لماذا يقوم الكثير من الأشخاص الذين يجدون أجسام غريبة في طعامهم بالإعلان عن ذلك على مواقع التواصل الاجتماعي بدلاً من إبلاغ السلطات؟
لا أستطيع إيجاد أرضية مشتركة مع المطعم
قبل فترة ليست طويلة، حظيت فجأة باهتمام الرأي العام منشور على مجموعة طهي تضم أكثر من 2.2 مليون عضو، يتهم مطعماً متخصصاً في الشعرية والتوفو المقلي في مدينة هوشي منه بتقديم الديدان للزبائن.
وفي اتصال مع السيدة HL (24 عامًا، وتعيش في مدينة هوشي منه)، صاحبة المركز، قالت هذه الزبونة إنها لم تكن المرة الأولى التي تواجه فيها "جسمًا غريبًا" أثناء تناول الطعام في أحد المطاعم. لكن هذه المرة تجاوزت الأمور الحد، مما اضطرها إلى النشر على وسائل التواصل الاجتماعي لأنها لم تجد أرضية مشتركة مع المطعم.
ليس من الصعب أن تجد منشورات على مواقع التواصل الاجتماعي تزعم وجود أجسام غريبة في الطعام.
شعرتُ "بالغضب" من طريقة تعامل المطعم في البداية. عندما اكتشفتُ الأمر، أبلغتُ الموظفين للتحقق مرة أخرى، آملةً أن أتلقى اعتذارًا وتفسيرًا مُقنعًا. لكن من البداية إلى النهاية، ظلّوا يُصرّون على تغيير الحقيقة، رغم أنني قلتُ إن الديدان جاءت من اللحم ولم تلمس معجون الروبيان، كما قالت.
وقالت السيدة HL إنها تعمل في قطاع الخدمات، وتحديداً في مجال التسويق، لذا فهي تعلم أن الاعتذار الصادق، وتحمل المسؤولية، وعدم إلقاء اللوم على العميل هي أشياء يجب على الشركات القيام بها عند وقوع حادث.
السيدة HL
وعن سبب نشر تقييم لمطعم على وسائل التواصل الاجتماعي، قالت السيدة HL إنها أرادت فقط تحذير الجميع، واعتباره أيضًا درسًا يجب أن يتعلمه المطعم. وقالت إنها لم تتوجه إلى الجهات المختصة لاستعادة حقوقها المشروعة، لأنها تعتقد أن كل شيء يجب أن يتوقف عند نقطة معينة، وهي نفسها لا تعرف على وجه التحديد أي جهة يجب أن تبلغ عن الحادثة لحل هذه المسألة.
أعلم أن صاحب العمل هو المتضرر الأكبر في مثل هذه الحوادث. أعتقد أن هناك مشاكل لا يمكن السيطرة عليها، لذا لا أريد أن أتوتر كثيرًا عند وقوع الحادث، وأضافت أنها حتى الآن لا تزال غير راضية عن اعتذارات المطعم اللاحقة. ثم هدأت الحادثة تدريجيا وعاد المطعم إلى عمله بشكل طبيعي.
نشرت السيدة PA ذات مرة مقالاً اتهمتها فيه بوجود صرصور في صندوق غدائها.
وكان الانزعاج من الطريقة التي تعامل بها المطعم مع الموقف عندما تم اكتشاف الجسم الغريب هو السبب أيضًا وراء نشر السيد ت. (33 عامًا، ويعيش في مدينة هوشي منه) شكواه على وسائل التواصل الاجتماعي. وبحسب قوله، فإن الأمور ما كانت لتكون بهذا القدر من "التعقيد" لو أن المطعم، وقت اكتشاف الجسم الغريب، قام بحل شكواه بمسؤولية وصدق ودون تحريف للحقيقة.
