کڑوا تربوز ایک انوکھا پھل اور سبزی ہے جو دواؤں اور خوراک کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ کڑوے تربوز کا پودا اشنکٹبندیی اور ذیلی اشنکٹبندیی علاقوں میں پروان چڑھتا ہے، بشمول ایشیا، افریقہ، جنوبی امریکہ اور کیریبین۔
امریکی سائنسدانوں کے مطابق کڑوا خربوزہ وٹامنز اور منرلز سے بھرپور ہوتا ہے، اس میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ کڑوے خربوزے کو ذیابیطس ، کینسر، السر، قبض جیسی بیماریوں کی روک تھام اور معاونت کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

مثالی تصویر
بنگلہ دیش کی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کڑوے خربوزے میں ایسے مرکبات ہوتے ہیں جو خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے اور خون میں لپڈ (چربی) کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔
ناریسوان یونیورسٹی (تھائی لینڈ) کے سائنسدانوں نے ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں کی نگرانی کی جنہوں نے 4 ہفتوں تک روزانہ 2,000 ملی گرام کڑوا خربوزہ کھایا اور ان کے خون میں شکر کی سطح شروع سے کم تھی۔ محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ کڑوے خربوزے میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو بھوک کو کم کرتے ہیں اور خون میں شکر کی سطح کو کم کرتے ہیں، جو انسولین کی طرح کام کرتے ہیں۔
ایک اور نائیجیریا کی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ تربوز کے پتے کھانے سے (5-20% خوراک) خون میں شکر کی سطح کو بھی کم کر سکتی ہے۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے کڑوے خربوزے کے 3 حیرت انگیز استعمال
بلڈ شوگر کو کنٹرول کریں۔
ذیابیطس پر کڑوے خربوزے کا اثر خون میں شکر کی سطح کو کم کرنا، بلڈ شوگر کو مستحکم طریقے سے کنٹرول کرنا ہے۔ کڑوے خربوزے میں ذیابیطس کے خلاف فعال اجزاء میں چرنٹی اور وِکائن شامل ہیں، جو بلڈ شوگر کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ Polypeptide-p انسولین کی طرح کام کرتا ہے، خون کے شکر کو توانائی میں تبدیل کرتا ہے، خون میں گلوکوز کو کم کرتا ہے۔
ذیابیطس کی پیچیدگیوں کی روک تھام
کڑوا خربوزہ ذیابیطس کے مریضوں میں عام پیچیدگیوں جیسے دل کی بیماری اور موٹاپا کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ شریانوں میں کولیسٹرول کی تعمیر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، قلبی پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ کڑوے خربوزے میں فائبر کی زیادہ مقدار موٹاپے کو روکنے میں مدد دیتی ہے، جس سے ذیابیطس کے مریضوں کو اپنے وزن کو بہتر طریقے سے کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے قوت مدافعت بڑھائیں۔
خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے اور پیچیدگیوں سے بچنے کے علاوہ ذیابیطس پر کڑوے خربوزے کا اثر بہت سے ایسے غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے جو صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔ مثال کے طور پر یہ وٹامن سی، اے، فولیٹ، پوٹاشیم، زنک، آئرن اور فائبر سے بھرپور ہوتا ہے۔ وٹامن سی مزاحمت کو بڑھاتا ہے اور زخم بھرنے میں مدد کرتا ہے۔ وٹامن اے بینائی کو بہتر کرتا ہے۔ فولیٹ صحت مند خلیوں کی نشوونما کی حمایت کرتا ہے۔ پوٹاشیم، زنک اور آئرن جسم کے لیے تمام ضروری غذائی اجزاء ہیں۔

مثالی تصویر
شوگر کے مریضوں کے لیے کتنا کڑوا خربوزہ کافی ہے؟
کڑوا خربوزہ کھانا بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔ تاہم ڈاکٹروں کے مطابق ہمیں زیادہ نہیں کھانا چاہیے بلکہ ہمیں انہیں صرف صبح کے وقت کھانا چاہیے اور ہفتے میں صرف ایک یا دو بار کھانا چاہیے۔
کڑوے خربوزے کو بہت سی مختلف شکلوں میں کھایا جا سکتا ہے، بشمول تازہ، جوس، چائے، یا بطور ضمیمہ۔ آپ تقریباً 50-100 ملی لیٹر کڑوے خربوزے کا رس (جوس، اسموتھی) یا روزانہ ایک سے زیادہ چھوٹے پھل کھا سکتے ہیں۔
تاہم، اگر کڑوے خربوزے کے سپلیمنٹس (گولیاں، پاؤڈر، مائع) استعمال کر رہے ہیں، تو خوراک آپ کے ڈاکٹر کی طرف سے تجویز کردہ دوا کے تعامل اور ضمنی اثرات سے بچنے کے لیے ہونی چاہیے۔
ذیابیطس کے مریضوں کو کڑوے خربوزے کا استعمال کرتے وقت اپنے بلڈ شوگر کی سطح کو قریب سے مانیٹر کرنا چاہئے تاکہ اسے خون میں شوگر کو کم کرنے والی دوائیوں کے ساتھ تعامل سے روکا جاسکے۔ حاملہ خواتین کو کڑوا خربوزہ استعمال نہیں کرنا چاہیے کیونکہ اس سے خون بہنے، سکڑنے اور اسقاط حمل کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
شوگر کے مریض کڑوے خربوزے کا استعمال اگر یہ علامات ظاہر ہوں تو انہیں فوری طور پر بند کر دینا چاہیے۔
آج تک، کڑوے خربوزے کو ذیابیطس کے علاج کے طور پر طبی طور پر منظور نہیں کیا گیا ہے۔ لہذا، آپ کو صحت مند غذا کے حصے کے طور پر اپنے کھانے میں صرف کڑوا خربوزہ شامل کرنا چاہیے۔ آپ کو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کیے بغیر کڑوے خربوزے کو بطور سپلیمنٹ استعمال نہیں کرنا چاہیے۔
صرف ذیابیطس کے مریض ہی نہیں، صحت مند افراد کو بھی کڑوا خربوزہ لگاتار نہیں کھانا چاہیے کیونکہ اس کے مضر اثرات ہو سکتے ہیں اور مریض کی جانب سے استعمال کی جانے والی دیگر ادویات بھی متاثر ہو سکتی ہیں۔
بہت زیادہ کڑوا خربوزہ کھاتے وقت کچھ خطرات اور پیچیدگیاں شامل ہیں: اسہال، قے، اندام نہانی سے خون بہنا، خطرناک ہائپوگلیسیمیا اگر انسولین کے ساتھ استعمال کیا جائے، جگر کو نقصان پہنچتا ہے اور خون کی کمی... لہذا، کڑوا خربوزہ استعمال کرتے وقت، اگر آپ میں یہ علامات ہیں، تو آپ کو فوری طور پر روکنا چاہیے۔
ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-dung-muop-dang-the-nao-hieu-qua-nhat-172240510105545826.htm






تبصرہ (0)