Upečte vánoční cukroví se zpěvákem hitu All I Want For Christmas Is You

Tuoi Tre Online představuje čtenářům recept na pečení slavných sušenek „královny Vánoc“ Mariah Carey, majitelky hitu All I Want For Christmas Is You.

Mariah Carey je připravena sdílet svůj recept na sušenky s fanoušky - Foto: Apple TV+/The Youth Clinic

„Vánoční královna“ Mariah Carey se proslavila nejen písní „All I Want For Christmas Is You“, ale také svým talentem v pečení lahodných cukrových sušenek, které se díky snadné přípravě a atraktivnímu receptu staly hitem na sociálních sítích před mnoha lety.

Příprava ingrediencí je také jednoduchá, protože se jedná o ingredience, které má většina pekařských nadšenců k dispozici doma.

Recept na sušenky od autora písně All I Want For Christmas Is You

Ingredience na tento dort budou: máslo (nesolené), cukr, vejce, mléko, citronová kůra, vanilkový extrakt, mouka, prášek do pečiva, sůl a jedlá soda.

Upozorňujeme, že tento recept bude jednodušší pro ty, kteří mají hnětač těsta, protože tento recept zahrnuje několik kroků míchání těsta a textura těsta je poměrně tuhá.

Mariah Carey předvádí svůj talent v pečení sušenek a přípravě horké čokolády - Video : Vogue

- Nejprve dejte máslo a cukr do mísy. Dobře promíchejte, dokud směs nebude lehká a nadýchaná.

- Jakmile dosáhnete požadované nadýchané konzistence, přidejte 1 vejce, mléko, citronovou kůru a vanilkový extrakt a míchejte do hladka. Citronovou kůru nastrouhejte na struhadlu, aby nebyla příliš hrubá.

- Dále přidejte jedlou sodu, sůl a prášek do pečiva, pomalu a rovnoměrně míchejte a postupně přidávejte mouku. Vymíchané těsto pak zabalte do potravinové fólie a nechte v lednici „odpočívat“ asi hodinu.

Toto je nezbytný krok, aby se dort při krájení formou nepřilepil a aby si při pečení udržel pěkný tvar.

Dort byste měli vykrájet pomocí formiček ve tvaru borovice, Santa Clause, hvězdy..., abyste vyjádřili vánoční atmosféru pokrmu - Foto: Parade

- Těsto vyndejte z lednice a položte ho na prkénko a rozválejte ho na tenký váleček, jak chcete. Čím tenčí těsto, tím rychleji zezlátne a zkřupe se.

- Pokračujte ve vykrajování těsta vykrajovátky a sušenky rozložte na plech s trochou odstupu od sebe, aby se teplo rovnoměrně rozložilo.

- Vložte do trouby vyhřáté na 175 stupňů Celsia dozlatova (doporučeno 10–12 minut).

- Po vyndání dortu z trouby přichází ta nejzábavnější část. „Královna Vánoc“ fanouškům radí, aby si ho sami ozdobili a vyjádřili tak svou chuť, a doporučuje použít polevu, posypku, čokoládu...

Hotový výrobek bude atraktivní sušenky, jak je znázorněno na obrázku, ne příliš sladké, jednoduché a snadno se připraví k potěšení příbuzných a přátel - Foto: Vice

Přestože se recept Mariah Carey nazývá cukrové sušenky, není příliš sladký, což dává kuchaři prostor k úpravě po upečení sušenek. Milovníci sladkého mohou posypat povrch vrstvou cukru a ti, kteří mají rádi hořkou chuť, mohou přidat čokoládu...

Zdroj: https://tuoitre.vn/nuong-banh-quy-giang-sinh-cung-danh-ca-all-i-want-for-christmas-is-you-20241223050937624.htm