Znečištění ovzduší, aktivní i pasivní kouření a jemné částice stále více ovlivňují zdraví plic. To vše jsou faktory, které zvyšují riziko rakoviny plic, uvádí americký web Eating Well .
Česnek a cibule jsou velmi prospěšné rostliny pro plíce.
FOTO: AI
Zde jsou výhody česneku a cibule pro zdraví plic.
Snižte riziko rakoviny plic.
Ve studii publikované v časopise Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention vědci analyzovali data shromážděná od více než 1400 lidí. Zjistili, že ti, kteří jedli syrový česnek alespoň dvakrát týdně, měli asi o 44 % nižší riziko rakoviny plic ve srovnání s těmi, kteří česnek jedli jen zřídka.
Studie také zjistila, že toto riziko bylo ještě výrazněji sníženo u kuřáků a těch, kteří jsou pravidelně vystaveni kouři z dřevěného uhlí. To naznačuje, že česnek může částečně kompenzovat škodlivé účinky karcinogenů vdechovaných dýchacími cestami.
Kromě toho několik dalších studií zjistilo, že česnek a cibule také pomáhají snižovat riziko jiných typů rakoviny, jako je rakovina žaludku, tlustého střeva a hlavy a krku. Odborníci však poznamenávají, že česnek a cibule by se neměly používat jako preventivní prostředek, ale pouze jako součást každodenní stravy.
Snižte poškození DNA způsobené cigaretovým kouřem a znečištěním.
Cigaretový kouř, výfukové plyny a jemný prach obsahují mnoho volných radikálů a silných oxidantů, které způsobují poškození DNA v plicních buňkách. To je považováno za počáteční krok vedoucí k buněčným mutacím a vzniku rakoviny.
Jedním z klíčových účinků česneku je vliv jeho organosírných sloučenin. Bylo prokázáno, že tyto sloučeniny snižují tvorbu škodlivých metabolitů z karcinogenů nacházejících se v cigaretovém kouři a výfukových plynech. Organosírné sloučeniny navíc zvyšují aktivitu endogenních antioxidačních enzymů.
V cibuli vyniká silný antioxidant kvercetin. Studie publikovaná v časopise Carcinogenesis ukázala, že lidé, kteří jedí více potravin bohatých na kvercetin, zejména cibuli a jablka, mají nižší riziko rakoviny plic, a to zejména u kuřáků.
Ochrana struktury plicní tkáně
Chronický zánět je považován za významný faktor při rozvoji rakoviny. Kouření, pasivní kouření a znečištění ovzduší mohou způsobovat přetrvávající zánět v dýchacích cestách. Česnek a cibule s organickými sloučeninami síry a flavonoidy byly rozsáhle studovány pro své protizánětlivé vlastnosti.
Tyto dvě rostliny tedy nejsou jen kořením, ale také pomáhají snižovat záněty, chránit strukturu plicní tkáně a ovlivňují raná stádia vzniku rakoviny.
Odborníci poznamenávají, že ačkoliv jsou česnek a cibule prospěšné, nemohou kompenzovat škody způsobené kouřením nebo pravidelným vdechováním silně znečištěného prostředí. Kromě správné stravy zůstávají základními opatřeními odvykání kouření, vyhýbání se pasivnímu kouření a omezení expozice prachu, výparům a chemikáliím, uvádí Eating Well .
Zdroj: https://thanhnien.vn/toi-va-hanh-tay-bo-doi-giup-giam-nguy-co-ung-thu-185251210200352634.htm
Komentář (0)