এই নীরব রোগ বিশ্বব্যাপী ৫০ কোটি মানুষকে প্রভাবিত করে

অস্টিওপোরোসিস একটি নীরব কিন্তু বিপজ্জনক রোগ, বিশেষ করে ৫০ বছর বা তার বেশি বয়সীদের মধ্যে এটি সাধারণ।

আন্তর্জাতিক অস্টিওপোরোসিস ফাউন্ডেশন (IOF) এর পরিসংখ্যান অনুসারে, বিশ্বব্যাপী প্রায় ৫০ কোটি মানুষ অস্টিওপোরোসিসে আক্রান্ত, যার মধ্যে ২১.২% মহিলা এবং ৫০ বছর বা তার বেশি বয়সী ৬.৪% পুরুষ এই রোগে ভুগছেন।

প্রতি বছর, বিশ্বে ৫৫ বছরের বেশি বয়সীদের মধ্যে অস্টিওপোরোসিস-সম্পর্কিত ফ্র্যাকচারের ৩৭ মিলিয়ন ঘটনা রেকর্ড করা হয়, যা প্রতি মিনিটে প্রায় ৭০টি ফ্র্যাকচারের সমান। অনুমান করা হয় যে ৫০ বছরের বেশি বয়সী এক-তৃতীয়াংশ মহিলা এবং এক-পঞ্চমাংশ পুরুষ কমপক্ষে একটি অস্টিওপোরোসিস-সম্পর্কিত ফ্র্যাকচারের সম্মুখীন হবেন।

Căn bệnh thầm lặng ảnh hưởng 500 triệu người trên thế giới - 1 — অস্টিওপোরোসিস একটি রোগ যা বিশেষ করে ৫০ বছরের বেশি বয়সীদের মধ্যে দেখা যায়, যা বিশ্বব্যাপী প্রায় ৫০ কোটি মানুষকে প্রভাবিত করে (চিত্র: শাটারস্টক)।

"হাড়ের জন্য পুষ্টি - বয়স্কদের অস্টিওপোরোসিসকে সমর্থন করার সমাধান" শীর্ষক পুষ্টি - অ-সংক্রামক রোগ ক্লাবের এক সভায় হো চি মিন সিটি সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোলের পুষ্টি - অ-সংক্রামক রোগ বিভাগের প্রধান এমএসসি ডাঃ ফাম এনগোক ওয়ান এই তথ্যটি ভাগ করে নিয়েছেন।

ডাক্তার জোর দিয়ে বলেন যে অস্টিওপোরোসিস কেবল একটি বিশ্বব্যাপী সমস্যা নয় বরং এটি বিশেষ করে দ্রুত বয়স্ক দেশ এবং হো চি মিন সিটির মতো শহরগুলিতে উদ্বেগজনক, যেখানে বর্তমানে ১.৫ মিলিয়নেরও বেশি বয়স্ক মানুষ রয়েছে, যা জনসংখ্যার প্রায় ১৬%।

এটি স্বাস্থ্যসেবা এবং সামাজিক নিরাপত্তা ব্যবস্থার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ চ্যালেঞ্জ তৈরি করে, যার জন্য বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করার জন্য ব্যাপক এবং টেকসই সমাধান প্রয়োজন।

ডাঃ ওয়ানের মতে, অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ এবং চিকিৎসায় সহায়তা করার জন্য, প্রতিটি ব্যক্তির একটি বৈজ্ঞানিক খাদ্যাভ্যাস প্রয়োজন। বিশেষ করে বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য অথবা পেশীবহুল রোগের ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের জন্য, শক্তিশালী হাড় বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণ নিশ্চিত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

ক্যালসিয়াম একটি অপরিহার্য খনিজ যা হাড় এবং দাঁতের গঠন তৈরি করে, স্থিতিশীল হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখতে সাহায্য করে, অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করে এবং শরীরের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ কাজে অংশগ্রহণ করে।

