Pletení pastí na krevety vytváří příjem během období povodní

Každý rok s sebou povodňové období přináší naplaveniny a mnoho přírodních produktů, jako jsou ryby, krevety, krabi... Vzniká také mnoho řemeslných vesnic, které vyrábějí pasti po přílivu a slouží rybářským potřebám lidí v říční oblasti, včetně řemesla vyrábět pasti na krevety. Každý rok platí, že čím vyšší je hladina vody, tím živější je trh s pastmi na krevety a práce domácností vyrábějících tato řemesla je rušnější a čilejší.

Pan Ngo Van Ut vyrábí pasti na krevety. Foto: TRONG TIN

Profese tkaní pastí na krevety v domácnostech ve vesnici Vinh Thuan vznikla před více než 30 lety. Zpočátku byly pasti na krevety vyráběny hlavně pro rodiny a lidi v sousedství, aby je mohli lovit během období povodní. Vzhledem k rostoucí poptávce si mnoho lidí založilo vlastní podnikání a od té doby se výroba pastí na krevety stala zdrojem obživy pro mnoho rodin.

Paní Nguyen Thi Cam (65 let), která bydlí v osadě Vinh Thuan a pletla pasti na krevety, řekla: „Pasti na krevety zde vyrábíme po celý rok, ale nejrušnější je období od května do července lunárního kalendáře. Během období povodní se pasti na krevety dobře prodávají, což výrobcům přinášejí dobrý příjem.“ Podle paní Cam je tkaní pastí na krevety poměrně složité a vyžaduje více než tucet kroků. Nejprve musí výrobce koupit starý bambus, rozřezat ho na kousky, rozštípat na malé stonky, nabrousit bambusové proužky, namočit do vody, usušit a poté upéct na ohni. Poté následují kroky tkaní rámu pasti, výroby boků, výroby okraje, výroby jádra a nakonec sestavení do hotové pasti.

Výrobci pastí na krevety musí být trpěliví a pečliví, aby vyrobili krásné a technicky správné pasti. Pasti vypadají jednoduše, ale při jejich výrobě musí vypočítat jednotnou velikost materiálů, aby byl výrobek krásný, odolný a kvalitní. Díky tomu jsou v posledních letech pasti na krevety vyrobené domácnostmi v osadě Vinh Thuan vyhledávané obchodníky z mnoha míst. „Abychom mohli vyrábět velké množství, musí moje rodina najímat lidi ve vesnici, aby je zpracovali, a kalkulovat náklady na práci pro každý produkt. Letos moje rodina prodala na trhu asi 2 500 pastí za cenu 75 000 VND/kus, po odečtení nákladů je zisk asi 15 000 VND/kus,“ sdělila paní Cam.

Nedaleko domu paní Camové vyrábí pan Ngo Van Ut (62 let) pasti na krevety už téměř 20 let. Pan Ut uvedl, že výhodou této práce je, že může využít svůj volný čas, takže si každý den vydělává peníze. Navíc tuto práci může vykonávat kdokoli, od starších lidí po mladé, takže může co nejlépe využít volný čas členů rodiny. „V mé rodině pracuje 5 lidí, každý má na starosti jedno pódium. Letos jsme vyrobili asi 1 500 pastí. Díky známým, doporučením od starých zákazníků a udržování kvality si k mému domu chodí stále více lidí,“ řekl pan Ut.

Rodina paní To Thi Nong, která žije v osadě Vinh Thuan, se také věnuje výrobě pasti na krevety, které prodává po celý rok. Protože si nenajímají žádné pracovníky, každý rok kolem 11. lunárního měsíce její rodina nakupuje bambus a připravuje materiál, aby využila svého volného času k výrobě pastí k prodeji v příštím roce v období povodní. Letos její rodina vyrobila 1 500 pastí na krevety a všechny je prodala obchodníkům za cenu 75 000 VND za past. „Moje rodina vyrobila také dalších 200, aby chytala krevety v řekách, kanálech a potocích v okolí a vydělala si tak více peněz. Každý den nastražujeme asi 100 pastí a v závislosti na přílivu sbíráme 2–5 kg krevet. Krevety se prodávají obchodníkům podle velikosti, cena se pohybuje od 170 000 do 570 000 VND/kg,“ sdělila paní Nong.

Ačkoli se nejedná o hlavní zaměstnání, výroba pastí na krevety přispívá k řešení pracovních míst pro mnoho zemědělských domácností, zvyšuje příjmy lidí během období povodní a zároveň zachovává tradiční kulturní rysy místního povolání.

DŮVĚRA

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/nghe-dan-lop-tom-tao-thu-nhap-mua-nuoc-noi-a463432.html