في الرابع من يناير عام 2026، في قرية الخضراوات - منطقة آن مي السكنية، حي هوي آن دونغ، سيتم إعادة تمثيل أحد أهم الطقوس الزراعية في دا نانغ: مهرجان زراعة الأرز.
يُضفي المهرجان أجواءً نابضة بالحياة، ويُشير إلى بداية موسم حصاد جديد، ويُقدم تجارب ثقافية فريدة للزوار.
منذ الصباح الباكر، سينغمس الزوار في أجواء مهيبة تُقام احتفالاً بتكريم إله الزراعة وحامي القرية، وهو طقس متجذر في الحياة الزراعية منذ أجيال، تعبيراً عن الامتنان للسماء والأرض، ودعاءً بعامٍ من الطقس المعتدل. ويجذب صوت الطبول، معلناً افتتاح المهرجان، جميع أفراد المجتمع إلى احتفال بهيج يمتزج فيه التراث والحداثة بسلاسة.
في الحقول المفتوحة، يتم حرث الأخاديد الأولى باستخدام محاريث الجاموس التقليدية، إلى جانب الأصوات الهادئة للجرارات وآلات زراعة الأرز - وهو دليل على تحول الزراعة المحلية.
تصبح اللحظات التي يقود فيها المزارعون جواميسهم، ويخوضون في حقول الأرز، ويحافظون على توازنهم على الطرق الموحلة الناعمة بمثابة "فيلم حي" للسياح ليشعروا بالإيقاع الأصيل والفخور للعمل.
يمكن للزوار ارتداء الملابس الفيتنامية التقليدية، ورفع سراويلهم، والدخول إلى حقول الأرز، وتلويث أيديهم بأعمال الزراعة: من حرث الأرض وزراعة الأرز إلى الري وصيد الأسماك على طول الضفاف.
بينما لا يزال الطين عالقاً بقدميك، ستواصل السير عبر بقع الخضراوات الخضراء المورقة في حدائق القرية، وتشعر بالرائحة الترابية والإيقاع الهادئ لعمل القرويين.
في نهاية الرحلة، فإن تجربة إشعال نار من القش شخصياً، أو طهي قدر طازج من الأرز، أو سلق بعض البطاطس الساخنة تجعلها أكثر اكتمالاً - ريفية، ومبهجة، ومليئة بالارتباط بالحياة الريفية.
هذه ليست مجرد تجربة سياحية بيئية، بل هي أيضاً طريقة لتقدير العمل الدؤوب للمزارعين - حماة روح الحضارة القائمة على الأرز.
تزداد أجواء المهرجان حيويةً بفضل أصوات وألحان أغاني باي تشوي، ومقتطفات من الفلكلور، والهتافات خلال الفعاليات المجتمعية. كل هذا يخلق مهرجانًا نابضًا بالحياة، متجذرًا بعمق في ثقافة وسط فيتنام.
على امتداد منطقة المهرجان، يمكن للزوار التجول في السوق المحلي، حيث تُعرض المنتجات الطازجة والخضراوات من قرية آن مي للخضراوات، بالإضافة إلى منتجات منظمة OCOP المحلية، بأسلوب ريفي. يروي كل كشك قصة عن الحرفة والقرية ومثابرة المجتمع في الحفاظ على الزراعة المستدامة.
تفتح ساحة الطعام الريفية بروائح مألوفة: نودلز كوانغ، وكاو لاو، وبان زيو (فطيرة فيتنامية مالحة)، وبان بيو (كعكة أرز مطهوة على البخار)، وبان كوون (لفائف أرز مطهوة على البخار)، وبان داب (كعكة أرز)، والتوفو، والحساء الحلو... يتم تقديم كل ذلك بأسلوب ريفي، مما يسمح للزوار ليس فقط برؤية النكهات المميزة لمدينتهم ولكن أيضًا بتذوقها.
لا يُعدّ مهرجان زراعة الأرز مجرد طقس يُشير إلى بداية موسم الزراعة، بل هو رمزٌ للتلاحم المجتمعي، وقصةٌ عن تقاليد زراعة الأرز تُروى بلغةٍ عصرية، ومنتجٌ سياحيّ بيئيّ واعدٌ في حيّ هوي آن دونغ.
في عام 2026، لن يقتصر المهرجان على المزارعين المحليين فحسب، بل سيتوسع ليصبح مساحة ثقافية مفتوحة حيث يمكن للزوار التباطؤ، ولمس حقول الأرز، والدردشة مع السكان المحليين، وترك صورة في قلوبهم لمدينة دا نانغ المسالمة والغنية ثقافياً.
المصدر: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-xuong-dong-hoi-an-dong-nghi-le-nong-nghiep-giau-y-nghia-post1082413.vnp
تعليق (0)