CNN bezeichnet das vietnamesische Banh Mi als ein „globales Phänomen“ und zählt es zu den 25 besten Sandwiches der Welt.

Vietnamesisches Brot zählt laut CNN zu den 25 besten Sandwiches der Welt.

2023 wurde vietnamesisches Brot von CNN zu einem der 24 besten Sandwiches der Welt gewählt. Zuvor hatte CNN es auch in die Liste der 50 Streetfood-Gerichte aufgenommen, die man bei einer Asienreise unbedingt probieren sollte. – Foto: SAIGON BANH MI

Laut CNN gibt es wohl kaum ein einfacheres Lebensmittel, das weltweit so beliebt ist wie das Sandwich. Es gibt wohl kaum einen Ort auf der Welt, an dem es nicht irgendeine Art von Brot mit Füllung gibt, um den Heißhunger zu stillen.

Eine Weltreise mit Sandwiches ist wie eine Weltreise.

In der von CNN veröffentlichten Liste der 25 besten Sandwiches belegten vietnamesische Sandwiches den 6. Platz.

Vietnamesisches Brot ist ein globales Phänomen

Laut CNN stammt das Baguette ursprünglich aus Frankreich und wurde von den Vietnamesen nach ihrem eigenen Geschmack neu interpretiert.

Banh mi ist mittlerweile an fast jeder Straßenecke in Ho-Chi-Minh-Stadt und auch in vielen anderen Teilen Vietnams erhältlich. Und nicht nur das: Die Liebe zu diesem Gericht kennt auch die Landesgrenzen nicht.

„Die traditionelle Banh-Mi-Variante enthält gebratenes Schweinefleisch, Schweinswurst, Essiggurken, Koriander, Mayonnaise und weitere Zutaten. Es gibt aber auch Varianten mit Tofu und Zitronengras-Hähnchen. Der Geschmack ist knusprig, frisch, reichhaltig und einfach köstlich“, so CNN.

Dem Artikel ist ein Bild eines vietnamesischen Sandwiches mit der Bildunterschrift „Knusprig und lecker: Vietnamesische Sandwiches sind zu einem globalen Phänomen geworden“ beigefügt.

Bocadillo de Jamón Ibérico – Spaniens ikonisches Gericht – Foto: El Mundo

Reisen Sie mit den Top 25 um die Welt

Ganz oben auf der Liste steht das Bocadillo de Jamón Ibérico – ein berühmtes traditionelles spanisches Sandwich.

Der in diesem Sandwich verwendete Ibérico-Schinken stammt von freilaufenden, mit Eicheln gefütterten schwarzen iberischen Schweinen, was ihm einen unverwechselbaren, reichhaltigen und unwiderstehlich leckeren Geschmack verleiht.

Auf Platz zwei folgt die Torta Ahogada – das beliebteste Streetfood in Guadalajara, Mexiko. Hackfleisch vom Schwein wird in ein knuspriges Brot gefüllt und anschließend mit einer würzigen roten Soße übergossen.

Schauspielerin Eva Longoria probierte dieses Gericht in der CNN-Serie „Searching for Mexico“.

Ahogada-Torta – Foto: Patijinich

An dritter Stelle stehen die italienischen Tramezzini. Obwohl sie ursprünglich aus Turin stammen, hat Venedig diesen beliebten Mittagssnack auf ein ganz neues Niveau gehoben. Dreieckiges Weißbrot wird gefüllt mit Oliven und Thunfisch, gekochten Eiern, Gemüse, reichlich Schinken und Pilzen.

In ganz Venedig werden mittags in Bars Tramezzini serviert.

Ebenfalls in den Top 25 sind Shawarma (Naher Osten), Pambazo (Mexiko), Muffaletta und Po'boy (New Orleans, USA), Chivito (Uruguay), Pan Bagnat (Frankreich), Katsu Sando (Japan), Smørrebrød (Dänemark), Spatlo (Südafrika), Montreal Smoked Meat Sandwich (Kanada), Hummerbrötchen (New England, USA), Broodje Haring (Niederlande) und Croque Monsieur (Frankreich)...

Sehen Sie weitere Bilder der besten Sandwiches der Welt

Japanisches Katsu-Sando

Smørrebrød-Gericht – Foto: foetexudafhuset

Neuengland-Hummerbrötchen – Foto: Hummerbrötchen

Niederländisches Broodje Haring – Foto: TasteAtlas

Argentinischer Choripan

Französischer Croque Monsieur – Foto: Julia Hartbeck

Zurück zum Thema

LÄCHELNDE KIEFER

Quelle: https://tuoitre.vn/cnn-goi-banh-mi-viet-nam-la-hien-tuong-toan-cau-top-25-banh-mi-kep-ngon-nhat-the-gioi-20250613170135398.htm