1. Ungesunde Ernährung beeinträchtigt das Gedächtnis
Achten Sie auf eine gute Ernährung, um das Gedächtnis zu verbessern, insbesondere wenn der Körper sich ständig müde fühlt, keine Energie hat, lethargisch ist, Konzentrationsschwierigkeiten hat, ein schlechtes Gedächtnis hat, vergesslich ist...
Die Ursachen für diesen Zustand sind vielfältig. Neben Faktoren wie Arbeitsdruck, finanziellen Schwierigkeiten, Krankheit und chronischen Erkrankungen ist auch eine schlechte Ernährung eine wichtige Ursache für Müdigkeit und ineffektive Arbeit.
Lethargie und Energielosigkeit können auch durch unregelmäßiges Essen und Nährstoffmangel verursacht werden, die zu körperlicher Schwäche führen; durch den Missbrauch von Stimulanzien, Alkohol; durch den Verzehr ungesunder Lebensmittel, den regelmäßigen Verzehr von Fast Food, verarbeiteten Lebensmitteln usw.
Fast Food und verarbeitete Lebensmittel sind oft unausgewogen, was die Nährstoffe angeht. Sie enthalten viele Kalorien, Zucker, Salz, ungesunde Fette und es mangelt ihnen an Vitaminen und Mineralstoffen. Regelmäßiger Verzehr wirkt sich negativ auf Gesundheit und Gedächtnis aus.
Zahlreiche Studien belegen die gesundheitsschädlichen Auswirkungen von Fast Food und verarbeiteten Lebensmitteln. Dazu gehören Gewichtszunahme, Fettleibigkeit, chronische Erkrankungen und psychische Probleme wie Depressionen und Gedächtnisverlust. Experten zufolge führen gesättigte Fette und Transfette in Fast Food zur Bildung von Plaques im Gehirn. Diese Faktoren können Demenz auslösen und das Alzheimer-Risiko erhöhen.
Der Verzehr von viel Fast Food führt zu Gedächtnisverlust.
2. Einige Lebensmittel helfen, die Energie aufrechtzuerhalten und das Gedächtnis zu verbessern
Um die allgemeine körperliche Gesundheit und einen gesunden Geisteszustand aufrechtzuerhalten und so optimale Aktivität, Produktivität und Lernfähigkeit zu gewährleisten, betonen Ernährungswissenschaftler die Bedeutung einer gesunden Ernährung und ergänzenden Nahrungsmitteln, die Energie für die Gehirnaktivität liefern und die Aufrechterhaltung des Gedächtnisses unterstützen.
Laut der außerordentlichen Professorin Dr. Nguyen Thi Lam, ehemalige stellvertretende Direktorin des National Institute of Nutrition, versorgt eine gesunde Ernährung den Körper mit wichtigen Nährstoffen wie Makronährstoffen, Mikronährstoffen und ausreichend Energie und deckt den Bedarf jedes Einzelnen je nach Ernährungs-, physiologischem und körperlichem Zustand.
Zu einer gesunden Ernährung gehören viel grünes Gemüse, reifes Obst, Ballaststoffe, Vollkornprodukte, Bohnen usw. Beschränken Sie Snacks, zuckerhaltige Lebensmittel, zuckerhaltige Getränke, verarbeitetes Fleisch und salzige Lebensmittel.
Vollkorn
Das Gehirn ist der größte Glukoseverbraucher im Körper. Studien zeigen, dass ein Abfall des Glukosespiegels negative Auswirkungen auf Konzentration, Wahrnehmung und Gedächtnis hat.
Kohlenhydrate sind die wichtigste Energiequelle des Körpers. Der Körper baut Kohlenhydrate in Glukose ab, die über das Blut zum Gehirn und anderen Organen transportiert wird, um Energie zu gewinnen. Ein Mangel an Kohlenhydraten beeinträchtigt sowohl die körperliche als auch die geistige Gesundheit und führt zu Müdigkeit und Energiemangel.
