26 سالہ شخص کو اپنی میز پر بیٹھے ہوئے فالج کا حملہ ہوا، اس نے اعتراف کیا کہ یہ عادت بہت سے نوجوان ویتنام کے لوگوں کو ہے

GĐXH - فالج کے شکار اس نوجوان کے 3 کھانوں میں سے زیادہ تر میں تلی ہوئی چیزیں شامل تھیں۔ یہ وہ غذائیں ہیں جن میں ٹرانس فیٹ، سیچوریٹڈ فیٹ، شوگر اور سوڈیم کی بڑی مقدار ہوتی ہے، جنہیں اگر زیادہ دیر تک کھایا جائے تو جسم کو بہت نقصان پہنچتا ہے۔

چین میں ایک 26 سالہ شخص کام پر بیٹھا ہوا تھا کہ اچانک اسے اپنے دائیں بازو میں کمزوری محسوس ہوئی اور وہ اسے ہلا نہیں سکتا تو اس کے اہل خانہ اسے معائنے کے لیے ہسپتال لے گئے۔

معائنے اور ٹیسٹ کے بعد ڈاکٹروں نے نتیجہ اخذ کیا کہ مریض کو فالج کا حملہ ہوا ہے۔ ڈاکٹروں نے ایمرجنسی تھرومیکٹومی کی۔ 5 دن کے ہسپتال میں داخل ہونے کے بعد مریض کو گھر سے فارغ کر دیا گیا۔

ڈاکٹر نے مشورہ دیا کہ اس فالج سے صحت یاب ہونے کے بعد، مریض کو فالج کے دوبارہ ہونے سے روکنے کے لیے وزن کم کرنا چاہیے۔ کیونکہ اس کا وزن قابل اجازت اشاریہ سے زیادہ ہے (120 کلوگرام وزن اگرچہ وہ صرف 1.65 میٹر لمبا تھا، BMI 45.7 تھا)، ہائی بلڈ پریشر، ہائی بلڈ فیٹ... یہ ایسے عوامل ہیں جو شدید فالج کا سبب بنتے ہیں۔

خون کے ٹیسٹوں میں خراب میٹابولزم، خون کی نالیوں کی بندش، اور ایک غیر صحت بخش غذا بھی ظاہر ہوئی جس سے زہریلے اور آزاد ریڈیکلز پیدا ہوتے ہیں، جس سے جگر پر بوجھ بڑھتا ہے۔

مثالی تصویر

نوجوانوں میں موٹاپے اور فالج کی وجوہات

ڈاکٹر کے مطابق، ٹیسٹ کے نتائج سے معلوم ہوا کہ نوجوان شدید موٹاپے کا شکار تھا، اس کے تمام اشارے قابل اجازت معیار سے زیادہ تھے۔ اس شرط کی کلید یہ تھی کہ نوجوان کے تین کھانوں میں زیادہ تر تلی ہوئی چیزیں شامل تھیں۔ ڈاکٹروں نے خبردار کیا کہ ایسی کھانوں میں ٹرانس فیٹ، سیچوریٹڈ فیٹ، شوگر اور سوڈیم کی بڑی مقدار ہوتی ہے، جسے اگر زیادہ دیر تک کھائی جائے تو جسم کو بہت نقصان پہنچتا ہے۔

تلی ہوئی کھانوں میں بہت زیادہ ٹرانس فیٹ اور سیچوریٹڈ چکنائی ہوتی ہے، جو خراب کولیسٹرول (LDL) کو بڑھا سکتی ہے اور اچھے کولیسٹرول (HDL) کو کم کر سکتی ہے، جس سے شریانوں کے امراض، امراضِ قلب اور فالج کا خطرہ ہوتا ہے۔ تلی ہوئی کھانوں میں موجود اجزاء اور چٹنیوں میں بہت زیادہ شوگر ہوتی ہے جس سے بلڈ شوگر بڑھ جاتی ہے۔ طویل مدتی استعمال انسولین کے خلاف مزاحمت کا باعث بنتا ہے، جس سے ذیابیطس کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

