السياحة في فيتنام: استمتع بتجربة فصول الفاكهة الحلوة الخمسة في جميع أنحاء البلاد.

من حدائق البرقوق في موك تشاو إلى كروم العنب في نين ثوان أو الحدائق الغربية، اكتشف رحلات سياحية زراعية فريدة من نوعها لحصاد وتذوق المنتجات المحلية بنفسك.

بدلاً من قضاء العطلات في المنتجعات التقليدية، يتزايد إقبال المسافرين على التجارب الأصيلة التي تربطهم ارتباطاً وثيقاً بالثقافة المحلية والطبيعة. وتُعدّ السياحة الزراعية الموسمية، بما تتضمنه من أنشطة عملية كحصاد المحاصيل، الحل الأمثل، إذ تُتيح رحلة لا تُنسى عبر أراضي فيتنام الخصبة.

موسم برقوق موك تشاو: حلاوة المرتفعات في مايو - يونيو

مع بدء هطول أمطار الصيف الأولى، يدخل هضبة موك تشاو موسم نضج البرقوق. فمن نهاية مايو إلى نهاية يونيو، تتزين وديان مثل نا كا ومو ناو بألوان البرقوق الأرجوانية المائلة للحمرة، المغطاة بطبقة بيضاء فضية. هذا هو الوقت الأمثل للسياح للانغماس في أجواء العمل اليومية للسكان المحليين.

يستمتع السياح بتجربة قطف البرقوق مع أصحاب مزارع البرقوق في موك تشاو. الصورة: كوانغ كين

سيُزوَّد الزوار بسلة من الخيزران، ليتمكنوا من التجول بحرية في البساتين الشاسعة واختيار أطازج أنواع البرقوق بأنفسهم. إن متعة تذوق طعم البرقوق المنعش والحلو قليلاً، المقطوف للتو من الغصن، تجربة لا تُنسى. كما يُمكنكم التخييم في البستان، والاستمتاع بمنتجات البرقوق مثل الشراب ونبيذ البرقوق، والتقاط صور رائعة وسط الطبيعة. رسوم الدخول عادةً ما تكون للشخص الواحد، وتتيح تناول الطعام في الموقع بلا حدود؛ ولا تُحتسب الرسوم إلا على البرقوق الذي يُؤخذ إلى المنزل.

موسم حصاد العنب في نين ثوان : تجربة "البحر الأبيض المتوسط" في أغسطس - سبتمبر

تشتهر نين ثوان بشمسها الساطعة ورياحها العليلة، ما يجعلها تتمتع بظروف مثالية لزراعة العنب عالي الجودة. ويحوّل موسم حصاد العنب الرئيسي، الذي يمتد من أغسطس إلى سبتمبر، مناطق مثل فان رانغ - ثاب تشام ومنطقة نين فوك إلى وجهات سياحية جذابة.

تجذب مزارع الكروم في نين ثوان السياح المحليين والدوليين على حد سواء بفضل التجربة العملية التي توفرها. الصورة: هوين تران

تتميز كروم نين ثوان بتعريشاتها المقوسة التي توفر ممرات ظليلة. وتحت أشعة الشمس المتسللة عبر الأوراق، تبدو عناقيد العنب الخضراء والحمراء الممتلئة جذابة، لتخلق مشهداً يُذكّر بكروم البحر الأبيض المتوسط. هنا، لا يقتصر الأمر على التقاط الصور وقطف العنب الطازج بأنفسهم، بل يمكنهم أيضاً التعرف على زراعة العنب من أصحاب الكروم. ولا تنسَ تذوق شراب العنب والنبيذ وغيرها من المنتجات المحلية في الكرم نفسه.

الموسم الذهبي في الشمال الغربي: حصاد الأرز في الحقول المدرجة في سبتمبر - أكتوبر

مع حلول فصل الخريف، تكتسي حقول الأرز المتدرجة في مرتفعات شمال غرب الصين، مثل مو كانغ تشاي وهوانغ سو في ( ها جيانغ ) وي تي (لاو تساي)، لونًا ذهبيًا متلألئًا. يُعدّ هذا الوقت الأكثر ترقبًا في العام، إذ يجذب أعدادًا غفيرة من السياح والمصورين للاستمتاع بجمال "الموسم الذهبي" المهيب.

قامت مجموعة من السياح والسكان المحليين بحصاد الأرز خلال إقامتهم في ها جيانغ. الصورة: داو مينه توان.

لا تقتصر تجربة موسم الحصاد في شمال غرب فيتنام على مشاهدة المعالم السياحية فحسب، بل يمكن للزوار استكشاف القرى والتحدث مع قبائل الهيمونغ والداو والتاي للتعرف أكثر على ثقافتهم الفريدة في زراعة الأرز. إذا سنحت لك الفرصة، فاطلب الإذن لتجربة حصاد سيقان الأرز الناضجة بالمنجل، واستنشق عبير القش، واكتشف قيمة الأرز الحقيقية. إنها تجربة تُقرّبك بعمق من ثقافة المنطقة وسكانها.

قطف الفراولة في دا لات: حلاوة خلال الأشهر الباردة من يناير إلى مارس.

في الأشهر الأولى من العام، من يناير إلى مارس، عندما يكون الطقس في دالات بارداً، يكون موسم الفراولة في أوج ازدهاره. وتصبح مزارع الفراولة وجهة سياحية لا غنى عنها.

يأتي السياح إلى دا لات لالتقاط الصور وتجربة قطف الفراولة في الحديقة. الصورة: كوين تران

تعتمد العديد من مزارع الفراولة في دالات حاليًا على تقنيات متطورة، حيث تُزرع الفراولة في أنظمة الزراعة المائية داخل البيوت الزجاجية. لا تحافظ هذه الطريقة على نظافة الفراولة وخلوها من التربة فحسب، بل تُسهّل أيضًا عملية قطفها على الزوار. سيُقدّم لكم صندوق ومقص لاختيار حبات الفراولة الناضجة واللامعة الحمراء بحرية. كما تُقدّم العديد من المزارع أطباقًا ومشروبات شهية مصنوعة من الفراولة الطازجة، مثل العصائر والآيس كريم والكعك، لتوفير تجربة طعام متكاملة.

بساتين دلتا ميكونغ: رحلة موسمية خلال موسم الفاكهة من يونيو إلى أغسطس.

من يونيو إلى أغسطس، تدخل مقاطعات دلتا نهر ميكونغ الجنوبية الغربية ذروة موسم الفاكهة، محولة المنطقة إلى "سلة فواكه" عملاقة. هذه فرصة رائعة للسياح للانغماس في المناظر الطبيعية النهرية والاستمتاع بأنواع لا حصر لها من الفواكه الاستوائية.

من أبرز ما يميز السياحة في دلتا نهر ميكونغ تجربة ركوب قارب السامبان التقليدي، الذي يجوب القنوات الصغيرة المزدانة ببساتين الفاكهة. يمكن للزوار قطف ثمار الرامبوتان الحمراء الزاهية، أو المانغوستين الأرجوانية الداكنة، أو الاستمتاع بتناول الدوريان مباشرة من البستان. بل إن العديد من البساتين تقدم "بوفيه فواكه" بسعر ثابت، يتيح لك تناول ما تشاء. ولا شك أن كرم السكان المحليين ووفرة الطبيعة ستترك انطباعاً لا يُنسى.

المصدر: https://baodanang.vn/du-lich-viet-nam-trai-nghiem-5-mua-qua-ngot-khap-ca-nuoc-3314403.html