Wie lässt sich der Wert von Zimtexporten steigern?

Die Zimtexporte erzielten in den ersten zehn Monaten des Jahres 2023 mehr als 220 Millionen US-Dollar.

Nach Angaben des vietnamesischen Pfefferverbandes exportierte Vietnam im Oktober 2023 7.241 Tonnen Zimt mit einem Gesamtexportumsatz von 20,5 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 28,1 % gegenüber September entspricht.

Die Zimtexporte bringen mehr als 220 Millionen US-Dollar ein.

In Asien sanken lediglich die Exporte nach Indien um 10,8 % auf 2.600 Tonnen, während die Exporte in andere Märkte stark zunahmen, beispielsweise nach Indonesien (plus 93,2 %), Südkorea (plus 225,8 %), Pakistan (plus 242 %) und Bangladesch (plus 900 %).

Vietnams zweitgrößter Zimtexportmarkt waren im Oktober die Vereinigten Staaten mit 847 Tonnen, ein Anstieg von 24 % gegenüber dem Vormonat.

Bis Ende Oktober 2023 exportierte Vietnam 74.744 Tonnen Zimt mit einem Gesamtexportumsatz von 220,3 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 19,2 % beim Volumen, aber einem Rückgang von 1,3 % beim Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

Der durchschnittliche Exportpreis für Zimt erreichte in den ersten zehn Monaten des Jahres 2023 2.948 USD/Tonne, ein Rückgang um 17,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022.

Zu den wichtigsten Exportmärkten für vietnamesischen Zimt gehören: Indien mit 32.795 Tonnen, was einem Marktanteil von 43,9 % und einem Anstieg um 24,7 % entspricht; die Vereinigten Staaten mit 8.379 Tonnen, ein Anstieg um 11,2 %; Bangladesch mit 4.780 Tonnen, ein Anstieg um 25,7 %; Brasilien mit 2.538 Tonnen, ein Anstieg um 30,6 %; Indonesien mit 2.202 Tonnen, ein Anstieg um 75,7 %.

Zu den fünf größten Zimtexporteuren im vietnamesischen Pfefferverband gehören: Prosi Thang Long mit 11.971 Tonnen (minus 3 %), Senspices Vietnam mit 4.360 Tonnen (plus 49,9 %), Gia Vi Son Ha mit 3.868 Tonnen (minus 5,5 %), Olam Vietnam mit 2.551 Tonnen (minus 35,8 %) und Expo Commodities mit 2.483 Tonnen (plus 61,4 %).

Herr Nguyen Nhu Tiep, Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ), erklärte, dass aufgrund der steigenden Nachfrage nach Rohstoffen in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie vietnamesischer Zimt und Sternanis derzeit in vielen Regionen Südasiens (Indien, Bangladesch), des Nahen Ostens (VAE, Pakistan), Ostasiens (Japan, Taiwan (China), Korea, den Vereinigten Staaten und Ländern der Europäischen Union (EU)) stark konsumiert werden.

Auf nationaler Ebene fehlt es weiterhin an einer strategischen Ausrichtung für eine nachhaltige Entwicklung.

Herr Le Viet Anh, Leiter des Büros des vietnamesischen Pfefferverbandes, teilte mit, dass Vietnam derzeit über rund 166.875 Hektar Zimtanbaufläche mit einer Ernte von 45.000 Tonnen verfügt. Die Nachfrage nach Gewürzen ist weiterhin hoch. Daher bietet Vietnam Vorteile beim Gewürzexport, insbesondere durch Freihandelsabkommen wie EVFTA und CPTPP.

Die vietnamesische Gewürzindustrie steht jedoch weiterhin vor zahlreichen Herausforderungen. Insbesondere der Zimtindustrie fehlt es nach wie vor an einer nationalen Strategie für nachhaltige Entwicklung. Gleichzeitig mangelt es den Unternehmen weiterhin an Technologie und Kapital, um in die Weiterverarbeitung zu investieren und so den Produktwert zu steigern.

Geopolitische Unsicherheiten dürften weiterhin eher die Ursache für Preisschwankungen sein als Angebots- und Nachfragefaktoren, während der Wettbewerb durch andere Produktionsländer wie Indonesien und China anhält.

