المزيد من الفوائد الصحية للزنجبيل

[إعلان 1]

جذر الزنجبيل له رائحة قوية وطعم حار. يمكن استخدام الساق والدرنات في الطهي والعلاج، بحسب موقع Healthshots الصحي.

Thêm nhiều lợi ích sức khỏe của gừng - Ảnh 1. — الزنجبيل له فوائد صحية عديدة.

وفيما يلي بعض فوائد الزنجبيل:

يساعد على الهضم، مضاد للالتهابات

لقد تم استخدام الزنجبيل منذ فترة طويلة كعلاج لدعم علاج مشاكل الجهاز الهضمي. وبناءً على ذلك، أظهرت الدراسات أن الزنجبيل لديه القدرة على تحفيز عملية الهضم، وتقليل الشعور بالانتفاخ والغثيان.

بالإضافة إلى ذلك، فإن المكون الرئيسي في الزنجبيل هو الجينجيرول، وهو مركب عضوي ذو نشاط بيولوجي مرتفع، وله خصائص مضادة للأكسدة، ويساعد على تقليل الالتهاب في المعدة والأمعاء. يساعد الزنجبيل أيضًا على تخفيف الألم وتحسين وظيفة العظام والمفاصل، وفقًا لموقع Healthshots .

تنظيم سكر الدم

وبحسب دراسة نشرت مؤخرا في المجلة الإيرانية للأبحاث الصيدلانية، فإن الزنجبيل فعال في دعم علاج مرض السكري، وخاصة المصابين بداء السكري من النوع 2. وأظهرت الدراسات أيضًا أن الزنجبيل يقلل من المضاعفات المرتبطة بمرض السكري، مع تحسين نشاط الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم.

التحكم في الكوليسترول

يحتوي الزنجبيل على مركبي الشوغول والبارادول، اللذين لهما تأثيرات مضادة للالتهابات وتقلل من تراكم الكوليسترول (الدهون) في الأوعية الدموية. يساعد الزنجبيل أيضًا على الحفاظ على استقرار ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

مضاد للسرطان

أظهرت نتائج الأبحاث الصادرة عن الجمعية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي (AGA) أن الزنجبيل يتمتع بخصائص تمنع وتثبط نمو بعض الخلايا السرطانية، وذلك وفقًا لموقع Healthshots .

ملاحظات عند استخدام الزنجبيل

الزنجبيل آمن على الصحة ولا يسبب ضررًا أو تسممًا عند استخدامه. ومع ذلك، إذا كنت تستخدم الكثير من الزنجبيل، فإن جسمك سوف يعاني من بعض الآثار الجانبية مثل آلام المعدة، وحرقة المعدة، والإسهال، والانتفاخ، وذلك وفقا لموقع Healthshots .

ولتحقيق أقصى استفادة من الزنجبيل، يمكن للأشخاص إضافة الزنجبيل إلى أطباقهم اليومية. وبناءً على ذلك، يمكن للناس استخدام الزنجبيل الطازج، والزنجبيل المجفف في تحضير الأطباق والمشروبات...

[إعلان 2]
رابط المصدر