(To Quoc) - Am 19. April gab das Tourismusförderungszentrum Thua Thien Hue bekannt, dass die Hue Traditional Food Week 2024 Ende April 2024 vom Volkskomitee der Stadt Hue unter dem Motto „Hue-Küche aus vier Ecken der Welt“ organisiert wird.
Die Hue Traditional Food Week 2024 findet vom 27. April bis 1. Mai im Thuong Bac Park in der Tran Hung Dao Straße (Stadt Hue) statt. Mit 80 Ständen, über 200 Gerichten und 100 renommierten Handwerkern und Köchen aus dem ganzen Land, die sich in Hue versammeln, bietet die Woche der Öffentlichkeit die Gelegenheit, traditionelle Gerichte sowie einzigartige lokale Agrarprodukte und Spezialitäten zu probieren.
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Während der Woche haben Feinschmecker die Möglichkeit, den „Bereich Traditionelle Hue-Küche“ mit volkstümlicher und königlicher Küche zu erleben; die kulinarische Essenz aller drei Regionen Vietnams im „Bereich Hue-Küche mit Einflüssen aus aller Welt“ zu entdecken; und die Mischung aus traditioneller und moderner Küche im „Bereich Zeitgenössische Küche“ zu genießen.
Darüber hinaus haben Einheimische und Touristen die Möglichkeit, im „Kulinarischen Erlebnis-, Verkostungs- und Aufführungsbereich“ gekonnte Vorführungen von Meisterköchen und vietnamesischen Kochkünstlern zu erleben.
Das Tourismusförderungszentrum Thua Thien Hue gab außerdem bekannt, dass im Rahmen der Woche der traditionellen Küche von Hue neben Wettbewerben auch Unterhaltungsveranstaltungen, Aufführungen sowie kultureller und kulinarischer Austausch stattfinden werden. Diese versprechen attraktive Aktivitäten für Touristen, die Hue während der Feiertage vom 30. April bis 1. Mai und zu Beginn des Sommers 2024 besuchen.
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