Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

فاكهة خاصة لم يكن أحد يعرفها في الماضي أصبحت الآن تخصصًا يبحث عنه سكان المدن بسعر 50 ألف دونج للكيلوغرام.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt27/05/2024

[إعلان 1]

بطيخ القط (المعروف أيضًا باسم بطيخ لو دي) فاكهة تشبه الخيار في شكلها، لكنها أثقل وزنًا. يزرع شعب مونغ هذه الفاكهة المميزة ويحفظها في مقاطعات سون لا، لاي تشاو، ديان بيان ...

يقول شعب مونغ إن البطيخ القطي مناسب فقط للمناخات الباردة والارتفاعات التي تصل إلى 1000 متر أو أكثر. غالبًا ما تُزرع هذه الفاكهة مع الذرة في الحقول، دون الحاجة إلى تعريشات، إذ تنمو ببساطة على الأرض. موسمها من يونيو إلى سبتمبر من كل عام.

Loại quả đặc sản xưa không ai biết, giờ thành đặc sản được dân thành thị

يقول الناس أن البطيخ القطي مناسب فقط للمناخات الباردة والارتفاعات التي تصل إلى 1000 متر أو أعلى.

شمام القطط سهل الزراعة للغاية، لا يحتاج إلى تسميد أو رش أو ري، ومع ذلك يُنتج غلة عالية. لا يحتاج الناس حتى إلى بناء تعريشة، بل يتركونه يزحف على الأرض والصخور. كل نبتة تنتج من 2 إلى 3 ثمار.

في الماضي، كان سكان المناطق النائية فقط هم من يزرعون البطيخ ويقطفونه ليأكلوه يوميًا. كنا نمزح بأن هذه الفاكهة حكرٌ على شعبنا، فقليلٌ من سكان المناطق المنخفضة يعرفون عنها.

لاحقًا، مع تطور السياحة في المرتفعات، بدأ الناس يقطفون هذه الفاكهة ويبيعونها للسياح على طول الطريق السريع الوطني أو للفنادق والمطاعم لزيادة دخلهم. وبفضل ذلك، أصبحت من المأكولات المفضلة لدى سكان المدن،" قالت جيانج ثي هونغ (32 عامًا، من سون لا).

Loại quả đặc sản xưa không ai biết, giờ thành đặc sản được dân thành thị

يعتبر البطيخ القطي لذيذًا ومقرمشًا وحلوًا وباردًا، وأكثر نكهة من الخيار.

حاليًا، يشتري التجار بطيخ القطط ويعيدونه إلى المدينة لبيعه. يمكن لربات البيوت شراؤه بحرية من الأسواق الإلكترونية أو طلب حجز حصة من البائع مسبقًا. قالت السيدة هونغ: "يتراوح سعر بطيخ القطط بين 30,000 و50,000 دونج للكيلوغرام، حسب الموسم. عادةً ما يكون سعره مرتفعًا في بداية الموسم بسبب ندرته، لكن الذواقة ما زالوا على استعداد للدفع".

Loại quả đặc sản xưa không ai biết, giờ thành đặc sản được dân thành thị

يتراوح وزن البطيخ القطي بين 0.8-1 كجم، ويصل وزن بعضها إلى 2 كجم

بحسب المرأة، يتراوح وزن البطيخ بين ٠٫٨ و١ كجم، وقد يصل وزن بعضها إلى ٢ كجم. يتميز البطيخ بطعمه اللذيذ، المقرمش، الحلو، وألذ من الخيار. ويتميز بكثافة لبه وقلة بذوره، مما يجعله مناسبًا للسلطات.


[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/loai-qua-dac-san-xua-khong-ai-biet-gio-thanh-dac-san-duoc-dan-thanh-thi-san-lung-gia-50000-dong-kg-20240527124635758.htm

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

الأفلام الفيتنامية والرحلة إلى جوائز الأوسكار
يذهب الشباب إلى الشمال الغربي للتحقق خلال موسم الأرز الأكثر جمالًا في العام
في موسم صيد عشبة القصب في بينه ليو
في وسط غابة المانغروف في كان جيو

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

حصل مقطع فيديو أداء الزي الوطني لـ Yen Nhi على أعلى عدد من المشاهدات في Miss Grand International

الأحداث الجارية

النظام السياسي

محلي

منتج