Der weltweit meistverkaufte gefrorene gebratene Reis

Honkaku-Itame Cha-Han gebratener Reis

Es wird erwartet, dass dieses gebratene Reisgericht im Jahr 2023 einen Umsatz von mehr als 15 Milliarden Yen (96,3 Millionen US-Dollar) erzielen wird und damit zur weltweit meistverkauften Marke für gefrorenen gebratenen Reis wird.

Dies ist bereits das zweite Mal seit 2021, dass die Marke diesen Rekord erzielt hat.

Die Produkte des japanischen Tiefkühlkostherstellers Nichirei Foods haben seit ihrer Markteinführung im Jahr 2001 23 Jahre in Folge ihre Marktführerschaft auf dem zunehmend wettbewerbsintensiven Markt für gefrorenen gebratenen Reis behauptet.

Jede Packung wiegt 450 Gramm. Dies ist Japans erstes gefrorenes gebratenes Reisprodukt, das ein „Frittierverfahren“ beinhaltet.

Der Reis wird in drei Schritten bei hohen Temperaturen frittiert – dem gleichen Verfahren, das auch von Profiköchen angewendet wird –, sodass er nicht zusammenklebt und den unverwechselbaren Geschmack von hausgemachtem Schweinebraten erhält.

Das Unternehmen errichtete im April 2023 ein neues Werk in der Präfektur Fukuoka, um die Produktionskapazität zusätzlich zum bestehenden Werk in Funabashi in der Präfektur Chiba zu erhöhen.

Verpackung für gefrorenen gebratenen Reis

Im Jahr 2023 wurde die Produktion in Japan aufgrund von Engpässen bei der Eierversorgung vorübergehend angepasst, erholte sich aber in der zweiten Jahreshälfte.

Dank der steigenden Verkaufszahlen wurde das Produkt erneut in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen, und zwar als meistverkauftes Produkt im Segment der gefrorenen gebratenen Reisprodukte.

Quelle: https://tuoitre.vn/com-chien-dong-lanh-ban-chay-nhat-the-gioi-20240509210124187.htm