Je dobré pít vodu před jídlem?

V lékařské komunitě koluje populární rada: Vypijte sklenici vody před jídlem, abyste si udrželi hladinu cukru v krvi pod kontrolou.

Ale má zvyk pít vodu před jídlem skutečně nějaký vliv, zejména u lidí s cukrovkou nebo prediabetem?

Zatímco někteří zastánci se domnívají, že pití vody před jídlem může napomoci trávení, zpomalit vstřebávání glukózy a potenciálně snížit výkyvy hladiny cukru v krvi po jídle, jiní jsou méně přesvědčeni.

Nutriční specialistka Kanikka Malhotra z Indie vysvětluje: „Pití vody před jídlem může podle deníku Indian Express pomoci snížit výkyvy hladiny cukru v krvi po jídle, zejména u lidí s diabetem 2. typu nebo inzulínovou rezistencí.“

Pro většinu zdravých lidí pití vody před jídlem nebo během jídla neovlivňuje trávení ani vstřebávání živin.

Foto: Umělá inteligence

Voda může zvyšovat pocity plnosti, což vede k menšímu příjmu potravy a zpomaluje vyprazdňování žaludku, což obojí může zpomalit vzestup hladiny cukru v krvi po jídle. Dostatečná hydratace navíc podporuje funkci ledvin, které pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi tím, že napomáhají vylučování přebytečného cukru močí.

Hlavní výhody plynou z podpory pocitu sytosti a celkového metabolického zdraví, říká nutriční specialistka Kanikka Malhotra.

Pro většinu zdravých lidí pití vody před jídlem nebo během jídla neovlivňuje trávení ani vstřebávání živin. Voda může ve skutečnosti napomáhat trávení tím, že pomáhá rozpouštět živiny a pohybovat potravou trávicím traktem, vysvětluje Malhotra.

Kdo by si měl osvojit tento zvyk?

Lidé s diabetem 2. typu, prediabetem nebo inzulínovou rezistencí mohou mít větší prospěch z pití vody před jídlem, říká Malhotra. Pro tyto lidi je kontrola prudkých výkyvů hladiny cukru v krvi obzvláště důležitá, aby se předešlo komplikacím. Pití vody může pomoci snížit příjem kalorií a zpomalit vstřebávání glukózy, což může zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi.

Lidé s nadváhou nebo metabolickým syndromem (s velkým množstvím břišního tuku, vysokým krevním tlakem, vysokým cholesterolem) mohou navíc zaznamenat další výhody, protože voda může nahradit slazené nápoje a pomoci s kontrolou hmotnosti, poznamenává nutriční specialistka Kanikka Malhotra podle deníku Indian Express.

Lidé s problémy s ledvinami nebo srdcem by se však měli před zvýšením příjmu vody poradit se svým lékařem, aby se vyhnuli přetížení tekutinami.

Navíc u lidí s určitými gastrointestinálními onemocněními, jako je gastroparéza (pomalé vyprazdňování žaludku) nebo silný reflux kyseliny, může pití velkého množství vody před jídlem zhoršit příznaky. Nejlepší je však pít méně vody a poradit se s lékařem.

Zdroj: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-truoc-bua-an-lieu-co-tot-185250728192538793.htm