الزبائن يأكلون ويمشون في الماء في نفس الوقت.

[إعلان_1]

أفكار تجارية فريدة

هذا مطعم عائلة السيد لي هوانغ خيم، الواقع في شارع لي ثي رينغ (المنطقة ١٢)، على مقربة من مركز مدينة هو تشي منه. تغلبتُ على الحر الشديد في الخارج، وقطعتُ مسافة ٢٠ كيلومترًا تقريبًا إلى هذا المطعم، وفوجئتُ بأنه لا يزال مكتظًا بالزبائن حتى الساعة الواحدة ظهرًا.

Độc lạ quán ăn TP.HCM mùa nắng nóng: Khách vừa ăn vừa… bì bõm lội nước- Ảnh 1. — يمكن للزبائن الاستمتاع بالمياه الباردة في المطعم أثناء تناول الطعام.

بحسب ما لاحظه المراسل، يتميز المطعم بمساحة واسعة على طراز الحدائق، تحتضنها أشجار خضراء. إلى جانب ركن الطعام المعتاد، تُعدّ منطقة المياه نقطة الجذب الرئيسية للمطعم. هنا، يمكن للزبائن تناول الطعام والشراب بينما يستريحون في الماء البارد الذي يصل منسوبه إلى أقل من الركبتين. للدخول إلى هذا المكان، يضع الزبائن نعالهم على الرف، ويضطر الكثيرون إلى طيّ سراويلهم فوق الركبة لتجنب البلل.

متجاهلين حرارة الشمس في الخارج، ما إن دخلنا حتى شعرنا بنسمات الهواء العليل، وأصوات الزبائن وهم يخوضون الماء، وضحكاتهم المرحة. يضم المطعم أيضًا بحيرة باردة، حيث يمكن للزبائن تجربة التجديف عند الحاجة.

قال السيد خيم إن المطعم افتُتح قبل أكثر من ثلاثة أسابيع، خلال أشد أيام السنة حرارةً في مدينة هو تشي منه. وتنبع فكرة السماح للزبائن بتناول الطعام أثناء "التنزه" في مياه المطعم الباردة من ذكريات صاحب المطعم عن موسم الفيضانات في الغرب من كيين جيانج .

Không gian quán rộng rãi, mát mẻ dù thời tiết bên ngoài nắng nóng — مساحة المطعم واسعة وباردة على الرغم من الطقس الحار في الخارج.

Phần sàn được xây kín để chứa nước, bên cạnh là hồ nước được cải tạo từ hồ sen — تم بناء الأرضية بشكل محكم لاحتواء الماء، وبجانبها بحيرة تم تحويلها من بركة لوتس.

يقدم المطعم أيضًا العديد من الأطباق الغربية المميزة، مثل الدجاج المشوي مع الثوم، وسلطة الرنجة، وأمعاء البقر المطهوة على البخار مع ماء جوز الهند، والطبق الساخن. قال صاحب المطعم إنه في الأسبوع الأول، لم يكن الكثيرون على دراية بالمطعم، ولكن بعد ذلك، شعر بالسعادة والمفاجأة عندما ذاع صيت المطعم على مواقع التواصل الاجتماعي وتوافد الزبائن إليه.

أحيانًا يكون المطعم مكتظًا بالزبائن، رغم وجود حوالي 15 موظفًا فقط. أخشى ألا أتمكن من تقديم أفضل خدمة للزبائن. في حال وجود أي أخطاء، آمل أن يتعاطف الزبائن مع المطعم. إن وجود هذا العدد الكبير من الزبائن بعد ثلاثة أسابيع من افتتاحه يُسعدني كثيرًا، كما عبّر صاحب المطعم.

أكد المالك أيضًا أن المياه التي تُضخ في المكان للزبائن هي مياه نقية مأخوذة من بئر. ويمكن للزبائن الاطمئنان على جودة المياه ونظافتها. ويقوم المطعم بتغيير المياه يوميًا لضمان النظافة.

الضيوف يستمتعون بالتجربة

زارت السيدة لون (40 عامًا) هذا المطعم لأول مرة مع عائلتها المكونة من قرابة عشرة أفراد، وقالت إنها علمت به بعد قراءة معلومات على مواقع التواصل الاجتماعي. ولأن منزلها قريب، حجز الجميع موعدًا للحضور إلى هنا في ظهيرة حارة لتناول الطعام و"الهرب من الشمس".

[مقطع]: مطعم فريد من نوعه في مدينة هوشي منه: يمكن للزبائن تناول الطعام أثناء الخوض في الماء، دون خوف من الحرارة

بعد أن استمتعت بأطباق المطعم المميزة، أشادت بها ووصفتها بالشهية وتناسب ذوق عائلتها. أكثر ما أثار إعجابها هو فكرة صاحب المطعم، حيث لم يقتصر الأمر على الاستمتاع بالطعام الشهي فحسب، بل شمل ذلك الاستمتاع به تحت ظلال الأشجار الخضراء والمياه العذبة.

"أطفالي يعشقون اللعب في الماء. حتى أنهم يرتدون سترات النجاة ويذهبون للسباحة. إنه أمر ممتع للغاية"، قالت وهي تنظر إلى أطفالها وأقاربهم وهم يبحرون بالقارب في وسط البحيرة.

في هذه الأثناء، زار السيد نهات هاو (26 عامًا) وأصدقاؤه المطعم للمرة الثانية. كان الجميع، أثناء فترة الاستراحة، يدعو بعضهم بعضًا لتناول الغداء، متجنبين الشمس. قال السيد هاو، وهو من أصل غربي، إن المطعم ذكّره بذكريات طفولته في موسم الفيضانات.

Độc lạ quán ăn TP.HCM mùa nắng nóng: Khách vừa ăn vừa… bì bõm lội nước- Ảnh 4.

Độc lạ quán ăn TP.HCM mùa nắng nóng: Khách vừa ăn vừa… bì bõm lội nước- Ảnh 5.

Độc lạ quán ăn TP.HCM mùa nắng nóng: Khách vừa ăn vừa… bì bõm lội nước- Ảnh 6.

يقع المطعم في شارع Le Thi Rieng رقم 3.

قال صاحب المطعم إن المطعم مفتوح من الساعة العاشرة صباحًا حتى العاشرة مساءً. ومع ذلك، في الساعة الرابعة عصرًا، تُفرّغ أرضية المطعم، المخصصة لتخزين المياه ليتمكن الزبائن من تناول الطعام والشراب، لخدمة الزبائن كالمعتاد في المساء.

[إعلان 2]
رابط المصدر