Tipps zur Verwendung von übrig gebliebenem Obst während Tet

Bereiten Sie Saft oder Smoothies zu

Eine der einfachsten und effektivsten Möglichkeiten, übrig gebliebenes Obst während Tet zu verwerten, ist die Zubereitung von Säften oder Smoothies. Übrig gebliebenes Obst wie Orangen, Grapefruits, Äpfel, Weintrauben, Wassermelonen usw. lässt sich leicht in köstliche, nahrhafte Säfte verwandeln. Man kann verschiedene Obstsorten kombinieren, um vitaminreiche Säfte zu kreieren, die den Durst löschen und den Körper nach einem ausgiebigen Tet-Fest reinigen.

Einfach die Früchte mit etwas Wasser oder Milch entsaften oder pürieren, nach Belieben Eiswürfel hinzufügen. Für einen cremigeren und süßeren Smoothie können Sie etwas Joghurt, Kondensmilch oder Honig verfeinern.

Illustrationsfoto. (Fotoquelle: Internet)

Bereiten Sie ein Dessert zu

Übrig gebliebenes Obst eignet sich auch hervorragend für Desserts. Man kann einfache Gerichte wie Obstpudding, Obstsalat oder Obstkuchen zubereiten, die der ganzen Familie schmecken.

Probieren Sie Früchte wie Bananen, Avocados, Papayas, Wassermelonen, Weintrauben, Orangen… kombiniert mit Gelee, frischer Milch oder Kokosmilch, um ein erfrischendes und leckeres Fruchtdessert zu kreieren.

Schneiden Sie übrig gebliebenes Obst klein und vermischen Sie es mit etwas Honig, Zitronensaft und Chiasamen oder gerösteten Mandeln. Dieser gesunde und nahrhafte Snack eignet sich perfekt für Partys oder zum Frühstück.

Wenn Sie mehr Zeit haben, können Sie Obstkuchen backen. Obstmuffins, Obstkekse oder Obstkuchen sind nicht nur lecker, sondern helfen auch, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Fruchtmarmelade zubereiten

Fruchtmarmelade ist ein typisches Gericht während des Tet-Festes. Neben traditionellen Sorten wie Kokos-, Ingwer- und Kumquatmarmelade kann man auch Marmelade aus Grapefruit, Apfel oder Birne zubereiten. Viele tolle Rezepte findet man online.

Für Fruchtmarmelade müssen Sie nur die Früchte klein schneiden und mit Zucker und Zitronensaft kochen, bis die Masse dickflüssig ist. Fruchtmarmelade kann man nicht nur pur genießen, sondern auch auf Brot essen oder an Freunde und Verwandte verschenken.

Bereiten Sie Saucen oder Würzmittel aus Früchten zu.

Falls Sie während der Feiertage zu viel Obst eingelagert haben, können Sie daraus ganz einfach eine einfache Soße zubereiten, die Sie auf Toast streichen, über Pfannkuchen oder ein Stück Kuchen träufeln können.

Das Tolle an der Zubereitung von Fruchtsauce ist, dass man die Zuckermenge an den gewünschten Süßegrad anpassen kann.

Aus Früchten wie Äpfeln, Birnen oder Mandarinen lassen sich Saucen wie Apfelmus, Grapefruitsauce oder gemischte Fruchtsaucen zubereiten. Diese Saucen passen hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Brathähnchen oder Salaten und verleihen den Gerichten eine neue und aufregende Geschmacksnote.

Man kann auch aus sauren Früchten wie Äpfeln, Birnen oder Grapefruits Fruchtessig herstellen. Fruchtessig ist nicht nur gesund, sondern auch eine ideale Zutat für Salate oder als Gewürz in Schmor- oder Grillgerichten.

Herstellung von Naturkosmetikprodukten

Sie können übrig gebliebenes Obst vom Tet-Fest, wie Grapefruit, Orange, Gurke oder Banane, für Hautpflegeprodukte verwenden. Verwandeln Sie es in eine Fruchtmaske, die die Haut mit Nährstoffen versorgt, den Teint aufhellt, Akne reduziert und der Hautalterung vorbeugt.

Grapefruitmaske: Grapefruit ist reich an Vitamin C, wirkt hautaufhellend und ist ein Antioxidans. Man kann eine Grapefruit auspressen, den Saft mit Honig vermischen und so eine pflegende Gesichtsmaske herstellen.

Bananenmaske: Bananen sind reich an Nährstoffen für die Haut und machen sie weicher. Reife Bananen zerdrücken, die Maske 15–20 Minuten auf das Gesicht auftragen und anschließend abspülen.

Früchtetee

Durch Einweichen von übrig gebliebenem Obst in heißem oder kaltem Wasser lässt sich ein warmes Getränk oder eine Erfrischung zubereiten.

Dieses alkoholfreie Getränk eignet sich ideal für gesellige Anlässe und verleiht einfachem Wasser einen köstlichen Geschmack.

Pfirsich-Ingwer-Tee ist das perfekte Rezept, um nach einem anstrengenden Tag zu entspannen. Besonders Beeren wirken als Tee sehr erfrischend.

Wenn Sie während Tet keine Früchte verschwenden möchten, probieren Sie verschiedene Ideen aus und helfen Sie ihnen, sich zu erholen.

Dünger für Pflanzen

Überreife oder verdorbene Früchte, die weder zum Verzehr noch für dekorative Zwecke geeignet sind, können als Dünger im Garten verwendet werden. Dazu werden die Früchte zerkleinert und mit anderen Materialien wie trockenem Laub und Gras kompostiert. Dieser organische Dünger ist sehr gut für Pflanzen und fördert ein gesundes Wachstum, ohne die Umwelt zu belasten.

Mit den oben genannten Tipps zur Verwertung von übrig gebliebenem Obst während Tet müssen Sie sich keine Sorgen mehr um Lebensmittelverschwendung machen.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/cac-meo-tan-dung-trai-cay-thua-ngay-tet.html