حصلت الجمعية التعاونية على ترخيص رسمي للعمل في عام 2014، ويبلغ عدد أعضائها 12 عضوًا، وحتى الآن، بعد مرور 10 سنوات، يبلغ عدد أعضائها 26 عضوًا رسميًا، و104 أعضاء مشاركين، برأس مال مؤسس قدره 500 مليون دونج.
قال السيد نجوين هوانج آن - رئيس مجلس إدارة شركة كاي بات التعاونية إن شهادة ASC هي معيار دولي يعتمد على 4 أسس رئيسية بما في ذلك: البيئة؛ مجتمع؛ رعاية الحيوان وسلامة الغذاء.
وهذا هو أعلى معيار دولي للمأكولات البحرية. الهدف من هذه الشهادة هو الإنتاج المسؤول. بعد الحصول على شهادة ASC، يمكن تصدير المنتجات التي يصنعها المزارعون إلى الأسواق المتطلبة مثل الولايات المتحدة واليابان وكوريا والبرازيل.
اتخاذ منطقة الزراعة كمعيار رئيسي
وأكد السيد نجوين هوانج آن أنه لتحقيق النتائج كما هي اليوم، فإن أعضاء التعاونية يأخذون دائمًا المساحة الزراعية كمعيار رئيسي في الإنتاج.
وقال السيد آن "إن المنطقة الزراعية هي الشرط الأكثر أهمية لتوفير المواد الخام اللازمة لصنع منتجات ذات جودة جيدة، وتلبية احتياجات الأسواق المحلية والأجنبية".
قال السيد نجوين هوانج آن (يمين) إن تعاونية كاي بات هي أول وحدة في البلاد تحصل على شهادة معيار تربية الأحياء المائية المسؤولة (المختصرة باسم ASC). الصورة: آن آن
في الوقت الحالي، تمتلك التعاونية نطاق إنتاج بمساحة إجمالية للزراعة المائية تبلغ 178 هكتارًا؛ معالجة كافة أنواع المنتجات البحرية، والتي تصل إلى 50 - 60 طنًا / عامًا.
وقال السيد تران فان هونغ - مدير شركة كاي بات التعاونية، إن خطوط الإنتاج والأعمال الرئيسية للوحدة هي تربية الأحياء المائية والمعالجة الأولية وتجارة المنتجات المائية.
وبحسب السيد هونغ، فإن التعاونية وضعت أهدافًا محددة للإنتاج ونتائج الأعمال، مثل: هدف تربية بذور الجمبري النمر العملاق بحلول عام 2025 هو 1200 طن (بحلول عام 2022 وصل إلى 400 طن)؛ سيصل حجم سرطان البحر بحلول عام 2025 إلى 400 طن (وبحلول عام 2022 سيصل إلى 180 طنًا)...
قدم السيد نجوين هوانج آن - رئيس مجلس إدارة تعاونية كاي بات منتجات الجمبري الأسود المجمد المعتمدة من OCOP من فئة 4 نجوم، والمعتمدة كمنتجات OCOP نموذجية في عام 2023 في معرض أقيم في كا ماو . الصورة: تم توفير الشخصية
وقالت قيادة جمعية كاي بات التعاونية إن عملية تشغيل التعاونية بسيطة للغاية. وهذا يعني أن أرض كل عضو يتم إنتاجها بواسطة ذلك العضو، ولكن يجب أن تتبع عملية الزراعة والتقنيات التي وضعتها التعاونية، وعندما يقوم الأعضاء بإنشاء المنتجات، ستقوم التعاونية بشرائها مرة أخرى لبيعها في السوق.
قال السيد نجوين هوانج آن، رئيس مجلس إدارة تعاونية كاي بات: "إن هذا العمل يجلب فوائد مزدوجة، حيث يساعد الأعضاء على الحصول على إنتاج مستقر للمنتج وبيعه بأسعار أعلى من سعر السوق"، مضيفًا أن هذه العملية لا تفيد الأعضاء فحسب، بل تخلق أيضًا مصدر دخل للتعاونية للعمل.
