এক কাপ চা পাশে রেখে কফি পান করা: বিশেষজ্ঞরা কী বলেন?

অনেকেই গরম চায়ের পাত্র বা পাশে এক গ্লাস আইসড টি ছাড়া কফি পান করতে পারেন না। তবে, কফি এবং চা একসাথে রাখা কি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?

প্রকৃতপক্ষে, অনেক বর্তমান সম্পূরকগুলিতে গ্রিন টি নির্যাস এবং কফির প্রধান উপাদান ক্যাফেইনও একত্রিত করা হয়। অসংখ্য গবেষণায় এই জনপ্রিয় কফি পানের অভ্যাসের স্বাস্থ্যের উপর সহনশীল প্রভাবগুলি অন্বেষণ করা হয়েছে।

স্বাস্থ্য সংবাদ সাইট ভেরিওয়েল হেলথের মতে, লস অ্যাঞ্জেলেস মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নায়বিক আঘাত এবং স্ট্রোকের বিশেষজ্ঞ সারাহ জিভিডেন এবং আমেরিকান মেডিকেল বোর্ডের সদস্য এবং ফার্মাসিস্ট ডাঃ ক্রিস্টি রিড কফি এবং চা একত্রিত করার দ্বৈত সুবিধা ব্যাখ্যা করবেন ।

কফি এবং চা এর মিশ্রণ দ্বিগুণ সুবিধা বয়ে আনবে, তবে আপনাকে ডোজের দিকেও মনোযোগ দিতে হবে।

ছবি: এআই

অস্থিরতা সৃষ্টি না করেই একাগ্রতা বৃদ্ধি করে

কফি আপনাকে সজাগ থাকতে এবং মনোযোগ বজায় রাখতে সাহায্য করে। এদিকে, গ্রিন টিতে রয়েছে এল-থিয়ানিন, যা মনকে শান্ত করতে পারে এবং চাপ কমাতে পারে। একসাথে খাওয়া হলে, এই দুটি পদার্থ একে অপরের পরিপূরক, মনোযোগ বাড়াতে এবং মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে, প্রচুর কফি পান করার ফলে যে অস্থিরতা তৈরি হয় তা না করে।

কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করুন।

গ্রিন টিতে থাকা ক্যাটেচিন হল শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা দূষণ, চাপ এবং বার্ধক্যজনিত ক্ষতি থেকে কোষকে রক্ষা করতে পারে। কফিতে থাকা ক্যাফেইনের সাথে মিলিত হলে, এই প্রতিরক্ষামূলক ক্ষমতা বৃদ্ধি করা যেতে পারে, যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে অবদান রাখে।

বিপাক এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

ক্যাফেইন বিপাক ক্রিয়াকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা দ্রুত শক্তি পোড়াতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, ক্যাটেচিন বিপাক ক্রিয়াকেও সমর্থন করে। সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের সাথে মিলিত হলে এই মিশ্রণ ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানো।

গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টিতে থাকা ক্যাটেচিন স্তন, প্রোস্টেট, ফুসফুস এবং পাকস্থলীর ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে। ক্যাফেইন শরীরকে ক্যাটেচিন আরও কার্যকরভাবে শোষণ করতে এবং আরও ভালভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।

মস্তিষ্কের উপর দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব

ক্যাফেইন স্বল্পমেয়াদে সতর্কতা উন্নত করতে সাহায্য করে। দীর্ঘমেয়াদে, ক্যাটেচিন এবং এল-থিয়ানিন মস্তিষ্ককে রক্ষা করতে পারে এবং চাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।

একবারে খুব বেশি পান করবেন না।

কফি এবং গ্রিন টি একসাথে খাওয়ার প্রধান ঝুঁকি হল অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণ। গ্রিন টি তে খুব কম পরিমাণে ক্যাফেইন থাকে। অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণের ফলে অস্থিরতা, উদ্বেগ, হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, ঘুমের ব্যাঘাত এবং হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। ভেরিওয়েল হেলথের মতে, প্রতিদিন ৪০০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইনের সাধারণ সুপারিশের নীচে থাকার চেষ্টা করুন।

এই স্তর অর্জনের জন্য, আপনার দিনে ২-৩ কাপ কফি পান করা উচিত, তবে ৪ কাপের বেশি নয়। আপনার খুব বেশি গ্রিন টিও পান করা উচিত নয়।

উপরন্তু, আপনার শরীরের কথা শুনুন এবং এটি কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় তার উপর ভিত্তি করে আপনার গ্রহণের পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন। এছাড়াও, অল্প সময়ের মধ্যে একই সময়ে খুব বেশি চা এবং কফি পান করা এড়িয়ে চলুন।

গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলারা, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ বা উদ্বেগজনিত ব্যাধিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের চায়ের সাথে কফি পান করার সময় সতর্ক থাকা উচিত; ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করাই ভালো।

সংক্ষেপে, এক কাপ চায়ের সাথে কফি পান করার সময়, পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করুন এবং আপনার শরীরের কথা শুনুন, এটাই দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি।

সূত্র: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-cung-voi-ly-tra-ben-canh-chuyen-gia-noi-gi-185250829221846916.htm