V obchodě na ulici Pham Van Dong (město Thu Duc) majitel obchodu kromě běžného ovoce a citronů dováží také citrony z provincie Guangdong. „Tyto citrony se dovážejí z velkoobchodního trhu, maloobchodní cena je 50 000 VND/kg, každý den jich prodám asi 10–15 kg, protože mnoho lidí tyto citrony hledá na výrobu ručně lisovaného citronového čaje,“ řekla majitelka obchodu paní Ngoc Lan.
Tento druh citronu, zaznamenaný na některých tradičních trzích, jako je trh Ba Chieu (okres Binh Thanh), trh Thu Duc (město Thu Duc), je zabalen v plastu, plod je velký, vnější slupka je silná, drsná, má mírně kyselou chuť... Prodejní cena tohoto druhu citronu se pohybuje od 50 000 do 70 000 VND/kg. Tato cena je 2–3krát vyšší než u běžných citronů pěstovaných ve Vietnamu.
Na sociálních sítích jsou citrony z Kuang-tungu inzerovány a prodávány po bednách za velkoobchodní ceny 25 000–35 000 VND/kg.
Podle pana Dang Hunga, obchodníka na velkoobchodním trhu Thu Duc, když je ručně lisovaný citronový čaj „horký“, může cena citronu kvůli nedostatku dosáhnout 90 000–100 000 VND/kg. „V současné době se na trh dostává poměrně hodně citronů z Kuang-tungu, takže prodejní cena také klesla. Dříve jsem prodával 60–80 kg denně, ale teď je to asi 30–40 kg denně,“ řekl pan Hung.
Zástupce velkoobchodního trhu Thu Duc uvedl, že v posledních dnech na trh přichází velké množství citronů z provincie Guangdong (Čína) v chlazených kontejnerech, v průměru asi 12 tun za noc.
Ručně tloukaný citronový čaj je nápoj, který se stal trendem mezi mladými lidmi a byl dovezen z Číny. Když se poprvé objevil v Ho Či Minově Městě, mnoho mladých lidí kvůli němu muselo čekat hodiny ve frontě, aby si ho mohli vychutnat.
Dříve nápoje jako čaj z kyselé semínky, slaná káva... také způsobovaly horečku na trhu v Ho Chi Minh City a zvyšovaly ceny surovin.
Zdroj
Komentář (0)