ہنوئی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین وو تھو ہا نے نئے سال، قمری نئے سال (گھوڑے کا سال) اور 2026 میں موسم بہار کے تہوار کے لیے خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے ابھی ابھی پلان نمبر 326/KH-UBND مورخہ 3 دسمبر 2025 پر دستخط اور جاری کیے ہیں۔
اس منصوبے کا مقصد نئے سال کے دن، قمری نئے سال (گھوڑے کا سال) اور 2026 میں بہار کے تہوار کے دوران خوراک کی پیداوار، پروسیسنگ، تجارت، درآمد، اور استعمال میں فوڈ سیفٹی معائنہ اور کنٹرول کو مضبوط بنانا ہے۔
اس کے ساتھ ہی، شہر سے وارڈ اور کمیون کی سطح تک تمام سطحوں اور شعبوں پر ذمہ داری کو بڑھانا اور فوڈ سیفٹی کی یقین دہانی کے اقدامات کو نافذ کرنا ضروری ہے۔
نفاذ کی مدت 25 دسمبر 2025 سے 20 مارچ 2026 تک چلے گی۔ مواصلاتی کوششوں کے حوالے سے: محکمے، ایجنسیاں، اور وارڈز اور کمیونز کی عوامی کمیٹیاں خبر رساں ایجنسیوں اور میڈیا آؤٹ لیٹس کے ساتھ رابطہ کریں گی تاکہ خوراک کی پیداوار، پروسیسنگ، اور کاروباری اداروں کے ساتھ ساتھ صارفین کے لیے خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے بارے میں معلومات پھیلائیں۔ وارڈز اور کمیونز اپنے مقامی میڈیا سسٹم کے ذریعے فوڈ سیفٹی پر مواصلاتی کوششوں کو مضبوط بنائیں گے۔
Tet اور دیگر تہواروں کے دوران کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کے بارے میں علم، رویوں، اور طریقوں کو بہتر بنانے کے لیے معلومات کو پھیلانے پر توجہ مرکوز کریں؛ ضابطوں کے مطابق کھانے کے معیار اور حفاظت کو یقینی بنانے میں تمام سطحوں، مینیجرز، پروڈیوسروں، کاروباروں اور صارفین کے کردار اور ذمہ داری کو بڑھانا؛
اس کے ساتھ ساتھ، جعلی اور غیر معیاری خوراک کی تیاری اور فروخت کی روک تھام اور مقابلہ کرنے کے لیے پورے معاشرے کو متحرک کریں۔ الکحل کے زہر کو روکنے کے بارے میں معلومات، اور کھانے کے انتخاب، تحفظ، پروسیسنگ، اور استعمال کے بارے میں معلومات کو پھیلانا۔
فوڈ سیفٹی مینجمنٹ پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے انٹر ایجنسی انسپیکشنز میں مقامی سطح پر فوڈ سیفٹی اسٹیئرنگ کمیٹیوں کے ساتھ کام کرنے والی اعلیٰ سطحوں کی انسپکشن ٹیمیں شامل ہوں گی۔ خاص طور پر ان اہم علاقوں پر توجہ دی جائے گی جہاں موسم بہار کے بڑے تہوار منعقد ہوتے ہیں، جیسے ہوونگ سن، ٹائی ہو، سوک سن، سون ٹے، می لن، اور ڈونگ انہ۔
اس کے علاوہ، فوڈ پروڈکشن، پروسیسنگ، ٹریڈنگ اور امپورٹ سہولیات، ہول سیل مارکیٹ، فوڈ گودام، سپر مارکیٹ، شاپنگ مالز، فوڈ سروس اسٹیبلشمنٹس، اور اسٹریٹ فوڈ وینڈرز پر خصوصی زور دیا جائے گا، خاص طور پر قمری نئے سال (گھوڑے کا سال) کے دوران بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والی کھانے پینے کی اشیاء کی پیداوار، تجارت اور درآمد کرنے والے اداروں پر خصوصی زور دیا جائے گا، جیسے کہ میلے، شراب، شراب اور دیگر مصنوعات۔ مشروبات، سافٹ ڈرنکس، کیک، جام، کینڈی، سبزیاں، پھل، فوڈ ایڈیٹیو، وغیرہ کے ساتھ ساتھ فوڈ سروس کے ادارے۔
