Moringa je považována za „hovězí pro chudé“, protože předchází srdečním chorobám a rakovině.

Dr. Nguyen Thanh Triet, zástupce vedoucího katedry tradiční medicíny na Univerzitě medicíny a farmacie v Ho Či Minově Městě, uvedl, že moringa je rostlina původem z Indie. Obsahuje bílkoviny, vitamíny a minerály, které jsou velmi užitečné v boji proti podvýživě. Moringa je důležitým zdrojem potravy v některých částech světa . Lze ji snadno pěstovat, levně prodávat a i po usušení si zachovává velkou část své nutriční hodnoty.

Antioxidační léčivé byliny, podporují léčbu mnoha nemocí

Moringa je silný antioxidant, který chrání buňky. Pomáhá také snižovat záněty a bolest. V některých zemích se moringa používá také k podpoře léčby astmatu, cukrovky a ke zvýšení produkce mléka u kojících žen, stejně jako k mnoha dalším účelům, jako je snížení hladiny tuků v krvi, zlepšení menopauzálních příznaků, léčba zácpy, ledvinových kamenů, kardiovaskulárních onemocnění a dokonce i rakoviny.

„Moringa obsahuje spoustu vitamínů a rostlinných bílkovin, které jsou považovány za ‚hovězí pro chudé‘. Listy a semena moringy mohou být bezpečné, pokud se užívají jako lék po krátkou dobu,“ sdělil Dr. Triet.

Čerstvé listy moringy

Podle specialisty č. 2 Huynh Tan Vu z denní léčebny Univerzitní lékařské a farmaceutické nemocnice v Ho Či Minově Městě lze všechny části stromu moringa, jako jsou plody, mladé listy a květy, použít jako zeleninu, ale musí být vařeny. Listy stimulují trávení, plody jsou pikantní, používají se do kari a semena moringy se extrahují na výrobu oleje na vaření.

Listy moringy jsou bohaté na živiny obsahující mnoho důležitých minerálů, jako jsou bílkoviny, vitamíny, beta-karoten, aminokyseliny a mnoho sloučenin, které je těžké najít v jiných rostlinách, jako je zeatin, flavonoidy... Proto se dnes moringa používá mnoha různými způsoby nebo k výrobě rozmanitých produktů, jako je čaj, výživné nápoje, balené sušené listy moringy...

„V medicíně části stromu moringa, jako jsou listy, kořeny, semena, kůra, plody a květy... všechny obsahují moringin, který má účinky stimulace trávení, stimulace srdeční a oběhové činnosti, protizánětlivých účinků, snižování krevního tlaku, léčby cukrovky a ochrany jater...“, sdílel Dr. Vu.

Poskytuje mnoho vitamínů a minerálů, které jsou vhodné pro děti

Doktor Huynh Tan Vu uvedl, že moringa obsahuje více než 90 živin, látek, které hrají důležitou roli v ochraně lidského zdraví.

Prášek z moringy se extrahuje z listů.

Čerstvá moringa je také považována za účinné řešení pro matky s nedostatkem mléka, podvyživené děti a děti odstavené od kojení ve věku 1-3 let. Dítě mladší 3 let, které konzumuje 30 g prášku z listů moringy denně, může poskytnout více než 1/3 požadovaného množství bílkovin, 75 % vápníku a více než 1/2 železa potřebného pro tělo.

Pro těhotné a kojící matky stačí pouhých 100 g čerstvých listů moringy denně k doplnění vápníku, vitamínu C, vitamínu A, železa, mědi, hořčíku... na celý den.

Podle Dr. Nguyen Thanh Trieta však výzkumné údaje o bezpečnosti moringy ještě nejsou kompletní, takže v některých případech je nutná opatrnost, například u těhotných žen, lidí s hypotyreózou užívajících levothyroxin a lidí užívajících léky na cukrovku, aby se předešlo lékovým interakcím.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/chum-ngay-duoc-vi-nhu-thit-bo-cua-nguoi-ngheo-phong-tim-mach-ung-thu-185231013104116764.htm