Zvláštní dary dobrých matek rozšíří všem oči obdivem.

GĐXH - Krásné obětiny připravené dobrými matkami se na fórech vždy dočkají komplimentů díky jejich péči, kreativitě a tradičnímu charakteru.

Lunární Nový rok je příležitostí pro hospodyňky, které milují vaření, aby předvedly své kuchařské dovednosti ve své růžové kuchyni. Během těchto dnů hodné matky využijí příležitosti k vaření, vyfotí svá krásná jídla a zveřejní je na Facebooku, aby si uchovaly vzpomínky. Vynalézavost a kreativita se projevují v krásných pokrmech Tet, prodchnutých tradičními chutěmi, které překvapí online komunitu.

S láskou k vaření a touhou přinést rodině teplý a kompletní Tet se domácí kuchaři zaměřují nejen na chuť, ale také pečlivě investují do prezentace pokrmů. Níže uvádíme pokrmy Tet, které sklidily „spršku komplimentů“ od online komunity dobrých matek Loan Tran:

Tet zásobník 1

- Lepkavá rýže s gac a květy mungo fazolí

- Cizrnové karbanátky

- Restovaná zelenina

- Jarní závitky

- Zeleninové Pho rolky

- Vegetariánská šunka

- Vegetariánská zeleninová polévka

Online komunita rozeslala mnoho komentářů, které chválily a obdivovaly vynalézavost, kreativitu a obětavost paní Loanové.

Tet Tray 2

- Lepkavá rýže s gac a květy mungo fazolí

- Pětibarevná kuřecí šunka

- Restovaná zelenina s houbami shiitake

- Jarní závitky

Sladkokyselý zeleninový salát

- Květina

- Zeleninová a houbová polévka

Mnoho lidí vyjádřilo přání učit se od ní, aby obohatili rodinné jídlo Tet.

Tet Tray 3

- Zeleninová a houbová polévka

Kuřecí šunka

- Krevety dort

- Lepkavá rýže s gac a květy mungo fazolí

- Tofu se sójovou omáčkou

- Smažené nudle

- Restovaná zelenina

Tác s jídlem je zářivý v chrámově žlutých tónech, lepkavá rýže s ovocem gac, jarní závitky....

Tet zásobník 4

- Hnědý rýžový koláč

- Lepkavá rýže s květy červených fazolí

- Tempehové jarní závitky

- Květinová šunka

- Pětibarevná zeleninová polévka

- Restovaná zelenina s houbami

Podle tradičních zvyků jsou tácy Tet často pečlivě připravovány rodinami, s propracovanými pokrmy a krásně prezentovány.

Tet zásobník 5

- Lepkavá rýže s gac a květy mungo fazolí

- Restované rýžové nudle se zeleninou

- Hnědý rýžový koláč

- Jarní závitky

- Květinová šunka

- Vařená zelenina

Zeleninová polévka

Vietnamská kulinářská kultura během tří dnů Tetu má také význam shledání, prosperity a štěstí po celý rok.

Tet zásobník 6

- Zeleninová křidélka

- Smažené nudle

- Vařené kuře

- Jarní závitky

- Napařený vlnitý plech

- Pětibarevná lepkavá rýže

- Květinová šunka

Pro Vietnamce není tác Tet jen souhrnem kulinářské kvintesence s pokrmy bohatými na chuť a rozmanitými barvami, ale také představuje mnoho duchovních významů, prodchnutých jedinečnou tradiční kulturou.

Jídla paní Loanové na Tet jsou jednoduchá, ale barevná a poutavá. Stačí mít dostatek tradičních pokrmů na Tet a přidat více zeleniny a ovoce, aby se vyvážila nutriční hodnota, a jídlo bylo plné a krásné. Doufejme, že s výše uvedenými pokrmy budou mít čtenáři další nápady na rodinná jídla na Tet.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-co-cung-dac-biet-cua-cac-me-dam-khien-ai-nay-tron-mat-ngoi-khen-172241029093904053.htm