يكسب مزارعو هاي دونغ 10 ملايين ساو لكل محصول من الخضروات التي تنبعث منها رائحة طيبة والتي تعتبر طبية أيضًا.

[إعلان_1]

ارتفاع الدخل من زراعة الأعشاب

أثناء جمعها الكرفس بسرعة استعدادًا لتسليمه للتجار، قالت السيدة لي ثي تان في قرية لوا (بلدة دوان ثونغ) إن عائلتها تمتلك ثلاثة مزارع أعشاب متخصصة في زراعة الأعشاب، وخاصة الكرفس والكراث. هذا العام، بفضل الطقس الملائم، تنمو الخضراوات جيدًا، محققةً إنتاجًا يتراوح بين 1.3 و1.5 طن من كل نوع. يبلغ سعر بيع الكيلوغرام الواحد من الكراث حوالي 18,000 دونج فيتنامي، والكرفس 7,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وتكسب عائلتها حوالي 10 ملايين دونج فيتنامي للكراث، و5-6 ملايين دونج فيتنامي للكرنب. وأضافت السيدة تان: "مقارنةً بالقرنبيط والكرنب الأسمر... تُدر زراعة الأعشاب دخلًا أعلى يتراوح بين 3 و6 ملايين دونج فيتنامي للكرنب".

قامت عائلة السيدة دوان ثي ثوي، في نفس قرية السيدة تان، بزراعة ثلاثة ساو من الكرفس، وقد انتهت تقريبًا من الحصاد. بعد خصم النفقات، كسبت عائلتها 5 ملايين دونج فيتنامي للساو الواحد. وأوضحت السيدة ثوي: "مقارنةً بالنباتات الأخرى، تُعدّ تكلفة زراعة الكرفس منخفضة، حيث تتراوح بين مليون ومليون ومئتي ألف دونج فقط للساو. كما أن العناية به بسيطة، فلا يحتاج المزارعون إلى الكثير من الوقت، وهو مناسب للعائلات التي لديها عدد قليل من العمال أو مساحات واسعة من الخضراوات".

Trồng những thứ rau tỏa mùi thơm dễ chịu, lại toàn là thuốc chữa bệnh, mỗi vụ nông dân Hải Dương thu 10 triệu/sào- Ảnh 1. — المزارعون في منطقة جيا لوك ( هاي دونغ ) يحصدون الكرفس.

بالإضافة إلى التركيز على محصول الشتاء، يختار الناس أيضًا زراعة محصول الصيف والخريف. صرّح السيد هوانغ فان ثو، من بلدية توان ثانغ، بأن الكرفس والكراث يُفضّلان البرد، لذا ينموان ويتطوران بشكل أفضل في الشتاء. أما في الصيف، فيكون الطقس حارًا ومشمسًا، وتكثر فيه العواصف، ما يجعل الزراعة أصعب وتتطلب جهدًا أكبر. وأضاف: "أضطر إلى بناء قبة لتغطية النباتات. في الصيف، تنمو النباتات وتتطور ببطء، لذا يستغرق حصادها من 4 إلى 5 أشهر، ويبلغ العائد 7-8 قنطار/ساو فقط، ولكن في المقابل، يكون سعر البيع أعلى من سعر المحصول الشتوي، حيث يتراوح بين 60,000 و80,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. كما أن عائلتي تكسب أكثر من عشرة ملايين دونج مقابل كل ساو".

تناوب المحاصيل المناسب للأعشاب

على الرغم من أن زراعة الأعشاب في جيا لوك تُحقق كفاءة اقتصادية أعلى من بعض المحاصيل الأخرى، إلا أنها تواجه صعوبات، مع تزايد الآفات والأمراض. ووفقًا للسيد نجوين فان نجو، مدير التعاونية الزراعية في بلدية توان ثانغ، فقد ازدادت مساحة الأعشاب في المنطقة بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة، لتصل إلى حوالي 10 هكتارات، معظمها في قرية باي ها. ومع ذلك، فقد أُصيبت الخضراوات مؤخرًا بالعديد من الآفات والأمراض إذا لم تُعنَ بها بشكل صحيح.

قالت السيدة دانج ثي كوين من قرية لوا (بلدية دوان ثونغ) إن الكرفس غالبًا ما يتأثر بتعفن الجذور والمن، بينما يتأثر الكراث بسوس العنكبوت الأحمر. والسبب هو أن الناس يزرعون هذه النباتات منذ سنوات طويلة، ولا تزال بذور الآفات والأمراض موجودة في التربة.

في بعض الأحيان، تكثر الآفات والأمراض، ما يتطلب عناية أكبر. وتضيف السيدة كوين: "خبرتي الحالية تُشير إلى ضرورة تدوير المحاصيل بانتظام، بحيث يُزرع في كل محصول نوع مختلف من الخضراوات، لأن كل نبتة خضار تُعاني من نوع مختلف من الآفات والأمراض. وهذا سيقضي على مصدر الآفات والأمراض".

وفقًا لإحصاءات وزارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة جيا لوك، تضم المنطقة بأكملها حوالي 30 هكتارًا من التوابل بما في ذلك الكرفس والكراث والفلفل الحار والكزبرة... التي يزرعها الناس في بلديات دوآن ثونج وتوان ثانج وفام تران... في العديد من المحاصيل المختلفة.

على الرغم من صغر مساحة هذه المنطقة، إلا أن الأعشاب تُدرّ دخلاً أعلى مقارنةً بالمحاصيل الأخرى. ولتطوير وتوسيع مساحة الأعشاب، يجب على المزارعين دراسة طلب السوق بعناية، وتنسيق المحاصيل بشكل معقول، وتجنب فائض العرض. وفي الوقت نفسه، يجب الاهتمام بإجراءات الرعاية للحد من الآفات والأمراض.

[إعلان 2]
مصدر