل میں حفظان صحت۔

اس کے علاوہ، فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ نے لاؤ کائی صوبائی محکمہ صحت سے درخواست کی کہ وہ 11 مئی 2024 کو آفیشل ڈسپیچ نمبر 2487/BYT-ATTP اور آفیشل ڈسپیچ نمبر 3113/BYT-ATTP مورخہ 7 جون، 2024 کے مواد کو سختی سے نافذ کرے ۔ زہر کی روک تھام.

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-49-sinh-vien-nghi-bi-ngo-doc-sau-bua-toi-tai-canteen.html