يُعرف الخرشوف الأحمر (الكركديه) منذ فترة طويلة بأنه عشب يجلب العديد من الفوائد الصحية مثل دعم الجهاز الهضمي وخفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
ومع ذلك، قليل من الناس يعرفون أن هذا النبات له أيضًا تأثيرات ضارة محتملة، والتي إذا لم يتم استخدامه بشكل صحيح أو إساءة استخدامه، يمكن أن يكون له آثار سلبية على الصحة.
في هذه المقالة، سوف نقوم بتحليل بعض الآثار الجانبية الأقل ملاحظة لزهور الخرشوف الأحمر حتى يتمكن المستهلكون من الحصول على نظرة أكثر شمولاً قبل استخدامها.
حموضة عالية
من الأمور التي يجب مراعاتها عند استخدام الخرشوف الأحمر ارتفاع حموضته. يحتوي هذا النبات على كمية كبيرة من الأحماض الطبيعية، وقد يُسبب استهلاكه بكميات كبيرة تأثيرًا سلبيًا على المعدة، خاصةً لمن يعانون من آلام المعدة أو قرحة المعدة.
الإفراط في شرب عصير الخرشوف الأحمر أو منتجاته قد يزيد من إفراز حمض المعدة، مما يسبب تهيجًا أو تفاقمًا للأعراض المؤلمة. لذلك، يُنصح من يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي بالحد من استخدامه أو تجنبه.
انخفاض ضغط الدم
لا يقتصر تأثير أزهار الخرشوف الأحمر على الجهاز الهضمي فحسب، بل قد يُسبب أيضًا انخفاضًا حادًا في ضغط الدم عند الإفراط في استخدامه. تشير الدراسات إلى أن هذه العشبة لها القدرة على توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي خفض ضغط الدم بفعالية.
مع ذلك، بالنسبة لمن يعانون بالفعل من انخفاض ضغط الدم أو يتناولون أدوية لخفض ضغط الدم، فإن تناول الخرشوف الأحمر بانتظام قد يؤدي إلى الدوار والإرهاق، وفي الحالات الأكثر خطورة، الإغماء. لذلك، يجب توخي الحذر عند تناول الجرعة لتجنب العواقب غير المرغوب فيها.
اضطراب الهرمونات
بالإضافة إلى ذلك، فإن أزهار الخرشوف الأحمر لديها القدرة أيضًا على التسبب في اضطرابات هرمونية في الجسم إذا تم استهلاكها لفترة طويلة.
وفقًا لبعض الدراسات، قد تؤثر مركبات الفيتوستيرول الموجودة في الزهور على توازن الهرمونات لدى كل من الرجال والنساء. وقد يؤدي ذلك إلى اضطرابات في الدورة الشهرية لدى النساء أو انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
ورغم أن هذه التأثيرات طويلة الأمد لم تتم دراستها على نطاق واسع حتى الآن، فإنها لا تزال تشكل تحذيراً جديراً بالملاحظة لأولئك الذين يختارون استخدام أزهار الخرشوف الأحمر يومياً.

حساسية
بالإضافة إلى ذلك، قد يُصاب بعض الأشخاص بردود فعل تحسسية عند تناول الخرشوف الأحمر. ورغم أن هذا نادر، إلا أن أعراضًا مثل الحكة والطفح الجلدي وصعوبة التنفس قد تظهر لدى ذوي البشرة الحساسة. علاوة على ذلك، وفي حالات نادرة جدًا، أُبلغ عن أن تناول الخرشوف الأحمر يُسبب الحساسية المفرطة، وهي رد فعل تحسسي خطير قد يُهدد الحياة إذا لم يُعالج على الفور.
زيادة خطر الإجهاض
بالنسبة للحوامل والمرضعات، ينبغي توخي الحذر الشديد عند استخدام أزهار الخرشوف الأحمر. تشير بعض الوثائق الطبية إلى أن مستخلصات هذا النبات قد تُحفز انقباضات الرحم، مما يزيد من خطر الإجهاض عند استخدامها بجرعات عالية.
مع ذلك، لا توجد حاليًا أبحاث محددة حول هذه المجموعة من المواضيع لتأكيد سلامة أو ضرر هذه الزهرة. لذلك، يُنصح باستشارة الطبيب قبل استخدام أي منتج من أزهار الخرشوف الأحمر خلال هذه الفترة الحساسة.
لا يقتصر الأمر على تأثيره على الصحة الشخصية فحسب، بل يُشكل إنتاج واستهلاك الخرشوف الأحمر رديء الجودة خطرًا كبيرًا آخر. في السوق الحالية، لا تضمن بعض منتجات الخرشوف الأحمر سلامة الغذاء ونظافة مكوناته، أو تكون ملوثة، أو تحتوي على بقايا مبيدات حشرية زائدة. لذا، يجب على المستهلكين توخي الحذر في اختيار المنتجات ذات الأصول الواضحة، والتي خضعت للفحص لتجنب إدخال مواد سامة محتملة إلى الجسم.
على الرغم من الفوائد الصحية العديدة لأزهار الخرشوف الأحمر، إلا أنها ليست غذاءً سحريًا كما نعتقد أحيانًا. فالإفراط في تناولها أو إساءة استخدامها قد يؤدي إلى عواقب وخيمة.
المصدر: https://www.vietnamplus.vn/nhung-tac-hai-tiem-an-it-nguoi-biet-cua-hoa-atiso-do-post1081457.vnp










تعليق (0)