المزيد من الفوائد الصحية للزنجبيل

[إعلان 1]

يتمتع جذر الزنجبيل بطعم قوي وحار، ويمكن استخدام الساق والجذر في الطهي والعلاج، وفقًا لموقع Healthshots الصحي.

Thêm nhiều lợi ích sức khỏe của gừng - Ảnh 1. — الزنجبيل له فوائد صحية عديدة.

وفيما يلي بعض فوائد الزنجبيل:

دعم الهضم، مضاد للالتهابات

لطالما استُخدم الزنجبيل كعلاجٍ فعالٍ لمشاكل الجهاز الهضمي. وبناءً على ذلك، أظهرت الدراسات قدرة الزنجبيل على تحفيز عملية الهضم، وتقليل الشعور بالانتفاخ والغثيان.

بالإضافة إلى ذلك، يُعدّ الزنجبيل المكون الرئيسي للزنجبيل، وهو مركب عضوي عالي النشاط الحيوي ذو خصائص مضادة للأكسدة، يُساعد على تقليل التهاب المعدة والأمعاء. كما يُساعد الزنجبيل على تخفيف الألم وتحسين وظائف العظام والمفاصل، وفقًا لموقع Healthshots .

ينظم مستويات السكر في الدم

وفقًا لدراسة نُشرت مؤخرًا في المجلة الإيرانية للأبحاث الصيدلانية، يُعزز الزنجبيل علاج داء السكري، وخاصةً النوع الثاني منه. كما تُظهر الدراسات أن الزنجبيل يُقلل من مضاعفات داء السكري، ويُحسّن نشاط الأنسولين، ويُنظّم مستويات السكر في الدم.

التحكم في الكوليسترول

يحتوي الزنجبيل على مركبي الشوغول والبارادول، اللذين يتميزان بتأثيرات مضادة للالتهابات، ويُقللان تراكم الكوليسترول (الدهون) في الأوعية الدموية. كما يُساعد الزنجبيل على الحفاظ على استقرار ضغط الدم، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

مضاد للسرطان

أظهرت نتائج الأبحاث الصادرة عن الجمعية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي (AGA) أن الزنجبيل يحتوي على خصائص تمنع وتثبط نمو بعض الخلايا السرطانية، وذلك وفقًا لموقع Healthshots .

ملاحظات عند استخدام الزنجبيل

الزنجبيل آمنٌ للصحة ولا يُسبب أي ضرر أو تسمم عند استخدامه. مع ذلك، قد يُعاني الجسم من بعض الآثار الجانبية، مثل ألم المعدة وحرقة المعدة والإسهال والانتفاخ، وفقًا لموقع Healthshots .

لتعظيم فوائد الزنجبيل، يُمكن إضافته إلى أطباقكم اليومية. لذا، يُمكنكم استخدامه طازجًا أو مُجففًا لتحضير الأطباق والمشروبات...

[إعلان 2]
رابط المصدر