An Giang restrukturiert die Pflanzenproduktion, um das Einkommen der Bauern zu steigern.

Angesichts des gravierenden Klimawandels beschleunigt An Giang die Umgestaltung seiner Anbaustruktur, indem es den Anbau von ertragsschwachen Reissorten reduziert, den Obst- und Gemüseanbau ausweitet, die Produktion mit dem Markt verknüpft und das Einkommen steigert.

Herausforderungen durch extreme Wetterereignisse

Der Klimawandel ist keine ferne Zukunftsprognose mehr, sondern in jedem Feld und jeder Obstplantage des Mekong-Deltas deutlich sichtbar. In An Giang, einer Provinz an den Quellflüssen des Mekong, sind die Auswirkungen mit Dürren, ungewöhnlichen Überschwemmungen, vermehrtem Schädlingsbefall und lokaler Überflutung oder Versalzung der Böden noch gravierender. Vor diesem Hintergrund ist die Umstellung der Anbaustruktur nicht nur eine Option, sondern eine dringende Notwendigkeit, um die Existenzgrundlage der Bauern zu sichern und das landwirtschaftliche Wachstum zu erhalten.

Bauern in der Provinz An Giang ernten Bananen in Gebieten, in denen ineffiziente Reisfelder in Obstplantagen umgewandelt wurden. Dies trägt zu höheren Einkommen und einer Anpassung an den Klimawandel bei. Foto: Le Hoang Vu.

In den letzten Jahren haben unvorhersehbare Wetterverhältnisse die Grenzen des traditionellen Reisanbaus offengelegt. In vielen Regionen sind die Reiserträge niedrig, die Produktionskosten hoch und die Preise schwanken stark. Besonders in flussaufwärts gelegenen Gemeinden wie Vinh Xuong, Khanh Binh, Tan An und der Region Cu Lao Gieng begünstigen unregelmäßige Regenfälle und Sonnenschein den Ausbruch von Schädlingen und Krankheiten und stellen somit ein erhebliches Risiko für die Reisbauern dar.

Die offensichtliche Folge ist ein Rückgang des Haushaltseinkommens, der einen Teil der ländlichen Landbevölkerung zwingt, ihre Felder zu verlassen und in städtischen Gebieten nach Arbeit zu suchen. Dies ist nicht nur ein wirtschaftlich bedeutsames , sondern auch ein soziales Stabilitätsproblem, das den lokalen Agrarsektor dazu zwingt, neue, flexiblere und nachhaltigere Wege zu finden.

Laut Herrn Tran Thanh Hiep, stellvertretendem Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz An Giang, hat die Provinz die Umstrukturierung der Anbauflächen als Schlüssellösung ihrer Klimaanpassungsstrategie identifiziert. Konkret für die Winter-Frühjahrs-Anbausaison 2025 wurden in der gesamten Provinz 2.748 Hektar ertragsschwacher Reisanbauflächen für den Gemüse- und Obstanbau umgewidmet. Davon entfielen 568 Hektar auf Gemüse, über 1.005 Hektar auf Marktfrüchte und über 1.174 Hektar auf Obstbäume.

Über die kurzfristigen Zahlen hinaus hat An Giang im Zeitraum 2020–2025 über 30.000 Hektar ertragsschwache Reisanbauflächen in höherwertige Anbauflächen umgewandelt. Die Gesamtfläche der Obstbäume in der Provinz beträgt derzeit 21.485 Hektar, wobei Mangos mit fast 13.000 Hektar besonders hervorzuheben sind. Der Gemüseanbau wird mit einer stabilen Fläche von über 50.000 Hektar jährlich bewirtschaftet und konzentriert sich auf die Bezirke Chau Phu, Cho Moi, Phu Tan, Thoai Son und Chau Doc.

Mangos aus An Giang werden nach der Ernte an Sammelstellen aufgekauft und sortiert und sowohl für den Inlandsverbrauch als auch für den Exportmarkt bestimmt. Dadurch entsteht ein stabiler Absatzmarkt für die Anbauregion. Foto: Le Hoang Vu.

Es geht nicht nur darum, „die Pflanzen zu verändern“, sondern darum, die Art und Weise zu verändern, wie man es tut.

Laut den Verantwortlichen geht es bei der Umstrukturierung des Anbaus nicht einfach darum, Reis durch eine andere Kulturpflanze zu ersetzen. Entscheidend ist die Auswahl von Sorten, die für Bodenbeschaffenheit, Wasserverhältnisse, Klimaanpassungsfähigkeit und Marktnachfrage geeignet sind. In den letzten Jahren hat An Giang neben Gemüse auch den Anbau von wirtschaftlich wertvollen Obstbäumen wie Mangos, Jackfrüchten, Guaven, Orangen, Mandarinen und Durian gefördert.

