يحتفل نام نغو وسكان جزيرة لي سون بعيد تيت

وصلت أكثر من 80 ألف زجاجة من نبيذ نام نغو بالثوم والفلفل الحار من لي سون للاحتفال بعيد رأس السنة القمرية (تيت) مع سكان مقاطعة جزيرة لي سون، متمنين لهم حصادًا وفيرًا من الثوم في الموسم الجديد.

أتمنى أن يكون موسم حصاد الثوم هذا وفيراً.

في أجواء احتفالية بهيجة بمناسبة حلول العام القمري الجديد 2025، أُقيم حفل رفع العلم لأهالي جزيرة لي سون على قمة جبل ثوي لوي. يُعدّ هذا تقليدًا ثقافيًا فريدًا، كما يُمثّل للمزارعين المجتهدين طوال العام فرصةً للتعبير عن آمالهم في حصاد وفير من الثوم في الموسم الجديد.

حفل رفع العلم احتفالاً بالعام الجديد يبعث على الأمل في حصاد وفير من الثوم لمزارعي جزيرة لي سون - الصورة: MS

يلعب ثوم لي سون دورًا اقتصاديًا محوريًا لسكان الجزيرة وحكومتها. فالتربة الفريدة، المتكونة من الحمم البركانية، تُنتج أرضًا خصبة غنية بالمعادن الثمينة. وبالإضافة إلى خبرة السكان المحليين الطويلة في الزراعة، وطبقة من التربة البركانية البازلتية الحمراء وطبقة من رمال المرجان التي تغطي السطح، يُضفي هذا المزيج نكهة استثنائية على صنف الثوم الثمين من هذه الجزيرة.

يشتهر ثوم لي سون برائحته القوية، وطعمه الحار ذي الحلاوة المعتدلة، وبصيلاته البيضاء الصغيرة، وفصوصه المتجانسة، ومحتواه العالي من الزيت العطري. ولذلك، يتمتع ثوم لي سون بقيمة اقتصادية كبيرة، حيث يُباع حاليًا بسعر يتراوح بين ثلاثة وأربعة أضعاف سعر الثوم العادي نظرًا لشعبيته الواسعة بين المستهلكين.

يُحقق ثوم لي سون فوائد اقتصادية عملية، ويساهم في تحسين حياة المزارعين المحليين - الصورة: MS

صرح رئيس جمعية مزارعي مقاطعة لي سون، السيد لي هواي آن، قائلاً: "في السابق، كان المزارعون يزرعون ثوم لي سون بشكل رئيسي لبيعه في سايغون. بعد شراكة العلامة التجارية مع لي سون، تم الترويج لثوم لي سون على نطاق واسع في جميع أنحاء البلاد، والمزارعون متحمسون للغاية. نأمل أن تستمر شراكتنا مع العلامة التجارية لفترة طويلة، وأن تسهم في تطوير قيمة ثوم لي سون."

الوقوف جنباً إلى جنب مع المزارعين

في إطار ريادتها في دعم المزارعين المحليين في التنمية الاقتصادية والترويج للمنتجات المحلية، وقعت العلامة التجارية اتفاقية طويلة الأجل مع اللجنة الشعبية ومزارعي مقاطعة جزيرة لي سون لتزويدهم بثوم لي سون لتصنيع صلصة نام نغو للأسماك مع الفلفل الحار والثوم، بهدف ضمان منفذ للمنتجات المحلية اعتبارًا من يوليو 2023.

بعد ذلك، نظمت العلامة التجارية "أسبوع الارتقاء بتخصص ثوم لي سون" في أغسطس 2024، وقدمت مليار دونغ فيتنامي لدعم مشروع توسيع نظام الري الزراعي باستخدام المياه من خزان ثوي لوي، مما أدى إلى جلب المياه إلى حقول الثوم وضمان مياه الري للمزارعين.

تبرع نام نغو بمليار دونغ فيتنامي لتوسيع نظام الري من بحيرة ثوي لوي، مما يضمن إمدادات المياه لحقول الثوم في لي سون - الصورة: MS

تم تسليم 80 ألف زجاجة من صلصة السمك بالثوم والفلفل الحار من نام نغو، القادمة من جزيرة لي سون، إلى المزارعين في لي سون كعربون امتنان بمناسبة العام الجديد - الصورة: MS

احتفلت العلامة التجارية وسكان جزيرة لي سون بالعام الجديد معًا في حفل خاص - الصورة: MS

باختتام عام 2024 بإنجاز مثير للإعجاب يتمثل في وصول أكثر من 10 ملايين زجاجة من مشروب نام نغو بالثوم والفلفل الحار من لي سون إلى المستهلكين في جميع أنحاء البلاد، فإن هذا يدل على الاستقبال الحماسي من قبل المستهلكين لهذا المنتج عالي الجودة المصنوع من ثوم لي سون.

وبفضل استراتيجية التنمية المستدامة التي ترفع من قيمة المنتجات المحلية من مختلف مناطق البلاد، تواصل شركة ماسان كونسيومر (علامة نام نغو التجارية) تطوير منتجات متميزة باستخدام مكونات فيتنامية متخصصة، بهدف منح ملايين المستهلكين الفيتناميين فرصة الاستمتاع بأطباق لذيذة ممزوجة بتخصصات من مختلف مناطق البلاد.

مع دخول العام الجديد 2025، تواصل العلامة التجارية دعم المزارعين في تنمية الاقتصاد المحلي والترويج لثوم لي سون المميز - الصورة: MS

المصدر: https://tuoitre.vn/nam-ngu-cung-ba-con-dao-ly-son-don-tet-20250117104828204.htm