پنیر کا انوکھا اثر دریافت کرنا

پنیر نہ صرف مزیدار ہے بلکہ آپ کی صحت کے لیے بھی حیرت انگیز کام کر سکتا ہے۔ سائنسدانوں نے حال ہی میں پنیر کا ایک انوکھا اثر دریافت کیا ہے۔

طبی جریدے Sleep Medicine میں حال ہی میں شائع ہونے والی تحقیق میں پنیر کے استعمال سے رات کے وقت ہونے والی خطرناک بیماری کا ’علاج‘ کرنے کا طریقہ دریافت کیا گیا ہے۔

ویل کورنیل میڈیسن کے ماہر نیند ڈاکٹر ڈینیئل بارون بتاتے ہیں کہ نیند کی کمی بہت عام ہے، ایک ایسی حالت جس میں لوگ رات کو بار بار سانس لینا بند کر دیتے ہیں۔ اس حالت کی بار بار اقساط نیند کی کمی کا باعث بن سکتی ہیں۔ نیند میں رکاوٹ بلڈ پریشر اور دل کی دھڑکن کو بڑھاتی ہے۔ یہ بالآخر دل کی بیماری، فالج، ذیابیطس اور وزن میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔

پنیر کھانے سے نیند کی کمی کا خطرہ 28 فیصد تک کم ہوجاتا ہے

پنیر کے استعمال اور نیند کی کمی کے خطرے کے درمیان تعلق کو جانچنے کے لیے، محققین نے UK Biobank اور Finnish FinnGen Biobank کے 400,000 شرکاء کے ڈیٹا کا تجزیہ کیا۔

ہیلتھ نیوز سائٹ ویری ویل ہیلتھ کے مطابق، نتائج سے معلوم ہوا کہ پنیر کھانے سے نیند کی کمی کا خطرہ 28 فیصد کم ہو گیا۔

ٹیم نے نیند کی کمی کے خطرے سے منسلک 44 بائیو مارکرز کا بھی جائزہ لیا، اور پتہ چلا کہ پنیر ان میں سے چھ کو براہ راست متاثر کر سکتا ہے، بشمول ڈائیسٹولک بلڈ پریشر۔

محققین کا کہنا ہے کہ پنیر میں موجود ضروری غذائی اجزاء نیند کی کمی سے منسلک جسم کے کچھ مارکروں پر مثبت اثر ڈال سکتے ہیں۔

باقاعدگی سے نیند کی کمی سے جسم میں نیند کی کمی ہوتی ہے۔ نیند میں رکاوٹ بلڈ پریشر اور دل کی دھڑکن کو بڑھاتی ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ دل کی بیماری، فالج، ذیابیطس، اور وزن میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔

پچھلے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پنیر کا استعمال ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، جو کہ نیند کی کمی کے لیے ایک جانا جاتا خطرے کا عنصر ہے، ڈاکٹر ڈینییلا مارچیٹی، جو کہ امریکہ میں کام کرتی ہیں، رویے کی نیند کی دوا میں ماہر طبی ماہر نفسیات نے کہا۔ دیگر چھوٹے مطالعات نے یہ بھی دکھایا ہے کہ پنیر کا استعمال ٹیسٹوسٹیرون کی سطح کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، جو نیند کی کمی کے لیے ممکنہ روک تھام کا اقدام ہے۔

پنیر کا استعمال اعتدال میں کرنا چاہیے۔

ڈاکٹر مارچیٹی نے کہا کہ یہ نتائج پنیر کی منفرد غذائی خصوصیات کو اجاگر کرتے ہیں۔ پنیر ضروری غذائی اجزا کا بھرپور ذریعہ ہو سکتا ہے، بشمول اعلیٰ قسم کا پروٹین، کیلشیم، فیٹی ایسڈ، اور دیگر وٹامنز جو کہ مجموعی صحت کو سہارا دیتے ہیں۔

لیکن ڈاکٹر بارون کا کہنا ہے کہ عجیب بات یہ ہے کہ پنیر، جس میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں، اکثر وزن میں اضافے کا باعث بنتی ہیں، اور زیادہ وزن نیند کی کمی کے لیے خطرہ ہے۔

لہٰذا، نیند کی کمی کے لیے بہترین نتائج کے لیے، ڈاکٹر بارون اعتدال میں پنیر کھانے کی سفارش کرتے ہیں، ویری ویل ہیلتھ کے مطابق۔

ڈاکٹر بارون نے مزید تحقیق کی ضرورت پر بھی زور دیا۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/phat-hien-mot-tac-dung-doc-dao-cua-pho-mai-185250120084112785.htm