OCOP "تمنح أجنحة" لمنتجات Yen Bai الزراعية

كل منتج من منتجات OCOP ليس مجرد سلعة، بل هو أيضًا تجسيدٌ للأرض والشعب، يحمل قصة هوية ثقافية وإبداعًا وطموحًا للارتقاء. في ين باي، أصبح برنامج "بلدية واحدة، منتج واحد" (OCOP) دافعًا هامًا لمساعدة المنتجات الزراعية المحلية على ترسيخ علاماتها التجارية، وزيادة قيمتها، وغزو الأسواق المحلية والدولية المتطلبة.

مدير شركة مو كانج تشاي للإنشاءات والخدمات الزراعية العامة يقدم منتجات عسل الزهور الطبيعي.

>> عسل مو كانج تشاي، هدية من "الأم الطبيعة"

>> تطوير منتجات العسل ذات خصائص ين باي الفريدة

بعد أكثر من ست سنوات من التنفيذ، ساهم برنامج OCOP في ين باي في إرساء مشهد زراعي مزدهر. فمن المنتجات الريفية غير ذات العلامات التجارية، تم تطوير العديد من المنتجات المحلية المتخصصة بجودة أعلى وتصاميم أكثر احترافية، وهي تحظى بقبول واسع من المستهلكين. وحتى الآن، حصلت ين باي على شهادة OCOP من 268 منتجًا، منها 25 منتجًا يفي بمعايير 4 نجوم و243 منتجًا يفي بمعايير 3 نجوم.

من بينها، تُهيمن مجموعة الأغذية على السوق بـ 201 منتج، بما في ذلك أسماء معروفة مثل شاي سوي جيانج شان تويت، وأرز سينج كو، وشعرية جيو فين، ولحم مو كانج تشاي الحامض... أما مجموعة الأعشاب، فتضم 21 منتجًا، أبرزها شاي القرفة، وزيت القرفة العطري فان ين، ومستخلص الخرشوف. وتضم مجموعة المشروبات 14 منتجًا، ومجموعة الحرف اليدوية والديكور 15 منتجًا، ومجموعة السياحة الريفية وخدمات المبيعات 16 منتجًا.

لا تعكس هذه الأرقام جهود الحكومة والشعب فحسب، بل تؤكد أيضًا على القيمة المستدامة لمنتجات OCOP في تنمية الاقتصاد الريفي. لا يقتصر OCOP Yen Bai على زيادة كمية المنتجات فحسب، بل يركز أيضًا على تحسين الجودة، وتحسين عمليات الإنتاج، واستيفاء معايير النظافة والسلامة الغذائية، وتتبع المنشأ، وتوسيع قنوات الاستهلاك.

بفضل ذلك، أصبحت العديد من المنتجات متوفرة في المتاجر الكبرى ومنصات التجارة الإلكترونية، بل وصُدِّرت إلى الخارج. يُعتبر شاي سوي جيانغ شان تويت "الذهب الأخضر" لـ ين باي. تنمو أشجار الشاي العتيقة، التي يبلغ عمرها مئات السنين، بشكل طبيعي على ارتفاع يزيد عن 1400 متر، ممتصةً عبير السماء والأرض، لتُنتج براعم شاي ناصعة البياض كالثلج.

بفضل برنامج OCOP، ارتقى هذا المنتج من منتج ريفي إلى علامة تجارية راقية، مُلبيًا معايير التصدير إلى اليابان وأوروبا. تشتهر شعيرية السكاكين "جيوي فين" بمتانتها الطبيعية وقرمشتها، وخالية من المواد الحافظة. قبل المشاركة في برنامج OCOP، كان هذا المنتج يُستهلك محليًا بشكل رئيسي، ولم يكن له علامة تجارية واضحة. بفضل دعم البرنامج، حسّنت مرافق الإنتاج عملياتها، وطبقت تقنيات جديدة، وعبوّات جذابة، واستوفت معايير سلامة الغذاء. حاليًا، لا تقتصر شعيرية السكاكين "جيوي فين" على المتاجر المحلية فحسب، بل تُصدّر أيضًا إلى الخارج.

رحلة ين باي مع OCOP ليست مجرد قصة منتجات زراعية بسيطة، بل هي أيضًا تجسيدٌ للذكاء والشغف والهوية المحلية. كل منتج حاصل على تقييم نجوم لا يحمل الجودة فحسب، بل يحمل أيضًا قصة الثقافة والشعب والأرض التي وُلِدَ فيها.

في السابق، على الرغم من كونه منتجًا ثمينًا من الجبال والغابات، إلا أن عسل مو كانغ تشاي لا يزال يواجه صعوبات في توسيع سوقه. بفضل برنامج OCOP، حقق هذا المنتج تقدمًا كبيرًا بفضل استثمار شركة مو كانغ تشاي للإنشاءات والخدمات الزراعية العامة (HTX) بشكل منهجي وتطبيقها للتكنولوجيا لتحسين جودته.

صرح السيد نجوين فان توان، مدير التعاونية: "حصلت منتجات عسل الزهور الطبيعية من مو كانغ تشاي على شهادة تسجيل المؤشر الجغرافي من مكتب الملكية الفكرية، وتتوافق المنتجات مع معايير VietGAP ومعايير OCOP ذات الثلاث نجوم. وبفضل ذلك، استقر سعر البيع عند 350,000 - 400,000 دونج فيتنامي للتر، أي ما يقارب ضعف السعر السابق."

على الرغم من النجاحات الكبيرة التي حققتها OCOP، إلا أن الطريق لا يزال مليئًا بالتحديات. يتطلب الحفاظ على جودة المنتج وتحسينها لتلبية المعايير الدولية استثمارًا طويل الأجل في التكنولوجيا والموارد البشرية ونماذج الإدارة. ولا تزال بعض الشركات والتعاونيات تواجه صعوبات في توسيع الأسواق والتواصل مع قنوات التوزيع الحديثة. إضافةً إلى ذلك، تُلقي مطالب المستهلكين المتزايدة بشأن سلامة الأغذية وإمكانية تتبعها بضغوط كبيرة على منتجات OCOP.

للتغلب على هذه الصعوبات، تُطبّق المحليات في المقاطعة حلولاً جذرية طويلة الأمد، مثل: تطبيق التكنولوجيا في الإنتاج لتحسين جودة المنتجات، وضمان معايير التصدير؛ وتعزيز الترويج التجاري، وربط الاستهلاك من خلال المعارض ومنصات التجارة الإلكترونية وأنظمة السوبر ماركت الكبيرة؛ وتطوير السياحة الريفية المرتبطة بـ OCOP، وخلق تجارب سياحية حقيقية، والمساعدة في الترويج للمنتجات بشكل أكثر فعالية. إضافةً إلى ذلك، يُعدّ بناء أكشاك لعرض منتجات OCOP، وتعزيز التواصل، وبناء علامة تجارية منهجية، عوامل مهمة لمساعدة منتجات Yen Bai OCOP على الوصول إلى نطاق أوسع.

رحلة OCOP ليست مجرد قصة برنامج اقتصادي ريفي، بل هي أيضًا رحلة لغزو السوق، وترسيخ العلامة التجارية، وتعزيز قيمة المنتجات المحلية. بدعم من الحكومة والشركات والشعب، من المؤكد أن منتجات Yen Bai OCOP في المستقبل لن تكتفي بالبقاء في السوق المحلية فحسب، بل ستصل أيضًا إلى مكانة مرموقة على الخريطة الزراعية العالمية.