Zudem stellen die unvorhersehbaren Entwicklungen des Klimawandels eine große Herausforderung für den globalen Agrarsektor dar, während die stetig steigenden Kosten erhebliche Auswirkungen auf das Angebot haben werden…

Herr Le Viet Anh sprach über Markttrends und sagte, dass die aktuellen und zukünftigen Trends auf dem globalen Gewürzmarkt in folgendem Bereich liegen: umweltfreundlicher Konsum, Reduzierung von CO2-Emissionen; Produkte mit nachvollziehbarer Herkunft; Qualitätssicherung; Mehrwertprodukte und Bioprodukte…

Um in dieser Situation die Exporte in neue Märkte zu steigern, ist Herr Viet Anh überzeugt, dass die einzige Möglichkeit darin besteht, die Qualität zu verbessern und die Produktionskosten zu senken, um hochwertige und wettbewerbsfähige Produkte zu schaffen. Ziel ist es, das Produktangebot, die Märkte und die Anbaugebiete zu diversifizieren.

Unternehmen sollten sich verstärkt auf Strategien zur Steigerung der Weiterverarbeitung konzentrieren, insbesondere bei Gewürzen, die vom Anbau bis zum Verzehr verarbeitet werden. Die Anbauflächen für Gewürze sollten gemäß den Vorgaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung stabil gehalten werden. Insbesondere sollte ein Masterplan für Anbau- und Produktionsgebiete erstellt werden, um Investoren Sicherheit zu geben und eine langfristige Investitionsstrategie zu ermöglichen.

Aus marktwirtschaftlicher Sicht merkte Herr Tran Van Cong, Vietnams Landwirtschaftsberater bei der Europäischen Union (EU), an, dass Europa eine der führenden Importregionen für Gewürze und Aromen sei und etwa ein Viertel der weltweiten Gesamtimporte ausmache, wobei mehr als 95 % der Importe von außerhalb Europas aus Entwicklungsländern kämen.

Davon entfielen allein auf Importe aus Entwicklungsländern 1,8 Milliarden Euro, was 60 % der europäischen Importe im Zeitraum 2019–2021 ausmachte und jährlich um 9 % stieg. Zudem ist der durchschnittliche Importpreis in Europa höher als in den meisten anderen Regionen. Dies macht Europa zu einem Zielmarkt für Exporteure aus Entwicklungsländern.

Der Export in diesen Markt erfordert jedoch die Beachtung einer Reihe von Anforderungen, wie z. B. die strenge Kontrolle von toxischen Substanzen, Allergenen, Pestizidrückständen, Wärmebehandlung, Pflanzenquarantäne, Lebensmittelsicherheitszertifizierung, transparente Lieferkette...

Bezüglich eines weiteren wichtigen Marktes für vietnamesische Gewürze, den Vereinigten Staaten, teilte Herr Pham Quang Huy, Vietnams Landwirtschaftsberater in den Vereinigten Staaten, mit, dass die Nachfrage nach Gewürzen auf diesem Markt aufgrund des Bedarfs an erhöhter Widerstandsfähigkeit und dem Schutz der Gesundheit der Verbraucher nach Covid-19 steigt.

Um den Marktanteil vietnamesischer Gewürze auf diesem Markt zu erhöhen und Vietnam zu einem bevorzugten Ziel in der globalen Gewürzlieferkette zu machen, sagte Herr Pham Quang Huy, dass es neben Rohstoffen notwendig sei, das Gewürzsortiment zu diversifizieren, um die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie zu bedienen...

Laut Herrn Pham Quang Huy bringen Gewürzpflanzen nicht nur wirtschaftlichen Wert mit sich, sondern stellen auch eine wertvolle, einheimische genetische Ressource dar, die dazu beiträgt, Hunger zu lindern und Armut zu reduzieren sowie die Biodiversität unter dem Blätterdach des Waldes zu erhalten. Dies sind wichtige Faktoren, die Unternehmen berücksichtigen können, um vietnamesische Gewürzprodukte angesichts des Trends zu grünem Konsum, Umweltschutz und Emissionsreduzierung auf dem US-Markt zu fördern.

Quellenlink: https://congthuong.vn/cach-nao-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-que-284402.html