لماذا يلجأ الكثير من الناس الذين يكتشفون أجساماً غريبة في طعامهم إلى نشر المشكلة على وسائل التواصل الاجتماعي بدلاً من الاتصال بالسلطات؟
لم نتمكن من إيجاد أرضية مشتركة مع المطعم.
قبل فترة وجيزة، لفت منشور على مجموعة متعلقة بالطعام تضم أكثر من 2.2 مليون عضو، يتهم مطعمًا يقدم طبق "بون داو" (شعيرية مع التوفو) في مدينة هو تشي منه بتقديم أطباق تحتوي على يرقات، انتباه الجمهور فجأة.
عند التواصل مع السيدة HL (24 عامًا، مقيمة في مدينة هو تشي منه)، صاحبة المنشور، أفادت بأن هذه ليست المرة الأولى التي تواجه فيها "أجسامًا غريبة" أثناء تناولها الطعام في مطعم. إلا أن الأمور هذه المرة تجاوزت الحد، ما اضطرها إلى النشر على مواقع التواصل الاجتماعي لعدم تمكنها من التوصل إلى اتفاق مع المطعم.
ليس من غير المألوف العثور على منشورات على وسائل التواصل الاجتماعي تشكو من وجود أجسام غريبة في الطعام.
"كان رد فعلي نابعاً من طريقة تعامل المطعم مع الموقف في البداية. عندما اكتشفت المشكلة، أبلغت الموظفين لإجراء فحص، وكنت آمل في الحصول على اعتذار وتفسير مُرضٍ. ومع ذلك، أصروا منذ البداية وحتى النهاية على تحريف الحقيقة، على الرغم من أنني ذكرت أن اليرقات كانت على اللحم ولم تلمس معجون الروبيان"، قالت.
وقالت السيدة إتش إل إنها، بحكم عملها في قطاع الخدمات، وتحديداً التسويق، تعلم أن الاعتذار الصادق وتحمل المسؤولية وعدم إلقاء اللوم على العميل هي الأمور التي تحتاج الشركات إلى القيام بها عند حدوث المشاكل.
السيدة إتش إل
بخصوص سبب نشر تقييم المطعم على مواقع التواصل الاجتماعي، أوضحت السيدة (هـ.ل.) أنها أرادت فقط تحذير الآخرين وجعل التجربة درسًا للمطعم. وأضافت أنها لم تبلغ السلطات عن الحادثة للمطالبة بتعويضها المستحق، لاعتقادها أن الأمر يجب أن يبقى في مرحلة النشر، وأنها لم تكن متأكدة من الجهة التي يجب عليها التواصل معها لحل المشكلة.
أضافت الزبونة: "أعلم أن صاحب العمل هو الأكثر تضررًا في مثل هذه المواقف. أعتقد أن مشاكل خارجة عن السيطرة ستظهر، لذا لم أرد أن أتوتر كثيرًا عند وقوع الحادث". وأشارت إلى أنها لا تزال غير راضية عن اعتذارات المطعم اللاحقة. وقد هدأت الأمور تدريجيًا، واستأنف المطعم عمله كالمعتاد.
نشرت السيدة (PA) سابقاً منشوراً حول عثورها على صراصير في علبة الغداء التي تناولت طعامها منها.
استشاط السيد ت. (33 عامًا، مقيم في مدينة هو تشي منه) غضبًا من طريقة تعامل المطعم مع الموقف عند اكتشاف الجسم الغريب، فنشر شكوى على مواقع التواصل الاجتماعي. وذكر أنه ما كان ليحدث كل هذه الضجة لو تعامل المطعم مع شكواه بمسؤولية وأمانة، ودون تحريف الحقيقة وقت اكتشاف الجسم الغريب.