تتمتع التعاونية حاليًا بخمسة منتجات حصلت على شهادة OCOP ويتم استهلاكها في مدينة كان ثو، ومدينة هوشي منه، وهانوي ، وهاي فونج. متواجد بشكل خاص في محلات السوبر ماركت AEO في لونغ بين، ها دونغ... الصورة: مقدمة من التعاونية
قال السيد نجوين فان كيت - عضو تعاونية كاي بات، إنه عند المشاركة في التعاونية، يتمتع الأعضاء أيضًا بفوائد مشتركة من برامج الدولة التي تدعم الاقتصاد الجماعي؛ يتم تدريبهم بانتظام لتحسين المهارات لضمان الإنتاجية المستقرة.
وأضاف السيد كيت قائلاً: "المنتجات المنتجة مرتبطة بالعلامة التجارية للتعاونية Cai Bat، ويتم تقاسم الأرباح وفقًا للوائح التعاونية، ويتم دعم رأس المال اللازم للإنتاج والأعمال التجارية من رأس المال المساهم به في التعاونية".
العديد من المنتجات حاصلة على شهادة OCOP
في الوقت الحالي، تمتلك التعاونية 5 منتجات OCOP، ومنتجات صناعية ريفية نموذجية على المستوى الإقليمي والإقليمي مثل:
حصلت منتجات الجمبري الأسود المجمد على شهادة OCOP ذات الأربع نجوم، وتم اعتمادها كمنتجات OCOP نموذجية في عام 2023؛ منتجات مقرمشات الجمبري الحاصلة على شهادة OCOP 4 نجوم؛ منتجات الروبيان المجفف الحاصلة على شهادة OCOP ذات الثلاث نجوم؛ حصلت منتجات كعكة السمك على شهادة OCOP ذات الثلاث نجوم، وحصلت منتجات السلطعون الحي على شهادة OCOP ذات الثلاث نجوم.
منتجات السلطعون الحي التي تنتجها شركة Cai Bat التعاونية، والتي حصلت على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، تحظى بشعبية كبيرة في الأسواق المحلية والأجنبية. في الوقت الحالي، يطبق أعضاء التعاونية نموذج تربية السلطعون على مرحلتين لتحقيق إنتاجية تبلغ 350 كجم/هكتار/سنة. الصورة: آن آن
صرح السيد نجوين هوانج آن - رئيس مجلس إدارة شركة كاي بات التعاونية، بأن الشركة حصلت على شهادة ISO 9001:2015 (26 ديسمبر 2023) لورش المعالجة الأولية والمعالجة والإنتاج.
وعلى وجه الخصوص، تمتلك التعاونية مساحات زراعية مطابقة لمعايير ASC الدولية وشهادة العضوية؛ يتم تقييم مناطق تربية الروبيان وسرطان البحر على أنها آمنة للغذاء، وتحتوي البرك على أصول قابلة للتتبع للمواد الخام.
"تُستهلك منتجات التعاونية في مدينة كان ثو، ومدينة هو تشي منه، وهانوي، وهاي فونغ. وتُباع هذه المنتجات تحديدًا في متاجر AEO في لونغ بيان، وها دونغ..."، هذا ما قاله السيد نجوين هوانغ آن.
بفضل إنجازاتها، تم اختيار تعاونية كاي بات للتو من قبل اللجنة المركزية لاتحاد المزارعين في فيتنام للاعتراف بها كتعاونية وطنية نموذجية في عام 2024.
كما حصلت تعاونية كاي بات على العديد من شهادات التقدير من وزارة الزراعة والتنمية الريفية لإنجازاتها المتميزة في ربط إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية؛ الإنجازات المتميزة في بناء جمعية الثروة السمكية؛ شهادة تقدير من وزارة الزراعة والتنمية الريفية للابتكار والتطوير وتحسين الكفاءة الاقتصادية الجماعية في عامي 2018 - 2019، والعديد من شهادات التقدير من السلطات على جميع المستويات في مقاطعة كا ماو.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/nuoi-cua-nuoi-tom-su-o-ca-mau-bat-len-toan-con-to-htx-nay-duoc-giay-chung-nhan-co-mot-khong-hai-20240928131404081.htm
تعليق (0)