إن التركيز على تقليل الدهون، وخاصة في منطقة البطن والكبد، سيُحسّن بشكل ملحوظ قدرة الجسم على معالجة سكر الدم. وتساعد هذه الطريقة على استعادة قدرة الجسم على امتصاص الأنسولين، وفقًا لموقع هيلث لاين الصحي (الولايات المتحدة الأمريكية).

يُعد تقليل نسبة الدهون في الجسم طريقة جيدة لتحسين مستويات السكر في الدم.
صورة: الذكاء الاصطناعي
في الواقع، إن فقدان الوزن وفقدان الدهون ليسا شيئًا واحدًا. تُظهر الدراسات أن فقدان الدهون، وليس مجرد فقدان الوزن، هو ما يساعد فعليًا على استعادة استجابة الجسم الفعالة للأنسولين.
عندما يقلل الناس من السعرات الحرارية أو يبدأون بممارسة الرياضة، غالباً ما ينخفض وزنهم بسرعة. لكن هذا الفقدان الأولي للوزن لا يقتصر فقط على فقدان الدهون الزائدة، بل يشمل أيضاً فقدان الماء وكتلة العضلات والجليكوجين - وهو الشكل المخزن للجلوكوز في الكبد والعضلات.
في الأسابيع الأولى من اتباع حمية غذائية، يُعدّ الجفاف سببًا رئيسيًا لفقدان الوزن. فعندما يستخدم الجسم الجليكوجين كمصدر للطاقة، يُطلق كل غرام منه حوالي 3 غرامات من الماء. وهذا يعني أننا قد نفقد بضعة كيلوغرامات دون فقدان الدهون المخزنة فعليًا. وتشير الأبحاث إلى أن فقدان الكتلة العضلية أثناء اتباع الحمية قد يُضعف فعالية التحكم في مستوى السكر في الدم.
تلعب الأنسجة العضلية دورًا أساسيًا في استخدام الجلوكوز كمصدر للطاقة. انخفاض كتلة العضلات يعني انخفاض امتصاص الجلوكوز، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم مع مرور الوقت. لذلك، فبينما قد ينخفض الوزن، قد لا تتحسن الصحة الأيضية بالضرورة.
في المقابل، يُعدّ فقدان الدهون حالةً من انخفاض كمية الأنسجة الدهنية، وخاصةً الدهون الحشوية المحيطة بالأعضاء الداخلية. ويرتبط هذا النوع من الدهون ارتباطًا وثيقًا بمقاومة الأنسولين. ونتيجةً لذلك، لا تستجيب الخلايا للأنسولين بشكلٍ جيد، مما يُجبر البنكرياس على إفراز المزيد من الأنسولين لنقل الجلوكوز إلى داخل الخلايا.
أظهرت دراسة نُشرت في مجلة "مخطوطة المؤلف" أن انخفاض نسبة الدهون في الجسم بنسبة 10% يزيد من حساسية الأنسولين بنسبة تقارب 30%، حتى مع ثبات الوزن. ويعود هذا التحسن إلى انخفاض إفراز الخلايا الدهنية المتقلصة لجزيئات الالتهاب والأحماض الدهنية، وهي عوامل تُعيق وظيفة الأنسولين.
يُفيد تقليل الدهون أيضًا وظائف الميتوكوندريا، مما يُساعد خلايا العضلات على استخدام الجلوكوز بكفاءة أكبر. ولهذا السبب، حتى فقدان الدهون المعتدل، دون فقدان الوزن بشكل كبير، يُمكن أن يُساعد في تحسين مستوى السكر في الدم وتوازن الطاقة، وفقًا لموقع هيلث لاين .
المصدر: https://thanhnien.vn/giam-can-va-giam-mo-cai-nao-tot-hon-cho-benh-tieu-duong-185251203193552917.htm









