Die digitale Transformation in der Landwirtschaft kann nicht Trends folgen.

Der Begriff „digitale Transformation“ ist in vielen Wirtschaftszweigen, darunter auch der Landwirtschaft, zu einem geläufigen Schlagwort geworden. Von Reisfeldern im Mekong-Delta bis hin zu Gewächshäusern für Melonen im Hochland, von genossenschaftlichen Betrieben in den Vororten bis hin zu Agrarexportunternehmen – der Einsatz von Sensoren, Farmmanagement-Software, QR-Codes zur Rückverfolgbarkeit oder Drohnen zum Versprühen von Pestiziden hat Landwirten teilweise geholfen, traditionelle Anbaumethoden zu verändern.

Doch daraus entwickelte sich allmählich eine besorgniserregende Realität: Viele Unternehmen setzten die digitale Transformation nach Trends um, in einem Wettlauf um die beste Form, was zu Ressourcenverschwendung und Misserfolg führte, bevor nachhaltiger Wert geschaffen werden konnte.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Die Landwirtschaft ist eine Branche, die stark von natürlichen Gegebenheiten, Bodenbeschaffenheit, Arbeitskraft und Produktionsumfang beeinflusst wird. Eine Fabrik kann Produktionslinien innerhalb weniger Stunden austauschen und Fehler beheben, doch eine Missernte bedeutet, dass ein ganzes Jahr Arbeit vergeudet ist.

Die digitale Transformation in der Landwirtschaft darf daher weder eine reine Kommunikationskampagne noch ein Wettlauf um die neuesten Trends sein. Sie muss ein langfristiger, strategischer Prozess sein, der auf das jeweilige Produktionsmodell zugeschnitten ist. Andernfalls wird die Technologie, die Landwirte eigentlich unterstützen soll, zur Belastung und führt dazu, dass sie zögern oder die Technologie sogar ablehnen.

In der Realität beginnt das Modell der digitalen Transformation in vielen Regionen oft mit der Installation moderner technischer Ausrüstung: per Telefon steuerbare Tropfbewässerungssysteme, Überwachungskameras für Gewächshäuser, Drohnen zum Versprühen von Pestiziden und Gartenmanagement-Software.

Aufgrund mangelnder Datenanalyse und fehlender Abstimmung der Nutzung gerieten viele Modelle nach Projektende schnell in Vergessenheit. Eine Genossenschaft erhielt Fördermittel für den Kauf eines Sprühflugzeugs, verfügte jedoch weder über einen entsprechend geschulten Bediener noch über einen Wartungsplan. Die Kosten für Ersatzteile waren im Verhältnis zur Leistungsfähigkeit des Flugzeugs zu hoch. Nach anfänglicher Begeisterung blieb das Gerät ungenutzt im Lager, und die Anwender kehrten zu ihren gewohnten Handsprühgeräten zurück. Andernorts wurde das QR-Tracking-System zwar flächendeckend eingeführt, jedoch fehlten vollständige Eingabedaten und ein Qualitätskontrollprozess. Dies führte dazu, dass Etiketten nur zum Schein an den Produkten angebracht wurden; die Verbraucher scannten zwar den Code, erhielten aber keine relevanten Informationen.

Ein wesentlicher Grund dafür, warum die digitale Transformation so leicht zu einer Bewegung werden kann, ist der Mangel an Synchronisierung. Digitale Transformation ist nicht einfach nur das Aufkommen neuer Technologien, sondern die Transformation von Produktions-, Management- und Geschäftsmethoden.

Die Installation eines IoT-Geräts oder die Implementierung einer Smartphone-App reichen ohne ein umfassendes Datensystem nicht aus, um Mehrwert zu schaffen: von Boden-, Wasser- und Nährstoffparametern über Anbauprotokolle und Inputkontrolle bis hin zu Logistikmanagement, Handel und Kundenfeedback. Sind die Daten nicht vernetzt, liefern Einzellösungen kein vollständiges Bild, das Landwirten bei ihren Entscheidungen hilft. Kaffeebauern im zentralen Hochland wissen zwar, wie viel Wasser ihre Pflanzen benötigen, aber ohne die Verknüpfung dieser Daten mit Wetterinformationen, Preisschwankungen, Exportprognosen oder den Bedürfnissen der Verarbeitungsbetriebe können sie ihre Produktion nicht optimieren.

