এক কাপ চা পাশে রেখে কফি পান করা: বিশেষজ্ঞরা কী বলেন?

অনেকেই গরম চায়ের পাত্র বা পাশে এক গ্লাস আইসড টি ছাড়া কফি পান করতে পারেন না। তবে, কফি এবং চা একসাথে রাখা কি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?

আসলে, আজকাল অনেক সম্পূরক গ্রিন টি নির্যাস এবং কফির প্রধান উপাদান ক্যাফেইনকেও একত্রিত করে। অসংখ্য গবেষণায় এই জনপ্রিয় কফি অভ্যাসের সমন্বয়মূলক স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি তদন্ত করা হয়েছে।

ভেরিওয়েল হেলথের মতে, ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের লস অ্যাঞ্জেলেস মেডিকেল সেন্টারের নিউরোট্রমা এবং স্ট্রোক বিশেষজ্ঞ এমডি সারাহ জিভিডেন এবং আমেরিকান বোর্ড অফ ইন্টারনাল মেডিসিনের সদস্য এমডি ক্রিস্টি রিড কফি এবং চা একত্রিত করার দ্বৈত সুবিধা ব্যাখ্যা করেছেন।

কফি এবং চা এর মিশ্রণ দ্বিগুণ সুবিধা বয়ে আনবে, তবে আপনাকে ডোজের দিকেও মনোযোগ দিতে হবে।

ছবি: এআই

অস্থিরতা সৃষ্টি না করেই একাগ্রতা বৃদ্ধি করে

কফি আপনাকে সজাগ এবং মনোযোগী থাকতে সাহায্য করে, অন্যদিকে গ্রিন টিতে রয়েছে এল-থিয়ানিন, যা আপনার মনকে শান্ত করতে পারে এবং চাপ কমাতে পারে। একসাথে গ্রহণ করলে, দুটি পদার্থ একে অপরের পরিপূরক হয়, অতিরিক্ত কফি পান করার ফলে যে অস্থিরতা তৈরি হয় তা ছাড়াই আপনার মনোযোগ এবং মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে।

কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করুন

গ্রিন টিতে থাকা ক্যাটেচিন হল শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা দূষণ, চাপ এবং বার্ধক্যজনিত ক্ষতি থেকে কোষকে রক্ষা করে। কফিতে থাকা ক্যাফেইনের সাথে মিশ্রিত করলে, এই সুরক্ষা বৃদ্ধি করা যেতে পারে, যা একটি সুস্থ শরীর গঠনে অবদান রাখে।

বিপাক এবং ওজন ব্যবস্থাপনা সমর্থন করে

ক্যাফেইন আপনার বিপাক বৃদ্ধি করতে পারে, যা আপনাকে দ্রুত ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে। ক্যাটেচিন আপনার বিপাককেও সাহায্য করে। এই মিশ্রণটি আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে যদি আপনি এটিকে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং ব্যায়ামের সাথে একত্রিত করেন।

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে

গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টিতে থাকা ক্যাটেচিন স্তন, প্রোস্টেট, ফুসফুস এবং পাকস্থলীর ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি বন্ধ করতে পারে। ক্যাফেইন শরীরকে ক্যাটেচিন আরও কার্যকরভাবে শোষণ করতে এবং তাদের আরও ভালভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।

মস্তিষ্কের উপর দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব

ক্যাফেইন স্বল্পমেয়াদে সতর্কতা উন্নত করতে সাহায্য করে। দীর্ঘমেয়াদে, ক্যাটেচিন এবং এল-থিয়ানিন মস্তিষ্ককে রক্ষা করতে পারে এবং চাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।

একবারে খুব বেশি পান করবেন না।

কফি এবং গ্রিন টি একসাথে খাওয়ার প্রধান ঝুঁকি হল অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণ। যেহেতু গ্রিন টি-তে অল্প পরিমাণে ক্যাফেইন থাকে, তাই অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণের ফলে অস্থিরতা, উদ্বেগ, হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, ঘুমের ব্যাঘাত এবং হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। ভেরিওয়েল হেলথের মতে, প্রতিদিন ৪০০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইনের সাধারণ সুপারিশের নীচে থাকার চেষ্টা করুন।

এই স্তর অর্জনের জন্য, আপনার দিনে ২-৩ কাপ কফি পান করা উচিত, তবে ৪ কাপের বেশি নয়। আপনার খুব বেশি গ্রিন টিও পান করা উচিত নয়।

এছাড়াও, আপনার শরীরের কথা শুনুন এবং এটি কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় তার উপর ভিত্তি করে আপনার গ্রহণের পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন। এছাড়াও, অল্প সময়ের মধ্যে একবারে খুব বেশি চা বা কফি পান করা এড়িয়ে চলুন।

গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলারা, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, বা উদ্বেগজনিত ব্যাধিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের চায়ের সাথে কফি পান করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করাই ভালো।

সংক্ষেপে, এক কাপ চায়ের সাথে কফি পান করার সময়, পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করুন এবং আপনার শরীরের কথা শুনুন, এটাই দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি।

সূত্র: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-cung-voi-ly-tra-ben-canh-chuyen-gia-noi-gi-185250829221846916.htm