ক্যালসিয়ামের প্রাকৃতিক উৎস দুধ, দুগ্ধজাত দ্রব্য (পনির, দই), চিংড়ি, কাঁকড়া, মাছ এবং সবুজ শাকসবজি যেমন আমরান্থ, মালাবার পালং শাক, সেলেরি... এর মতো খাবারে পাওয়া যায়।

ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস দুটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যা হাড়ের বিকাশ এবং শক্তিশালী গঠন বজায় রাখতে সাহায্য করে। এই দুটি পদার্থ বেশিরভাগ খাবারে পাওয়া যায়, বিশেষ করে ডাল, শস্য, দুধ, ডিম, গরুর মাংস এবং মুরগির মাংসে। ডাল, বাদাম, শস্যদানা, দুধ, ডিম এবং বিভিন্ন ধরণের মাংসে ফসফরাস প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।

ভিটামিন ডি পরিপাকতন্ত্রের মাধ্যমে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের শোষণ বৃদ্ধি করে এবং কিডনির মাধ্যমে তাদের নির্গমন কমায়। শরীর প্রাথমিকভাবে সূর্যের আলো থেকে ভিটামিন ডি সংশ্লেষণ করে এবং এটি দুধ, ডিমের কুসুম এবং কড লিভার তেলের মতো খাবার থেকেও পাওয়া যেতে পারে।

ভিটামিন কে হাড়ের সাথে ক্যালসিয়াম আবদ্ধ করতে সাহায্য করে এবং রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে। ভিটামিন কে সমৃদ্ধ খাবার হল মূলত গাঢ় সবুজ শাকসবজি যেমন পালং শাক, বোক চয়, কেল এবং ব্রোকলি। এছাড়াও, ভিটামিন কে ডিম, মাংস এবং সয়াবিন তেল, সূর্যমুখী তেল এবং আঙ্গুর বীজের তেলের মতো তেলে পাওয়া যায়।

পেশী গঠন, কঙ্কালতন্ত্র রক্ষা এবং বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের পেশী ক্ষয়ের কারণে ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি কমাতে প্রোটিন একটি অপরিহার্য উপাদান। মাংস, মাছ, ডিম, দুধ এবং ডাল জাতীয় খাবারে প্রোটিন প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।

এছাড়াও, লোকেদের নোনতা খাবার খাওয়া, ধূমপান করা এবং বসে থাকার মতো অভ্যাসগুলিও ত্যাগ করতে হবে। এই অভ্যাসগুলি সময়ের সাথে সাথে নীরবে হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস করে।

অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার ফলে শরীর প্রস্রাবের মাধ্যমে ক্যালসিয়াম নির্গত করে, যার ফলে হাড়ে সঞ্চিত ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কমে যায়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা প্রতিদিন প্রতিটি ব্যক্তিকে ৫ গ্রামের কম লবণ খাওয়ার পরামর্শ দেয়। তবে, ভিয়েতনামে এই পরিমাণ এখনও বেশি, প্রতি ব্যক্তি ৮.৪ গ্রাম।

ধূমপান ক্যালসিয়াম শোষণকে প্রভাবিত করে, হাড় গঠনকারী কোষগুলির কার্যকলাপকে বাধা দেয় এবং হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস করে, যার ফলে অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

শারীরিক কার্যকলাপের অভাব পেশী এবং হাড়ের ঘনত্বকে দুর্বল করে দেয়, যার ফলে পেশী ভর হ্রাস পায় এবং বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে অস্টিওপোরোসিস এবং পড়ে যাওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।

ডাক্তার ওয়ান সকলকে তাদের স্বাস্থ্যের অবস্থার উপর নির্ভর করে মাঝারি তীব্রতার সাথে সপ্তাহে টানা ৫ দিন প্রতিদিন কমপক্ষে ৩০ মিনিট নিয়মিত ব্যায়াম করার পরামর্শ দেন, যা হাড়ের ঘনত্ব উন্নত করতে এবং অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে।

সূত্র: https://dantri.com.vn/suc-khoe/can-benh-tham-lang-anh-huong-500-trieu-nguoi-tren-the-gioi-20250701085934612.htm