Sardinien (Italien), Okinawa (Japan), Nicoya (Costa Rica) und Ikaria (Griechenland) sind die fünf Orte weltweit, die für ihre besonders hohe Lebenserwartung bekannt sind. Laut Express ist einer der Faktoren für die Langlebigkeit der dort lebenden Menschen die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln.
Dr. Poonam Desai, eine in den USA tätige Ärztin, teilte in einer Rede vor 23.000 Followern auf TikTok 5 Ernährungsgeheimnisse der langlebigsten Menschen der Welt mit.
Dr. Poonam Desai verriet außerdem, dass sie persönlich versucht, diese Tipps in ihren Alltag zu integrieren.
1. Je mehr Obst und Gemüse, desto besser
Dr. Desai empfiehlt fünf bis zehn Portionen Obst und Gemüse pro Tag.
Obst und Gemüse sind reich an Folsäure, Vitamin C und Kalium. Sie liefern außerdem viele Ballaststoffe, die zu einer gesunden Darmflora beitragen und das Risiko von Darmkrebs verringern können.
2. Eine Handvoll Samen pro Tag
Dr. Desai rät, Nüsse mit niedrigem Zucker- und Salzgehalt zu wählen.
Eine Handvoll Nüsse pro Tag
Nüsse sind eine hervorragende Quelle für Eiweiß, gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien – Nährstoffe, die zum Schutz vor Herzkrankheiten und Diabetes beitragen, erklärt Desai.
3. Eine Tasse Bohnen pro Tag
Bohnen sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Folsäure und Antioxidantien. Studien haben gezeigt, dass sie die Herzgesundheit fördern, das Krebsrisiko senken und einer Fettlebererkrankung vorbeugen können, so Dr. Desai.
Bohnen sind sehr gesund.
4. Olivenöl konsumieren
Dr. Desai empfiehlt, gesunde Öle wie natives Olivenöl extra in die Ernährung einzubauen.
Olivenöl ist reich an gesunden, einfach ungesättigten Fettsäuren, denen starke entzündungshemmende Eigenschaften nachgewiesen wurden.
5. Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel
Dr. Desai sagte: Wenn Sie hungrig sind, essen Sie statt Keksen, Chips, Kuchen oder Muffins lieber vollwertige Lebensmittel wie Obst, Gemüse, braunen Reis, Haferflocken usw. Verarbeitete Lebensmittel sind nicht gut für Ihre Gesundheit, da sie oft Zusatzstoffe wie Salz, Zucker und Fett enthalten, so Express.
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