Vollkornprodukte wie Hafer, Vollkorngerste, brauner Reis usw. sind komplexe Kohlenhydrate, die gesünder sind als einfache Kohlenhydrate (die oft in verarbeiteten Lebensmitteln, Fastfood oder Lebensmitteln mit Zuckerzusatz enthalten sind) und die dabei helfen, den Blutzucker zu regulieren und ein stabiles Energieniveau für eine gute Gesundheit aufrechtzuerhalten.
Fetter Fisch
Unser Gehirn besteht zu etwa 60 % aus Fett, und die Hälfte davon besteht aus Omega-3-Fettsäuren. Das Gehirn benötigt Omega-3-Fettsäuren zum Aufbau von Gehirn- und Nervenzellen, die für das Gedächtnis unerlässlich sind.
Fetter Fisch steht oft ganz oben auf der Liste der Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, darunter: Lachs, Thunfisch, Hering, Sardinen ...
Ei
Eier sind ein nahrhaftes Lebensmittel, das viele essentielle Aminosäuren und Proteine enthält. Eigelb enthält viel Cholin und Lutein, Nährstoffe, die für die kognitive Funktion wichtig sind und zur Regulierung des Nervensystems und der Gehirnfunktion beitragen.
Cholin ist ein Vitamin, das für die Bildung von Gedächtniszellen tief im Gehirn wichtig ist. Eier sind außerdem reich an Proteinen und enthalten Eisen, Folsäure und Vitamin A, die alle für Zellwachstum, -reparatur und -entwicklung wichtig sind.
Um Gesundheit und Gedächtnis zu verbessern, sollten wir regelmäßig und in Maßen Eier essen, es sei denn, wir leiden an einer Eierallergie. Wir sollten auf die sichere Verarbeitung und Lagerung von Eiern achten.
Vitamin-C-reiche Lebensmittel
Der Verzehr von Vitamin-C-reichen Lebensmitteln kann dazu beitragen, das Gehirn vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und so die Konzentration und das Gedächtnis zu verbessern.
Vitamin C ist hauptsächlich in sehr gesundem Gemüse und Obst konzentriert, darunter Zitrusfrüchte, Paprika, Guave, Kiwi, Tomaten, Beeren, Erdbeeren …
Vitamin-C-reiche Beeren helfen, das Gedächtnis zu stärken.
Grüner Tee
Eine Tasse grüner Tee am Morgen kann Ihnen helfen, wachsam zu bleiben und Ihre Produktivität zu steigern. Untersuchungen zeigen, dass grüner Tee eine starke Wirkung auf das Gehirn hat. Er hilft, Ängste abzubauen, die Konzentration zu steigern und das Gedächtnis zu verbessern.
Einige Tierstudien haben außerdem ergeben, dass Grüntee-Extrakt dabei helfen kann, chronische Müdigkeit zu bekämpfen und das Energieniveau den ganzen Tag über aufrechtzuerhalten.
Dunkle Schokolade
Der Grund, warum dunkle Schokolade so gut für die Produktivität ist, liegt darin, dass sie mehrere gehirnfördernde Verbindungen wie Flavonoide, Koffein und Antioxidantien enthält.
Koffein ist ein natürliches Stimulans, das Energie und Stimmung steigert und uns hilft, uns wacher und konzentrierter zu fühlen, insbesondere wenn es morgens konsumiert wird.
Flavonoide sind eine Gruppe antioxidativer Pflanzenstoffe. Untersuchungen zeigen, dass Flavonoide besonders vorteilhaft für das Gehirn sind. Sie können das Wachstum von Blutgefäßen und Nervenzellen stimulieren und die Durchblutung der für das Gedächtnis zuständigen Gehirnregionen erhöhen.
Wählen Sie dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70 % oder mehr, um die meisten Antioxidantien zu erhalten.
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