5 Lebensmittel und Getränke zur Verbesserung des Gedächtnisses

Der Verzehr von Walnüssen, das Trinken von reinem Orangensaft und grünem Tee enthält Antioxidantien, die die kognitive Funktion verbessern und das Gehirn gesund halten.

Walnüsse : Die Kerne dieser Frucht sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Alpha-Liponsäure, einem starken Antioxidans. Sie können Stress und Entzündungen bekämpfen – zwei Ursachen für kognitiven Abbau – und so die Gesundheit des Gehirns unterstützen.

Eine Studie der Texas State University (USA) aus dem Jahr 2020 mit mehr als 3.000 älteren Männern und Frauen ergab, dass Menschen, die regelmäßig Walnüsse aßen, bei Tests der kognitiven Funktion besser abschnitten als diejenigen, die dies nicht taten.

Blaubeeren : Eine Studie der Tufts University (USA) aus dem Jahr 2018 mit 37 Personen ergab, dass Personen, die 90 Tage lang täglich 24 g Blaubeeren aßen, ein besseres verbales Gedächtnis und bessere Fähigkeiten zur Aufgabenbearbeitung hatten als Personen, die ein Placebo einnahmen.

Eine auf fünf Studien basierende Überprüfung durch die University of Cincinnati (USA) aus dem Jahr 2018 ergab, dass bei Menschen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung, die 16 Wochen lang täglich Blaubeeren aßen, die Gehirnaktivität zunahm und sich die kognitive Leistung und die neurologische Funktion verbesserten.

Reiner Orangensaft : Wenn Sie Ihren Tag mit einem Glas 100 %igem Orangensaft beginnen, versorgen Sie Ihren Körper mit mehreren gehirnfördernden Verbindungen, darunter Flavonoide, Vitamin C, B6 und Thiamin.

Eine Studie der Harvard Medical School (USA) aus dem Jahr 2019 mit mehr als 27.000 Männern zeigte, dass der regelmäßige Genuss von Orangensaft das Risiko eines Gedächtnisverlusts mit der Zeit verringert.

Grüner Tee : Grüner Tee kann dank des enthaltenen Koffeins Ihre Gehirnleistung steigern. Grüner Tee ist reich an Polyphenolen und Antioxidantien, die oxidativen Stress bekämpfen und Ihr Gehirn gesund halten.

Einer Analyse der Universität Basel (Schweiz) aus dem Jahr 2014 zufolge, die auf fünf Studien basiert, kann der Konsum von Getränken aus Grüntee-Extrakt das Arbeitsgedächtnis verbessern.

Pilze : Zwei Nährstoffe in Pilzen, die der Körper für eine ordnungsgemäße Funktion benötigt, sind Kupfer und Niacin.

Eine Studie der National University of Singapore aus dem Jahr 2019 mit 663 älteren Erwachsenen ergab, dass Menschen, die zwei oder mehr Portionen Pilze pro Woche aßen, bei Denk- und Verarbeitungstests bessere Ergebnisse erzielten. Sie hatten auch weniger leichte kognitive Beeinträchtigungen als diejenigen, die einmal pro Woche oder gar keine Pilze aßen.

Mai Cat (Laut sehr guter Gesundheit ) Foto : Freepik

Vnexpress.net

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