„Wenn ich gleichzeitig verkaufen und fluchen würde, würde ich nicht einmal die Nudeln mit Diamanten oder Edelsteinen wollen. Eine Schande!“; „Gibt es in Ho-Chi-Minh-Stadt kein anderes Restaurant, in dem man in diesen Nudelladen gehen muss, der einen beschimpft?“; „Lecker! Es macht Spaß, Geld auszugeben, um zu essen und sich die Flüche anzuhören!“ …
Obwohl die Qualität des Essens nicht schlecht ist, ist der köstliche Geschmack nicht der Grund, warum Gäste von nah und fern nach Bun Chuyen Co Huyen kommen - Foto: TO CUONG
Dies sind einige der Leserkommentare unter dem Artikel mit dem Titel „Bun chua“ des berüchtigten Saigon-Mädchens Huyen, der am 24. November auf Tuoi Tre Online veröffentlicht wurde.
Bun Nuoc Co Huyen ist ein äußerst umstrittenes Restaurant in Ho-Chi-Minh-Stadt. Auch die Bewertungen des Restaurants sind oft durchschnittlich bis schlecht. Auf Google Maps hat das Restaurant nur 2,9 Sterne bei 299 Bewertungen. Auf Foody.vn hat das Restaurant eine Punktzahl von 3,2 mit unzähligen 1-Punkt-Bewertungen.
Essen gehen oder sich kasteien?
Auch die meisten Leser von Tuoi Tre Online meinen, dass es sich nicht lohnt, dieses Erlebnis auszuprobieren.
Leser Nhan kommentierte seinen ersten und letzten Besuch in Frau Huyens Restaurant: „Das Essen ist nicht wirklich lecker, aber der Preis ist etwas hoch. Sie bereiten nicht jede Schüssel einzeln zu, sondern Dutzende von Schüsseln in Chargen, bevor sie den Kunden gebracht werden, wodurch die Kunden ziemlich lange warten müssen.
Die Sitze sind nicht wirklich sauber, das Fluchen ist ziemlich nervig. Insgesamt nichts Besonderes, nur einmal gegessen und werde nicht wiederkommen."
Viele Leser glauben, dass Bun Chuyen die kulinarische Kultur von Ho-Chi-Minh-Stadt verdirbt – Foto: TO CUONG
Green Field sagte: „Ich habe es aus Neugier gegessen. Ich habe es 2016 gegessen und fand es normal. Die Brühe schmeckte nach Glutamat, deshalb habe ich es nicht mehr gegessen.“
Was die Spezialität des Restaurants, das „Fluchen“, betrifft, so beschimpft Frau Huyen, wie im vorherigen Artikel erwähnt, ihre Kunden nicht, sondern spricht nur laut, um ihre Marke aufzubauen. Viele Leute sind jedoch „entsetzt“, wenn sie von dieser Erfahrung hören, ohne sie jemals selbst gemacht zu haben.
„Wenn Sie beim Verkaufen fluchen und auf die Schüssel Nudeln spucken, die der Besitzer gerade vor Ihnen zubereitet, wie können Sie dann den Mut haben, zu essen?“, schilderte Leser Hoan die Situation.
„Selbst wenn das Restaurant genauso lecker ist wie das im Palast, werde ich mich nicht beschweren. Sie zahlen, um das Essen zu genießen, und nicht, um diese Worte zu hören“, fügte eine andere Person hinzu.
Neben den Schimpfwörtern gibt es auch viele Kunden, die mit den Preisen des Restaurants unzufrieden sind. Auf Google hinterließ der Nutzer Anh Huy Tran eine 1-Stern-Bewertung mit folgender Nachricht:
„Das Essen ist nichts Besonderes, weder lecker noch schlecht, aber das Problem ist, dass der Preis im Vergleich zur Qualität des Essens, der Tische und Stühle und der Größe des Restaurants zu hoch ist. Ich bestellte zwei Schüsseln gemischte Nudeln, eine Schüssel mit einer Scheibe und eine Schüssel mit anderthalb Scheiben, aber als ich bezahlte, waren es 160.000 VND.“
Brötchen schimpfen Frau Huyen ist immer noch süß
Natürlich hat jedes Restaurant seine Liebhaber und Hasser. Es gibt auch einige Leute, die Frau Huyens Nudelladen erlebt, gelobt und verteidigt haben.
„Ich sehe hier keine Beschimpfungen der Kunden! Nur ein Anschreien des Kellners! Schließlich geht es darum, die Kunden zu bedienen! Jeder, der Essen verkauft, weiß das!“
Wenn Sie gegenüber Kunden hohe Ansprüche stellen, müssen Sie gegenüber Ihren Mitarbeitern streng sein! In diesem Restaurant dürfen keine Schimpfwörter verwendet werden“, erklärte ein Kunde dem Restaurant von Frau Hien.
Frau Huyen wird von vielen für ihre Niedlichkeit gelobt. Obwohl sie viel zu tun hat, unterhält sie sich angeregt mit Kunden – Foto: TO CUONG
Der Benutzer Truc Nguyen hat auf Google eine 5-Sterne-Bewertung mit dem Kommentar hinterlassen:
„Eigentlich sagen die Leute oft, dass sie flucht, aber ich glaube, das liegt nur daran, dass ihre Stimme ein bisschen laut ist und sie nett spricht.
Ich habe trockene Nudeln gegessen, meiner Meinung nach waren sie ein bisschen salzig, aber mit Suppe wären sie genau richtig. Beim Anblick der Suppenschüssel war die Qualität des Essens großartig, leicht und süß, insgesamt ist es ok. Ich war um 14 Uhr dort, es waren nicht viele Kunden da, aber wir haben langsam gegessen, das Restaurant war sauber und die Mitarbeiter waren alle enthusiastisch.
Wenn Sie mich fragen, ob ich zurückkomme, werde ich es tun.
Einige positive Bewertungen von Frau Huyens Nudelladen auf Google, von denen viele den Titel „Local Guide“ tragen, haben in Hunderten von Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt gegessen – Screenshot
Leser thie****@gmail.com, ein „Kenner“ der Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt, der viele Male andere kulinarische Artikel auf Tuoi Tre Online kommentiert hat, teilte mit:
„Tatsächlich hat der Besitzer die Kunden nicht „beschimpft“. Aber als eine große Anzahl von Kunden kam, musste der Besitzer das Personal lautstark rufen.
Manchmal sagte der Restaurantbesitzer etwas Sarkastisches oder nur zum Spaß. Sein Gesichtsausdruck war kalt, sodass es für diejenigen, die Schmeicheleien gewohnt waren, schwer war, ihm zuzuhören. Wer es mochte, erfuhr viele lustige Geschichten, über die man woanders tratschen konnte.
Vor dem Internet hatte der Laden nicht viele Kunden. Doch mit dem Aufkommen der sozialen Medien begannen die Leute, sich zum Spaß Geschichten über ganz normale Dinge im Laden auszudenken.
Wenn man 10 sagt, wird aus 10 100, und so verbreitet es sich schnell und wird zu einer Marke von Schimpfnudelsorten, die Leute anlockt, die kommen, um zu essen, sich verfluchen zu lassen und dann enttäuscht zu werden.
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Quelle: https://tuoitre.vn/bun-chui-co-huyen-thuc-khach-tranh-luan-soi-noi-chuyen-co-chui-hay-khong-20241125135952338.htm
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