Cua Lo plant Restaurants westlich der Binh Minh Straße

Geräumig, sauber und geschäftig

Wenn man in der Touristensaison 2023 nach Cua Lo kommt, ist es leicht zu erkennen: Der touristische Raum der Küstenstadt wurde erweitert und vertieft. Die Meerseite ist luftig. Westlich der Binh Minh Straße, an den Kreuzungen und Hauptstraßen, sind neue Restaurants und Geschäfte entstanden, überfüllt und geschäftig ... Neue Restaurants wurden großzügig gebaut, alte Restaurants modernisiert. Bunte Lichter; Gäste kommen und gehen und schaffen eine geschäftige Atmosphäre. Das Gesicht der Stadt und der Straßen hat sich verändert und trägt ein neues Gewand.

Dicht an dicht schießen auf der Westseite der Binh Minh Straße Restaurants aus dem Boden. Foto: Dinh Tuyen

Das Restaurant Tai Tinh in der Nguyen Su Hoi Straße ist eines der neu gebauten Restaurants und wurde am 14. April 2023 eröffnet, zeitgleich mit der Eröffnung der Strandtourismussaison 2023 in der Stadt Cua Lo. Das Restaurant befindet sich in bester Lage an der Kreuzung, ist mit viel Aufwand verbunden und wunderschön eingerichtet. Frau Nguyen Thi Ngoc Bich, die Besitzerin des Restaurants Tai Tinh, erzählte: Ende 2022, nachdem wir und die lokalen Behörden die alten Kioske geräumt hatten, suchte die Familie sofort nach einem neuen Geschäftsstandort, um den Arbeitsplatz zu behalten. Die Familie investierte über 2 Milliarden VND, um ein neues, größeres Fischrestaurant zu bauen, das 200–300 Gäste gleichzeitig bedienen kann. Zu Beginn der Touristensaison war das Restaurant fertiggestellt und kann Touristen bedienen.

Auch das Restaurant Sao Mai in der Nguyen Canh Que Straße 33 hat seit Beginn der diesjährigen Touristensaison offiziell geöffnet. Es ist ein solide gebautes, luxuriöses Hochhausrestaurant in der Nähe einer breiten Straße mit bequemen Parkmöglichkeiten. Frau Nguyen Thi Tuyet Mai, die Restaurantbesitzerin, sagte: „Früher lag es an der Ostküste der Binh Minh Straße, praktischerweise in Strandnähe, sodass die Kunden gleich nach dem Baden essen konnten, aber die Mietdauer war kurz und deshalb waren die Kioske provisorisch und baufällig. Jetzt renoviere ich und plane langfristig, deshalb habe ich beschlossen, ein solides, schönes und elegantes Restaurant zu bauen, weil ich hier das ganze Jahr über Geschäfte machen kann, anders als am Strand, wo es nur ein paar Monate im Sommer geöffnet ist … Das gesamte Investitionskapital beträgt über 4 Milliarden VND.“

Die neu eröffneten Restaurants ernteten zunächst positives Feedback von den Gästen. Nguyen Thi Hoai Thuong, eine Touristin aus Hanoi , kommentierte: „Der Umzug des Restaurants vom Strand in die Innenräume hat seine Vorteile. Die Räumlichkeiten sind geräumiger und sauberer. Gruppen, die Privatsphäre benötigen, stehen klimatisierte, geschlossene Räume zur Verfügung. Service und Qualität der Meeresfrüchte sind besser gewährleistet, da die neuen Restaurantbesitzer auch schnell ihre eigene Marke aufbauen möchten.“

Darunter befinden sich viele hoch aufragende, solide und geräumige Restaurants. Foto: Thanh Chung

Restaurantbesitzer berichten, dass die Stadt im Zuge der gleichzeitigen Räumung aller Kioske, die den Blick auf das Meer auf der Ostseite der Binh Minh Straße versperrten, die Kioske und Restaurants auf der Westseite der Binh Minh Straße sowie an den Kreuzungen und Hauptstraßen der Stadt ansiedelte, um das Erscheinungsbild zu verändern und den Strand von Cua Lo in einen der schönsten Strände der Region Nord-Zentral zu verwandeln. Die Restaurants unterstützten die Erneuerungs- und synchrone Planungspolitik der Stadt nachdrücklich.

Sich an einem neuen Standort niederzulassen, bringt Vorteile und Schwierigkeiten mit sich. Ein Vorteil ist die Lage in der Binh Minh Straße und die Nähe zum Strand, sodass die Gäste nach dem Schwimmen bequem etwas essen und trinken können. Außerdem ist das Restaurant sicher und weniger von Stürmen und Seewinden betroffen als zuvor. Die neue Anlage ist eine gute Investition und wird daher von Touristen und Gästen geschätzt. Die Schwierigkeit besteht darin, dass die Restaurants bei einem Umzug nach drinnen zunächst viele Stammkunden verlieren. Auch die Gewinnung neuer Kunden ist schwierig. Außerdem müssen die Restaurants mit Restaurants in Hotels und Motels konkurrieren. „Alle Restaurants müssen praktisch bei Null anfangen. So sieht die Situation jedoch im Allgemeinen aus. Glücklicherweise wird die Geschäftslage immer besser“, sagte Frau Nguyen Thi Ngoc Bich.