Gleichzeitig haben sich viele integrierte Produktionsmodelle wie Reis-Aquakultur und Garten-Teich-Viehhaltung weit verbreitet. Diese Modelle helfen Landwirten nicht nur, Risiken durch Naturkatastrophen zu mindern, sondern ermöglichen auch eine effiziente Nutzung der Land- und Wasserressourcen und schaffen so vielfältige Einkommensquellen auf derselben Anbaufläche.

Die Gemeinde Vinh Xuong zählt zu den Vorreitern bei der Umwandlung ungenutzter Reisanbauflächen. Allein in den letzten fünf Jahren haben die Bauern hier mutig rund 600 Hektar Reisfelder in Obstbaumkulturen umgewandelt, hauptsächlich in die Sorten Keo-Mango und Hoa-Loc-Mango.

Das Verpacken von Mangos für den Export in der Gemeinde Cho Moi, Provinz An Giang, verdeutlicht die Wirksamkeit der Produktions- und Konsumverbindungen zwischen Landwirten und Unternehmen bei der Umstrukturierung der Anbaumuster zur Anpassung an den Klimawandel. Foto: Le Hoang Vu.

Herr Huynh Van Hiep, Direktor der Vinh Xuong Obstgenossenschaft, erklärte: „Früher waren die Bauern fast ausschließlich auf den Reisanbau angewiesen, was zu geringen Einkünften und sogar zu Verlusten bei ungünstigen Wetterbedingungen führte. Seit der Umstellung auf den konzentrierten Mangoanbau mit etablierten Absatzmärkten hat sich das Leben der Bauern deutlich verbessert. Insbesondere die Mangoprodukte der Genossenschaft sind in die Exportkette anspruchsvoller Märkte gelangt und bilden so die Grundlage für eine langfristig nachhaltige Produktion.“

Um einen effektiven Wandel zu gewährleisten, hat der Agrarsektor von An Giang Wissenschaft und Technologie als Schlüsselfaktoren identifiziert. Viele Regionen haben wassersparende Bewässerungssysteme und Tropfbewässerung für Obstbäume eingeführt, wodurch Kosten gesenkt und die Anpassung an Dürrebedingungen verbessert werden konnte. Neue dürreresistente, salztolerante und schädlingsresistente Pflanzensorten wurden in den Anbau eingeführt und ersetzen nach und nach ältere Sorten.

Darüber hinaus baut die Provinz schrittweise ein Frühwarnsystem für Naturkatastrophen und Schädlinge auf, um Landwirten bei der präventiven Risikoprävention zu helfen. Technische Schulungen und der Transfer wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte werden durch Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und das landwirtschaftliche Beratungsnetzwerk vor Ort gefördert.

Herr Tran Thanh Hiep, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz An Giang, ergänzte, dass eine wichtige Erkenntnis aus der Praxis sei, dass die Umstellung der Anbaukulturen nur dann erfolgreich ist, wenn sie mit dem Markt verknüpft ist. Daher konzentriert sich An Giang auf die Entwicklung neuartiger Genossenschaften und die Stärkung der Verbindungen zwischen Landwirten und Unternehmen in Produktion und Konsum. Durch garantierte Abnahmeverträge, Rückverfolgbarkeit und Qualitätsstandards werden lokale Agrarprodukte schrittweise in nachhaltige Wertschöpfungsketten integriert, wodurch die Situation von „Reichtumernten bei niedrigen Preisen“ vermieden wird. Parallel dazu werden Maßnahmen zur Förderung von Krediten, Pflanzensorten und der Produktionsinfrastruktur umgesetzt, um Landwirte zu motivieren, die Umstellung selbstbewusst anzugehen.

Bauern in der Provinz An Giang bauen Gemüse auf umgewandelten Reisfeldern an und wenden dabei neue Techniken an, um Wetterrisiken zu minimieren und den Produktionswert zu steigern. Foto: Le Hoang Vu.

„Angesichts des zunehmend gravierenden Klimawandels gilt die Umstrukturierung der Anbaumuster in An Giang als entscheidende Lösung, um sowohl Risiken zu minimieren als auch die Wertschöpfung pro Flächeneinheit zu steigern. Damit dieser Ansatz jedoch langfristig wirksam ist, ist eine enge Abstimmung zwischen Regierung, Agrarsektor, Unternehmen und Landwirten erforderlich.“

In diesem Modell übernimmt die Regierung die Rolle des „Dirigenten“ bei Planung und Steuerung; die Landwirte setzen die Maßnahmen um, und die Unternehmen bilden die Brücke zum Markt. „Wenn diese Verbindungen reibungslos funktionieren, wird die Umstellung der Anbaustruktur nicht nur eine vorübergehende Lösung sein, sondern die Grundlage für einen intelligenten, flexiblen und nachhaltigen Agrarsektor in der Provinz An Giang bilden, der sich an den Klimawandel anpasst“, sagte Tran Thanh Hiep, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz An Giang.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/an-giang-tai-cau-truc-cay-trong-de-tang-thu-nhap-nong-dan-d789842.html