Eine Tasse Chiasamen pro Tag: Unerwartete Auswirkungen auf Blutdruck und Blutfettwerte

Viele Menschen trinken täglich Chiasamen, um abzunehmen, aber nur wenige kennen die überraschenden Auswirkungen von Chiasamen auf Blutdruck und Cholesterinspiegel.

Im nächsten Schritt werden Ärzte erläutern, welche überraschenden Auswirkungen der regelmäßige Verzehr von Chiasamen auf Blutdruck und Blutfette hat.

Wenn es um Herzgesundheit geht, denken nur wenige Menschen an Chiasamen, aber Untersuchungen zeigen, dass sie helfen können, den Blutdruck, den Cholesterinspiegel und den Triglyceridspiegel zu senken, sagt der in den USA ansässige Spezialist für Präventivmedizin , Dr. Sohaib Imtiaz, laut der Hindustan Times.

Chiasamen sind reich an Ballaststoffen, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können.

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Chiasamen unterstützen die Herzgesundheit durch drei Hauptfaktoren:

Ballaststoffreich

Chiasamen sind reich an Ballaststoffen, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können. Vermengt man Chiasamen mit Wasser, bilden sie eine gelartige Substanz, die helfen kann, Cholesterin aus dem Verdauungstrakt zu entfernen, so Stephani Johnson, außerordentliche Professorin für klinische und präventive Ernährungswissenschaften an der Rutgers University.

Reich an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien

Chiasamen liefern Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen, den Spiegel des „guten“ Cholesterins zu erhöhen.

Johnson fügt hinzu, dass Chiasamen auch Antioxidantien enthalten, die die Oxidation von „schlechtem“ Cholesterin verhindern können – ein Prozess, der für die Herzgesundheit wichtig ist. Oxidiertes LDL ist ein Schlüsselfaktor für die Plaquebildung in den Arterien und erhöht das Risiko für koronare Herzkrankheiten.

Entzündungen reduzieren

Alpha-Linolensäure (ALA), die pflanzliche Form von Omega-3, die in Chiasamen vorkommt, trägt nachweislich dazu bei, Entzündungen in den Blutgefäßen und im gesamten Körper zu reduzieren.

Wie man Chiasamenwasser zubereitet

Laut Julia Zumpano, Ernährungswissenschaftlerin an der renommierten Cleveland Clinic in den USA, sollte man 2–3 Esslöffel Chiasamen pro Tag verzehren, um von ihren gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Die Samen sollten eingeweicht werden, damit sie leichter verdaulich sind.

• Geben Sie etwa 2 Esslöffel trockene Chiasamen in ein Glas mit 240 ml Wasser.
• 10-15 Minuten einweichen lassen.
• Nach Belieben können Sie weitere Zutaten wie Zitronensaft unterrühren…

Wichtig ist laut Dr. Johnson: Die Vorteile von Chiasamen kommen am besten zur Geltung, wenn sie mit einem insgesamt gesunden Lebensstil kombiniert werden, der eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung und ausreichend Schlaf umfasst ( Hindustan Times).

Quelle: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-ly-hat-chia-dieu-bat-ngo-xay-ra-voi-huet-ap-va-mo-mau-18525120323003533.htm