Unterstützung stärken und Touristen anlocken

Informationen des Volkskomitees der Stadt Cua Lo: Nachdem Ende 2022 209 Kioske im Gebiet östlich der Binh Minh Straße geräumt wurden, haben Restaurantbesitzer im Gebiet westlich der Binh Minh Straße Räumlichkeiten gefunden, um neue Geschäftsstandorte aufzubauen, Geschäfte zu renovieren und Touristen zu bedienen.

Die Speisesäle sind luxuriös und sauber. Foto: Thanh Chung

Um Restaurants und Unternehmen in dieser Zeit zu unterstützen, hat die Stadt Cua Lo Hunderte von Standorten westlich der Binh Minh Straße eingerichtet, um Land zu mieten und Restaurants zu bauen. Während des Bauprozesses der Restaurants hat die Stadt günstige Bedingungen geschaffen, um die Fertigstellung der Dokumente, die Prüfung und Erteilung von Lizenzen zu begleiten, den Bau im richtigen Rahmen zu halten, Straßen, Gehwege und Landschaften nicht zu beeinträchtigen und Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu gewährleisten. Die Stadt hat über 150 neue Geschäftsstandorte lizenziert.

Bislang wurde in den Bau und die Renovierung von Hunderten schöner, moderner Restaurants investiert. Das Stadtbild ist deutlich schöner als zuvor. Die Restaurants sind alle stabil in Betrieb und erfüllen die Bedürfnisse der Touristen nach gutem Essen und Meeresfrüchten. Die neuen Restaurants sind besonders an Wochenenden stark besucht.

Die Stadt konzentriert sich außerdem darauf, die zuständigen Abteilungen, Büros, Einheiten und Volkskomitees der Bezirke anzuweisen, den Planungsfortschritt zu beschleunigen und den Bau der Gastronomiebereiche in Nghi Hoa und Nghi Thu voranzutreiben, um mehr neue Restaurants für Touristen zu eröffnen. Gleichzeitig arbeitet sie mit Hochschulen und Universitäten zusammen, um Tourismusmitarbeitern eine berufliche Weiterbildung zur Verbesserung ihrer Professionalität anzubieten. Herr Hoang Van Phuc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Cua Lo, sagte: „Um die Entwicklung der Restaurants zu unterstützen, wird sich die Stadt in Zukunft darauf konzentrieren, die Restaurants bei der Verbesserung ihrer Servicequalität zu unterstützen. Darüber hinaus wird die Stadt Kommunikations- und Werbemaßnahmen vorantreiben, um das Image und die Marke der Restaurants einer großen Zahl von Touristen und Gästen bekannt zu machen.“

Die Stadt Cua Lo organisiert kulinarische Wettbewerbe für Restaurants, um ihre Servicequalität zu verbessern. Foto: Huu Luong

Auf einer höheren Ebene wird sich die Stadt Cua Lo auf die Verbesserung der Servicequalität und die Schaffung einer eigenen Identität konzentrieren. Sie wird vielfältige, attraktive und einzigartige Tourismusprodukte entwickeln, einen Ganzjahrestourismus entwickeln, in eine synchrone Infrastruktur investieren, die Fertigstellung von Investitionsprojekten in der Region beschleunigen, eine Reihe neuer Projekte mit Vorteilen und geringer Umweltbelastung anziehen, die Organisation von Aktivitäten zur Anziehung von Touristen verstärken, wie etwa Fußgängerzonen, Straßenmusik, Blumenlaternenfeste, Heißluftballonfestivals, Wettbewerbe wie Kochwettbewerbe und Sportturniere, und mit Ministerien, Abteilungen und Zweigstellen zusammenarbeiten, um große Konferenzen und Seminare zu organisieren ... um Touristen nach Cua Lo zu locken und ihnen touristische Dienstleistungen, einschließlich Speisen und Getränke, näherzubringen.

Herr Hoang Van Phuc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Cua Lo, erklärte: „Im Entwicklungsprozess müssen wir uns schnell an neue Dinge und neue Bedingungen anpassen, um schneller voranzukommen. Restaurants müssen schnell neue Strategien und Geschäftsmethoden entwickeln, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern. Sie müssen versuchen, Touristen und Gäste mit Servicequalität, professioneller Bedienung, guten Preisen und dem guten Ruf ihrer Marke anzulocken.“

Quelle: https://baonghean.vn/cua-lo-quy-hoach-cac-nha-hang-phia-tay-duong-binh-minh-post271688.html