Menschen mit Magengeschwüren sollten säurehaltige, saure und scharfe Speisen meiden. Stattdessen sollten sie vermehrt probiotika- und ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen, um die Symptome zu lindern.
Magengeschwüre entstehen, wenn die Magenschleimhaut geschädigt und angeschwollen ist und sich Geschwüre bilden. Symptome sind unter anderem Bauchschmerzen, Übelkeit und Sodbrennen. Kleine, neu aufgetretene Geschwüre sind meist harmlos und bedürfen keiner Behandlung. Geschwüre, die viele Beschwerden verursachen, sollten jedoch untersucht und behandelt werden, um Komplikationen zu vermeiden.
Manche Lebensmittel können Magengeschwüre verschlimmern, es gibt aber auch viele, die die Schmerzen lindern und den Heilungsprozess unterstützen.
Gerichte, die man unbedingt probieren muss
Probiotische Lebensmittel wie Joghurt, Kimchi und Sauerkraut sind reich an nützlichen Bakterien. Sie unterstützen die Heilung von Magengeschwüren, indem sie Helicobacter-pylori-Infektionen bekämpfen und so andere Behandlungen wirksamer machen.
Ballaststoffreiche Lebensmittel sind beispielsweise Äpfel, Birnen, Haferflocken, Brokkoli und Blumenkohl. Ballaststoffe reduzieren die Magensäure und beugen so Magengeschwüren vor. Sie lindern außerdem Blähungen und Völlegefühl, indem sie die Darmtätigkeit anregen und dadurch die Schmerzen bei Magengeschwüren reduzieren.
Süßkartoffeln enthalten viel Vitamin A. Vitamine wie Riboflavin, Thiamin und Niacin können helfen, Magengeschwüre zu verkleinern. Weitere Vitamin-A-reiche Lebensmittel sind Spinat, Karotten, Cantaloupe-Melone und Rinderleber. Auch diese Lebensmittel sind für Patienten von Vorteil.
Süßkartoffeln sind reich an Nährstoffen, die gut für die Verdauung sind. Foto: Freepik
Rote Paprika sind reich an Vitamin C, das den Magen vor Geschwüren schützt. Vitamin C spielt eine wichtige Rolle bei der Wundheilung und stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte. Diese Frucht ist nicht scharf und kann in vielen Gerichten verwendet werden, zum Beispiel gebraten, gegrillt oder gekocht.
Zu vermeidende Lebensmittel
Milch kann den Magen zur vermehrten Säureproduktion anregen, was Entzündungen verstärkt und zu stärkeren Krämpfen führt.
Bei Magengeschwüren sollte Alkohol nur in Maßen konsumiert oder am besten ganz vermieden werden. Dieses Getränk reizt und schädigt den Verdauungstrakt und kann zu komplexen Verdauungsstörungen führen.
Fettreiche Speisen brauchen länger, um verdaut zu werden, was zu Magenschmerzen und Blähungen führen kann. Wenn sie Ihre Magenbeschwerden verschlimmern, sollten Sie sie meiden.
Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C, enthalten aber auch viel Säure, die Magengeschwüre verschlimmern kann. Bei einem beginnenden Magengeschwür sollten Sie Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Orangen, Mandarinen, Zitronen usw. meiden.
Schokolade hat viele gesundheitliche Vorteile. Allerdings ist Schokolade oft schwer verdaulich und kann zu Magenbeschwerden führen, insbesondere bei Menschen mit Magengeschwüren.
Anh Chi (laut WebMD )
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