وقال عن سبب نشر الاتهام عبر الإنترنت: "فكرت مليًا قبل أن أقرر مشاركة هذه الأشياء على مواقع التواصل الاجتماعي، ولكن إذا لم أشاركها، فأنا متأكد من أنني لست الوحيد الذي يعاني من هذا الوضع، ولكن صحة العملاء الآخرين ستتأثر".
"لا أعرف إلى أي وكالة سأبلغ!"
في نهاية عام 2022، نشر السيد TH (22 عامًا، ويعيش في المنطقة 8) أيضًا على وسائل التواصل الاجتماعي أن الوعاء الساخن الذي تناوله كان يحتوي على 3 يرقات في الداخل. في ذلك الوقت، وصفها قائلاً: "للتأكد، أخرجتها لأتفحصها، ضغطتها فرأيت الماء يتسرب من الداخل. كنت متأكدًا تمامًا من أنها يرقات. ليس واحدة فقط، بل ثلاث منها."
عند الإبلاغ عن الحادثة إلى مطعم الوجبات السريعة، أعطي السيد هـ. جزءًا جديدًا من الوجبات السريعة ليأخذه إلى المنزل من قبل موظفي المتجر، دون أي تفسير محدد من الموظفين. "لقد نشرت هذا لتحذير الجميع من ضرورة التحقق بعناية قبل تناول الطعام.
أعتقد أن الأطعمة المجمدة لا تزال لديها فرصة لوجود اليرقات. "لا أقصد فضح أو مقارنة مطاعم الأطباق الساخنة هنا بأنها قذرة، لأنني أتناول الطعام هنا منذ أكثر من 3 سنوات واللذة لا يمكن إنكارها"، قال عن هدف منشوره على الإنترنت.
وقال السيد ح. إن منشوره على الإنترنت كان يهدف بالأساس إلى تحذير الناس.
وبحسب السيد TH، فإنه عندما وقعت الحادثة، لم يكن يعرف أي السلطات يجب أن يبلغها من أجل حل الحادث وكذلك تحذير الجميع. الشيء الوحيد الذي كان بإمكانه فعله هو النشر على وسائل التواصل الاجتماعي لأن الآخرين فعلوا الشيء نفسه عندما اكتشفوا حوادث مماثلة.
وبعد الاعتذار للزبائن، فضلا عن التحقيق والتنسيق مع طرف ثالث مستقل لدراسة العينة، أوضح المتجر أن ما كان مجرد مكون حميد داخل بذور الفلفل الحار، وليس يرقات. وبعد ذلك، تقبل (ح) أيضًا التفسير، وهدأت الحادثة أيضًا مع مرور الوقت. لا يزال هذا الطبق من المتجر يحظى بدعم رواد المطعم حتى الآن.
في هذه الأثناء، قالت السيدة TT (24 عامًا، وتعيش في مدينة هوشي منه) إنها في كثير من الأحيان، أثناء تجربتها في الطهي، اكتشفت العديد من "الأجسام الغريبة" في الأطباق مثل: منظفات الأواني، والشعر، والفراء... وفي كثير من الأحيان، كانت تلتزم الصمت وتترك الأمر، ولكن عندما كانت منزعجة، كانت تبلغ صاحب المطعم.
ومع ذلك، قالت السيدة هـ. إنها لم تنشر شكوى على وسائل التواصل الاجتماعي أو تتصل بالسلطات، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أنها لا تعرف أي وكالة يجب أن تبلغ إليها أو من خلال أي رقم هاتف، وجزئيًا لأنها لم يكن لديها وقت وكانت خائفة من التسبب في مشاكل.
إذا واجهتُ موقفًا كهذا في مطعم، فلن أعود إليه مجددًا. إذا مارستُ العمل دون نزاهة، فلن يدوم طويلًا، لذا لا يجب أن أُبالغ في الأمر. إذا عرفتُ أي جهة تدعمني في ذلك الوقت، فسأبلغ عنها بالتأكيد.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)