7 أطعمة في وجبة الإفطار تساعدك على خسارة الوزن وإطالة العمر
البطاطا الحلوة المسلوقة
توضيح
البطاطا الحلوة هي واحدة من الأطعمة الصحية التي يمكن تناولها في وجبة الإفطار، فهي مليئة بالعناصر الغذائية ويمكن أن تساعدك على حرق الدهون. وفي الوقت نفسه، تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الألياف، كما أنها تتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يساعد الجسم على امتصاصها ببطء ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
إن تناول البطاطا الحلوة في الصباح بأي طريقة كانت مفيد لأنها تزودنا بالفيتامينات والمعادن والألياف... من جميع أنواع الخضروات، مما يساعدك على خسارة الوزن والوقاية من الأمراض بشكل فعال.
بيض الدجاج
توضيح
كما أن البيض هو الطبق الأول في قائمة أطباق الإفطار الصحية. تشير الدراسات إلى أن البيض غني بالبروتين والعناصر الغذائية الهامة. لذلك فإن تناول البيض على الإفطار يزيد من الشعور بالشبع، ويجنب الإفراط في تناول الطعام في الوجبة التالية، وبالتالي يساعد على تقليل كمية السعرات الحرارية الداخلة إلى الجسم، ويساعد على خسارة الوزن، والحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم والأنسولين.
صدر دجاج
إذا كنت تبحث عن طعام صحي يبقيك ممتلئًا لفترة طويلة، فإن صدور الدجاج المطهوة على البخار هي خيار رائع. بحسب خبراء التغذية، فإن صدور الدجاج هي البروتين الأكثر صحة، حيث تساعد على تقليل الشعور بالجوع في الصباح وتبقيك مليئاً بالطاقة لساعات.
إذا كنت تأكل صدور الدجاج بانتظام في الصباح، فإن جسمك سيكون قادرًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي للدهون في صورة مركزة، وحرق الدهون الزائدة في شكل أنسجة دهنية بشكل فعال للغاية.
سلطة الخضار
أصبحت سلطات الإفطار رائجة هذه الأيام لعدة أسباب. يوفر الجمع بين الخضروات الخضراء والدرنات العديد من الفيتامينات الأساسية والدهون الصحية والبروتين والألياف عالية الجودة، لذلك تعد سلطة الخضار طبق إفطار مناسب لإطالة العمر.
دقيق الشوفان
توضيح
يعد دقيق الشوفان الخيار الأفضل لتناول وجبة الإفطار لمحبي الحبوب. يحتوي دقيق الشوفان على ألياف فريدة من نوعها تسمى بيتا جلوكان الشوفان. تتمتع هذه الألياف بالعديد من الفوائد الصحية مثل خفض الكوليسترول. يساعد البيتا جلوكان الموجود في الشوفان على تعزيز الشعور بالشبع، وزيادة مستويات هرمون الشبع PYY. والشوفان غني أيضًا بمضادات الأكسدة. وقد تكون مضادات الأكسدة هذه مفيدة أيضًا لصحة القلب وخفض ضغط الدم.
ولزيادة محتوى البروتين في وجبة الإفطار التي تحتوي على الشوفان، يمكنك مزج الشوفان مع الحليب بدلاً من الماء، أو إضافة البيض أو الجبن.
المكسرات
توضيح
بذور الشيا أو المكسرات مثل مكسرات المكاديميا والجوز واللوز،... مناسبة جدًا لوجبة الإفطار. وهي مليئة بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وتقليل الالتهابات، والتحكم في مستويات السكر في الدم.
التوت
توضيح
تحتوي التوت مثل التوت الأزرق والتوت الأحمر والفراولة وما إلى ذلك على كمية أقل من السكر من معظم الفواكه ولكنها منخفضة السعرات الحرارية وهي مصدر جيد للألياف. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي التوت أيضًا على مضادات الأكسدة الأنثوسيانين، والتي تمنع الشيخوخة وتحمي صحة القلب والأوعية الدموية.
وأظهرت الدراسات أيضًا أن التوت له تأثيرات مضادة للالتهابات، ويمنع أكسدة الكوليسترول في الدم، ويحمي خلايا الأوعية الدموية. تناول التوت مع الزبادي اليوناني أو الجبن القريش سيعطيك وجبة إفطار مغذية.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)