اس کے علاوہ، زیادہ درجہ حرارت پر کھانا پکانے سے نقصان دہ آکسیڈنٹ پیدا ہو سکتے ہیں، جن کا طویل مدتی استعمال دائمی سوزش اور میٹابولک سنڈروم کا سبب بن سکتا ہے۔ دریں اثنا، تلی ہوئی کھانوں میں سوڈیم کی زیادہ مقدار بلڈ پریشر کو بڑھاتی ہے، جس سے دل اور گردوں پر بوجھ پڑتا ہے۔

فالج کے بعد جلد صحت یاب ہونے میں مدد کے لیے غذا

ہری سبزیاں بڑھائیں۔

ماہرین کا مشورہ ہے کہ فالج کے بعد لوگوں کو ہری سبزیاں، asparagus، گاجریں بہت سی کھائیں... ساتھ ہی، اگر آپ سبزیوں کو ڈھانپنے والی غذائیں کھانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو محتاط رہیں۔ اگر آپ بیکن یا پنیر کے ساتھ سلاد کھانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو بہتر ہے کہ سلاد میں سرکہ کو تبدیل کریں، اور کھانے کو صحت بخش سبز سبزیوں سے بھرا رکھنے کے لیے گری دار میوے شامل کرنے پر غور کریں۔

پھلیاں بڑھائیں۔

پھلیاں ایک اچھا انتخاب ہیں کیونکہ ان میں چکنائی کم ہوتی ہے اور فولیٹ (وٹامن B9)، پوٹاشیم، آئرن اور میگنیشیم سے بھرپور ہوتے ہیں۔ وہ کولیسٹرول سے پاک اور فائبر میں زیادہ ہیں۔

مثالی تصویر

سرخ گوشت کی بجائے مچھلی اور مرغی کا استعمال بڑھائیں۔

مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ پھلوں اور سبزیوں سے بھرپور غذا، یا ایسی غذا جس میں مچھلی اور گوشت شامل نہیں، امراض قلب اور فالج کا خطرہ کم کرتا ہے۔

مچھلی میں صحت مند چکنائی ہوتی ہے - غیر سیر شدہ چکنائی بشمول مونو ان سیچوریٹڈ اور پولی ان سیچوریٹڈ فیٹس، یہ دونوں ہی دل کے لیے صحت مند مانی جاتی ہیں۔

پروسیسڈ فوڈز سے پرہیز کریں۔

پیک شدہ پروسیسرڈ فوڈز جیسے کریکر، کچھ بریڈ، آلو کے چپس وغیرہ میں اکثر چینی اور نمک زیادہ ہوتا ہے، جو اسکیمک اسٹروک کا باعث بن سکتا ہے۔

کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جو خواتین ایک یا زیادہ شوگر والے مشروبات جیسے سوڈا، انرجی ڈرنکس پیتی ہیں ان میں فالج کا خطرہ ان خواتین کے مقابلے میں 20 فیصد زیادہ ہوتا ہے جو شاذ و نادر ہی شوگر والے مشروبات پیتی ہیں۔ اضافی چینی وزن میں اضافے اور ذیابیطس کا سبب بنتی ہے، یہ دونوں فالج کے خطرے کے عوامل ہیں۔

اس کے علاوہ، آپ کو میٹابولزم کو فروغ دینے کے لیے جسمانی ورزش کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہے۔ باقاعدہ شیڈول کو برقرار رکھیں، دیر تک نہ اٹھیں اور جسمانی اور ذہنی صحت کو برقرار رکھیں، تاکہ آپ بیماری کے خطرے سے بچ سکیں۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thanh-nien-26-tuoi-dot-quy-ngay-tren-ban-lam-viec-thua-nhan-co-thoi-quen-nhieu-ban-tre-viet-mac-phai-17224121310491mh.