کیفے ٹیریا میں رات کے کھانے کے بعد زہر کھانے کے شبہ میں 49 طلباء کے معاملے کی تحقیقات

اسی مناسبت سے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کو لاؤ کائی کالج (پتہ: M9 Street، Bac Cuong Ward, Lao Cao City, Lao Cai Province) میں فوڈ پوائزننگ کے مشتبہ واقعے کی اطلاع ملی۔ جن میں سے تقریباً 49 طلباء میں سکول کینٹین میں رات کا کھانا کھانے کے بعد پیٹ میں درد، متلی اور ڈائریا کی علامات ظاہر ہوئیں۔

مندرجہ بالا صورتحال کا سامنا کرتے ہوئے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے لاؤ کائی کے صوبائی محکمہ صحت سے درخواست کی کہ وہ سکول کینٹینوں کے آپریشن کو فوری طور پر معطل کر دیں جہاں فوڈ پوائزننگ کا شبہ ہے۔

اس کے ساتھ ہی، لاؤ کائی کے صوبائی محکمہ صحت نے ایک تحقیقات کا اہتمام کیا اور خوراک کے ماخذ کا سراغ لگایا تاکہ خام مال اور خوراک کی پروسیسنگ سہولیات کے لیے واضح طور پر شناخت کی جا سکے جس کا شبہ ہے کہ زہر کا سبب بنتا ہے۔ وجہ معلوم کرنے کے لیے جانچ کے لیے کھانے کے نمونے اور نمونے لیے۔

ڈاکٹر نے کینٹین میں رات کے کھانے کے بعد فوڈ پوائزننگ کے مشتبہ مریض کی حالت پر گہری نظر رکھی۔

دوسری طرف، یونٹ فوڈ سیفٹی ریگولیشنز (اگر کوئی ہے) کی خلاف ورزیوں کا پتہ لگاتا ہے اور اسے سختی سے ہینڈل کرتا ہے اور کمیونٹی کو فوری طور پر خبردار کرنے کے لیے نتائج کو عوامی طور پر ظاہر کرتا ہے۔

اس کے علاوہ، لاؤ کائی کے صوبائی محکمہ صحت نے حفظان صحت اور فوڈ سیفٹی کے حالات کو یقینی بنانے کے لیے اجتماعی کچن اور فوڈ سروس کے اداروں کے لیے پروپیگنڈہ اور رہنمائی میں اضافہ کیا ہے، کھانے کے اجزاء کی اصلیت کا سختی سے انتظام کیا ہے، تین قدمی خوراک کا معائنہ، خوراک کے نمونوں کو ذخیرہ کرنے اور پروسیسنگ کے مراحل میں حفظان صحت۔

اس کے علاوہ، فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ نے لاؤ کائی صوبائی محکمہ صحت سے درخواست کی کہ وہ 11 مئی 2024 کو آفیشل ڈسپیچ نمبر 2487/BYT-ATTP اور آفیشل ڈسپیچ نمبر 3113/BYT-ATTP مورخہ 7 جون، 2024 کے مواد کو سختی سے نافذ کرے ۔ زہر کی روک تھام.

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-49-sinh-vien-nghi-bi-ngo-doc-sau-bua-toi-tai-canteen.html