Lebensmittelsicherheitsbehörde untersucht Lebensmittelvergiftung durch Kugelfischverzehr in Ca Mau

Dementsprechend erhielt die Abteilung für Lebensmittelsicherheit am 4. März 2025 Informationen über einen Fall von Lebensmittelvergiftung durch den Verzehr von Kugelfischen in der Stadt Cai Doi Vam, Bezirk Phu Tan, Provinz Ca Mau , bei dem 4 Fälle zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten.

Viele Menschen erleiden durch den Verzehr von Kugelfischen eine Vergiftung.

Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit forderte das Gesundheitsministerium der Provinz Ca Mau auf, die Krankenhäuser, in denen Patienten behandelt werden, dringend anzuweisen, alle Ressourcen auf die aktive Behandlung der Patienten zu konzentrieren, ohne deren Gesundheit und Leben zu beeinträchtigen. Bei Bedarf können sie Unterstützung für eine professionelle Beratung durch Krankenhäuser höherer Ebene anfordern.

Darüber hinaus koordiniert das Gesundheitsministerium der Provinz Ca Mau die Arbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie den Funktionseinheiten in der Region, um Propaganda und Aufklärung über Lebensmittelsicherheit und Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen durch natürliche Giftstoffe in der Bevölkerung zu fördern.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/cuc-attp-vao-cuoc-vu-ngo-doc-thuc-pham-do-an-ca-noc-tai-ca-mau.html