Erfolgreiche Modelle haben hingegen oft eines gemeinsam: Die digitale Transformation beginnt mit den Problemen der Produzenten, nicht mit der Anschaffung technischer Ausrüstung. Ein Gewächshausgemüsebetrieb in Lam Dong investierte erst in ein Nährstoffsensorsystem, nachdem er festgestellt hatte, dass die Düngemittelkosten 30 % der Gesamtkosten ausmachten und Nährstoffungleichgewichte dazu führten, dass die Produkte die Exportstandards nicht erfüllten. Eine Mangoanbaugenossenschaft in Dong Thap führte die Rückverfolgbarkeit erst ein, als der japanische Markt Transparenz im gesamten Prozess von Schädlingsbekämpfung über Ernte bis hin zur Konservierung forderte. Solche Modelle zeichnen sich durch „endogene Motivation“ aus, da die digitale Transformation praktische Probleme löst, Kosten senkt, den Umsatz steigert und den Markt erweitert. Die Menschen nutzen die Technologie proaktiv, anstatt im Rahmen eines Massenprojekts dazu „gezwungen“ zu werden.

Eine nachhaltige digitale Transformation erfordert auch Investitionen in die Menschen. Sensoren zu kaufen ist nicht schwer, die eigentliche Herausforderung liegt jedoch in der Schulung von Bedienern, Datenanalysten und denjenigen, die die Informationen in landwirtschaftliche Entscheidungen umsetzen. Viele ältere Landwirte sind mit der Interpretation von Dashboards nicht vertraut und verstehen Begriffe wie „Big Data“, „prädiktive KI“ oder „NDVI-Pixel von Drohnen“ nicht. Ohne einfache, verständliche Anleitungen in ihrer Muttersprache wird die Technologie für sie fremd. Lokale, praxisorientierte Schulungsmodelle, bei denen junge Ingenieure mit Landwirten auf deren Feldern arbeiten, haben sich als äußerst effektiv erwiesen. Wenn Landwirte individuell betreut werden, lernen sie nicht nur den Umgang mit der Technologie, sondern können auch selbstbewusst Verbesserungen vorschlagen, die auf die jeweiligen Produktionsbedingungen zugeschnitten sind.

Darüber hinaus ist die Unterstützungspolitik ein unverzichtbarer Faktor.

Die digitale Transformation in der Landwirtschaft ist eine langfristige Investition, keine kurzfristige Kostenfrage. Ohne bevorzugte Kreditmechanismen, Kapitalförderung, reduzierte Wartungskosten oder Vernetzungen zwischen Unternehmen, Forschungsinstituten und Landwirten ist es für kleine Betriebe schwierig, die digitale Transformation vollständig umzusetzen.

Zudem müssen politische Maßnahmen die Standardisierung von Daten und die Vernetzung von Plattformen fördern, um zu vermeiden, dass jede Region über eine eigene Software und jede Genossenschaft über eine eigene Anwendung verfügt, was zu Datenfragmentierung und mangelnder Integrationsfähigkeit führt.

Ein nationales Agrardatensystem, in dem Verarbeiter auf prognostizierte Erträge zugreifen, Wissenschaftler den Klimawandel überwachen und Banken das Kreditrisiko einschätzen können, wird eine wichtige Grundlage dafür sein, dass die digitale Transformation mehr als nur ein Slogan wird.

Schließlich ist es wichtig zu erkennen, dass es bei der digitalen Transformation in der Landwirtschaft nicht nur darum geht, „Technologie auf die Felder zu bringen“. Es geht auch darum, das Produktionsdenken zu verändern.

Die Denkweise „Viel produzieren – billig verkaufen“ wird allmählich der Denkweise „Standard produzieren – zum richtigen Preis verkaufen“ weichen. Die Denkweise „Gute Ernte – niedriger Preis“ muss sich in eine marktorientierte Produktion wandeln. Dann sind Daten nicht mehr nur Zahlen, sondern wertvolle Ressourcen. Digitale Plattformen sind nicht mehr nur Werkzeuge, sondern Betriebssysteme. Landwirte sind nicht mehr nur Arbeiter, sondern Entscheidungsträger auf Basis von Informationen.

Die digitale Transformation kann der vietnamesischen Landwirtschaft einen entscheidenden Schub geben, um international wettbewerbsfähig zu werden – vorausgesetzt, sie erfolgt verantwortungsvoll, planvoll und praxisorientiert. Verharren wir bei diesem Trend, sehen wir viele Modelle, die zwar vielversprechend klingen, aber nur wenige, die wirklich nachhaltig sind. Wenn wir von den tatsächlichen Bedürfnissen, den direkten Erzeugern und konkreten, messbaren Werten ausgehen, wird die digitale Transformation zu einer treibenden Kraft, die die vietnamesische Landwirtschaft modernisiert, ihre Wettbewerbsfähigkeit steigert und sie in eine neue Entwicklungsphase führt.

Zentrum für Wissenschafts- und Technologiekommunikation

Quelle: https://mst.gov.vn/chuyen-doi-so-trong-nong-nghiep-khong-the-theo-phong-trao-197251130212731988.htm