معائنہ اور تشخیص کے مواد میں شامل ہوں گے: ریاستی انتظامی ایجنسیوں کے لیے: تمام سطحوں پر فوڈ سیفٹی اسٹیئرنگ کمیٹیوں کی تنظیم اور آپریشن۔ فوڈ سیفٹی معائنہ کی منصوبہ بندی اور عمل درآمد۔ مقامی سطح پر فوڈ سیفٹی سے متعلق قانونی تعلیم اور آگاہی مہم کے نفاذ کا معائنہ اور جائزہ۔ مخصوص ماڈلز اور محفوظ فوڈ چینز کی سرگرمیاں ہر علاقے کی مخصوص شرائط کے مطابق، جیسا کہ متعلقہ وزارتوں اور شعبوں کی ہدایت ہے۔
کھانے کے اداروں کے لیے، موجودہ قانونی دستاویزات میں بیان کردہ فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے معائنہ کیا جاتا ہے، اور خلاف ورزیوں کے لیے انتظامی جرمانے بھی موجودہ ضوابط کے تحت ہوتے ہیں۔
ہر کھانے کی پیداوار، پروسیسنگ، اور تجارتی سہولت کے لیے معائنہ کا مواد: فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹ؛ مصنوعات کے اعلان کے دستاویزات؛ مصنوعات کے لیبل؛ فوڈ پروسیسنگ کے لیے استعمال ہونے والا پانی کا ذریعہ؛ آیا یہ سہولت خطرناک ذرائع کی علیحدگی کو یقینی بناتی ہے...
فوڈ سیفٹی انسپکشن ٹیموں کو، خلاف ورزیوں کا پتہ چلنے پر، انہیں ضوابط کے مطابق ہینڈل کرنا چاہیے، غیر محفوظ کھانے کی مصنوعات، نامعلوم اصل کی، غلط لیبلنگ والی، یا دوسری خلاف ورزیوں والے کو مارکیٹ میں گردش کرنے سے بالکل روکنا چاہیے۔
معائنہ کا درجہ بندی، شہر کی سطح: شہر کی سطح پر 3 انٹر ایجنسی فوڈ سیفٹی معائنہ ٹیموں کو منظم کریں، جن کی قیادت محکموں صحت، زراعت اور ماحولیات، اور صنعت و تجارت کے سربراہان کریں گے۔ وارڈز اور کمیونز میں فوڈ سیفٹی ایشورنس کے کام کا اچانک معائنہ کریں۔
وارڈ/کمیون کی سطح پر: اپنے دائرہ اختیار میں فوڈ سیفٹی ریگولیشنز کے نفاذ کا معائنہ کرنے (سرپرائز انسپکشن کو ترجیح دیتے ہوئے) بین ایجنسی فوڈ سیفٹی انسپکشن ٹیمیں قائم کریں۔
وارڈز، کمیونز، اور متعلقہ محکموں اور ایجنسیوں میں فوڈ سیفٹی کے لیے اسٹیئرنگ کمیٹی 25 جنوری 2026 سے پہلے گھوڑوں کے نئے سال (Bính Ngọ) سے پہلے پہلے مرحلے کے نتائج پر ایک فوری رپورٹ پیش کرے گی۔ 27 فروری 2026 سے پہلے جمع کرائی جائے۔ ٹیٹ اور فیسٹیول کی پوری مدت پر ایک جامع رپورٹ 20 مارچ 2026 سے پہلے پیش کی جائے گی۔ رپورٹس محکمہ صحت کو بھیجی جائیں (بذریعہ ہنوئی فوڈ سیفٹی اینڈ ہائجین سب ڈپارٹمنٹ، 35 ٹران بن اسٹریٹ، ٹو لائیم وارڈ؛ ای میل پروٹیکٹ )۔
ہنوئی ذمہ داری کو بڑھا رہا ہے اور شہر سے وارڈ اور کمیون کی سطح تک تمام سطحوں اور شعبوں میں خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے اقدامات پر عمل درآمد کر رہا ہے۔
ماخذ: https://baodautu.vn/ha-noi-tang-cuong-dam-bao-an-toan-thuc-pham-phuc-vu-le-tet-2026-d457184.html
تبصرہ (0)