"لقد فكرت ملياً قبل أن أقرر مشاركة هذا على وسائل التواصل الاجتماعي، ولكن إذا لم أشاركه، فأنا متأكد من أنني لن أكون الوحيد الذي يعاني من هذا؛ سيتأثر عملاء آخرون أيضاً"، هكذا قال عن سبب نشره الشكوى عبر الإنترنت.
"لا أعرف إلى أي جهة يجب أن أبلغ عن هذا الأمر!"
في أواخر عام ٢٠٢٢، نشر السيد (TH) (٢٢ عامًا، مقيم في المنطقة الثامنة) منشورًا على وسائل التواصل الاجتماعي يشكو فيه من وجود ثلاث يرقات في طبق الحساء الساخن الذي تناوله. ووصف الأمر حينها قائلًا: "للتأكد، أخرجت الطبق لأتفقد. ضغطت عليه فرأيت الماء يتدفق منه. أنا متأكد تمامًا أنها يرقات. ليس واحدة فقط، بل ثلاث."
بعد إبلاغ مطعم الهوت بوت بالحادثة، قدّم له الموظفون حصة جديدة من الهوت بوت ليأخذها معه إلى المنزل، دون أي توضيح. "نشرتُ هذا لأحذر الجميع من ضرورة فحص الطعام جيدًا قبل تناوله."
"أعتقد أن الطعام المجمد لا يزال عرضة لاحتواء اليرقات. لا أنوي فضح أو تعميم فكرة أن جميع مطاعم الهوت بوت هنا قذرة، لأنني أتناول الطعام هنا منذ أكثر من 3 سنوات وطعمه لذيذ بلا شك"، هكذا أوضح سبب نشره على الإنترنت.
صرح السيد هـ. بأن منشوره على الإنترنت كان يهدف في المقام الأول إلى تحذير الآخرين.
بحسب السيد (ت.هـ)، عندما وقع الحادث، لم يكن يعرف الجهة التي يجب عليه إبلاغها لحل المشكلة أو لتحذير الآخرين. لم يكن أمامه سوى نشر الخبر على وسائل التواصل الاجتماعي، لأن آخرين ممن اكتشفوا حوادث مماثلة فعلوا الشيء نفسه.
بعد تقديم اعتذارات للزبائن وإجراء تحقيق من قبل جهة خارجية مستقلة لفحص العينات، أوضح المطعم أن المادة كانت مكونًا غير ضار داخل بذرة الفلفل الحار، وليست يرقات ذباب. تقبّل السيد (ح) التفسير، وانتهى الأمر مع مرور الوقت. ولا يزال طبق المطعم يحظى بشعبية كبيرة بين الزبائن حتى يومنا هذا.
وفي الوقت نفسه، قالت السيدة تي تي (24 عامًا، تقيم في مدينة هو تشي منه) إنها في مناسبات عديدة، خلال تجاربها في تناول الطعام، اكتشفت العديد من "الأشياء الغريبة" في طعامها مثل ليف التنظيف والشعر وفراء الحيوانات الأليفة ... في بعض الأحيان، كانت تتجاهل الأمر بصمت، ولكن عندما شعرت بالضيق، اشتكت إلى صاحب المطعم.
ومع ذلك، قالت السيدة هـ إنها لم تنشر شكوى على وسائل التواصل الاجتماعي أو تتصل بالسلطات، ويرجع ذلك جزئياً إلى أنها لم تكن تعرف أي جهة تتصل بها أو رقم الهاتف الذي يجب استخدامه، وجزئياً لأنها لم يكن لديها الوقت وكانت تخشى أن تسبب لنفسها مشاكل.
"إذا واجهتُ موقفاً كهذا في مطعم، فلن أعود إليه في المرة القادمة. فالشركات التي تفتقر إلى النزاهة لن تدوم طويلاً، لذا لا داعي لإثارة ضجة كبيرة. ولو كنتُ أعرف أي جهة تدعمني في مثل هذه الحالة، لأبلغتُ عنها بالتأكيد"، هكذا صرّحت.
رابط المصدر






تعليق (0)