Nach Angaben der Abteilung für Tiergesundheit wurden seit dem Inkrafttreten des Rundschreibens Nr. 04/2024 des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung am 16. Mai 2024 und Stand 25. September 2024 insgesamt 55 Chargen (über 1.319 Tonnen Tierfleisch) von insgesamt 6.679 auf Salmonellen getesteten Chargen positiv auf Salmonellen getestet, was fast 1 % der vor der Einfuhr nach Vietnam nachgewiesenen Salmonellen entspricht.
Die Einfuhrquarantäne für negative Chargen erfolgt innerhalb von 1-3 Tagen, lediglich ca. 1 % der positiven Chargen tierischer Produkte müssen zur Bestätigung isoliert und kultiviert werden, was nach den aktuellen gesetzlichen Bestimmungen 5-6 Werktage dauert.
Angesichts der Meinung, dass das Rundschreiben Nr. 04/2024 des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung den Import erschwere, hat das Ministerium für Tiergesundheit Gespräche mit den Agrarberatern und Vertretern der Botschaften Australiens, Neuseelands, Großbritanniens und Kanadas geführt. Diese Länder bestätigten alle, dass es keine größeren Probleme gebe.
Einige Landwirtschaftsberater aus den USA, Australien, Brasilien, Singapur, Frankreich, Südkorea, Italien, Spanien, Argentinien, Dänemark und den Niederlanden äußerten jedoch ihre Besorgnis darüber, dass die Veröffentlichung des Rundschreibens Nr. 04 zu Schwierigkeiten bei der Fleischeinfuhr aus anderen Ländern führen könnte, und forderten eine Erörterung und Klärung der Bestimmungen zur Quarantäne von Tieren und Landtierprodukten.
Vom 16. Mai 2024 bis zum 25. September 2024 wurden insgesamt 55 Chargen (über 1.319 Tonnen Fleisch) positiv auf Salmonellen getestet, von insgesamt 6.679 Chargen, was fast 1 % der vor dem Import nach Vietnam nachgewiesenen Salmonellen entspricht. Illustratives Foto
Als Reaktion auf diese Anfrage hielt das vietnamesische SPS-Büro am 27. Juni 2024 ein Treffen mit der US-Seite im WTO-Hauptquartier ab und lud den Direktor des Ministeriums für Tiergesundheit, Ministerium für internationale Zusammenarbeit, zur Online-Teilnahme ein, um Fragen der US-Seite zu diskutieren und zu beantworten. Das Ministerium für Tiergesundheit bestätigte, dass die Veröffentlichung des Rundschreibens den Bestimmungen des Völkerrechts entspreche und in der jüngeren Vergangenheit keine Schwierigkeiten für Importunternehmen verursacht habe.
Konkret exportierten die Länder vom 16. Mai 2024 (wenn das Rundschreiben Nr. 04/2024/TT-BNNPTNT in Kraft tritt) bis zum 16. Juni 2024 (ein Monat nach der Umsetzung) 59.461 Tonnen Fleisch und Fleischprodukte nach Vietnam, was dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 (60.516 Tonnen Fleisch und Fleischprodukte) und dem April 2024 (60.525 Tonnen Fleisch und Fleischprodukte) entspricht.
Daher hatte die Umsetzung des Rundschreibens Nr. 04/2024/TT-BNNPTNT bislang keine Auswirkungen auf die Menge tierischer Produkte aus Ländern, die nach Vietnam exportieren.
Die EU-Vorschriften zu Salmonellen- und E.coli-Indikatoren besagen, dass 25 g Fleisch keine Salmonellenarten enthalten dürfen; die Gesamtzahl der E.coli-Bakterien darf je nach Produktart 102 bis 5.102 nicht überschreiten. Großbritannien verlangt von Vietnam ein nationales Programm zur Überwachung von Salmonellenarten in verarbeiteten Hühnerprodukten, deren Export in das Land verhandelt wird.
Auch in Südkorea gelten ähnliche Anforderungen zur Kontrolle von Salmonella spp.; Japan, die Russische Föderation und die Eurasische Wirtschaftsunion haben von Vietnam verlangt, bei Verhandlungen und beim Export von gekochtem Hühnerfleisch auf die Märkte dieser Länder eine Kontrolle von Salmonella spp. zu organisieren.
China verlangt bei der Ausfuhr von Milch auf den chinesischen Markt eine Überwachung und Untersuchung auf Salmonellen. Singapur schreibt vor, dass 25 g Rindfleisch keinen pathogenen Serotyp von Salmonellen (Enteritidis, Pullorum usw.) und keinen pathogenen Serotyp von E. coli der Gruppe O (z. B. O157) enthalten dürfen.
Im Inland haben Unternehmen und Verbände dem Premierminister und dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Empfehlungen zur strengen Kontrolle importierter Waren vorgelegt, um den heimischen Viehbestand und die Gesundheit der einheimischen Verbraucher zu schützen.
So hat die CJ Group in Vietnam dem Premierminister beispielsweise in der offiziellen Mitteilung Nr. 24/2024/CV-CJ vom 25. Januar 2024 eine Reihe dringender Lösungsvorschläge zur Beseitigung der Schwierigkeiten bei der Entwicklung der Viehzucht in Vietnam unterbreitet.
Die Abteilung empfiehlt dem Premierminister daher, weiterhin aufmerksam zu bleiben und die zuständigen Behörden anzuweisen, zahlreiche Präventivmaßnahmen zu ergreifen, um den Import von Viehprodukten nach Vietnam zu minimieren. Gleichzeitig wird vorgeschlagen, „… technische Handelshemmnisse zu erlassen, um den Import unerwünschter Lebensmittel und Viehprodukte nach Vietnam einzuschränken“.
Inländische Viehzuchtverbände übermittelten außerdem dem Premierminister und dem Vorsitzenden der Nationalversammlung, dem Ständigen Ausschuss der Nationalversammlung sowie den zuständigen Ministerien und Zweigstellen Dokumente zur strengen Kontrolle importierter Waren, ähnlich den Quarantänebestimmungen für Tiere und einheimische Viehprodukte zum Schutz der Tiergesundheit und der Verbraucher. Die Abgeordneten der Nationalversammlung stellten zudem Fragen zur verstärkten Kontrolle von importiertem Fleisch.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung importierte Vietnam in den ersten sieben Monaten des Jahres 2024 über 450.000 Tonnen Fleisch und tierische Nebenprodukte als Nahrungsmittel, was einem Anstieg von 6,4 % (davon über 320.000 Tonnen Fleischprodukte, ein Anstieg von über 40 %) im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht.
Unter ihnen ist Indien das führende Land beim Export von Fleischprodukten (Fleisch und essbare Nebenprodukte von Büffeln) nach Vietnam mit einer Menge von über 102.000 Tonnen, was 25,3 % des nach Vietnam exportierten Fleisches und der Nebenprodukte entspricht, was einem Anstieg von 17,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht.
Als nächstes folgen die USA mit über 53.000 Tonnen, was 13,5 % des nach Vietnam exportierten Fleisches und der Nebenprodukte entspricht, ein Rückgang von 11,3 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023. Russland ist das dritte Land mit über 47.000 Tonnen, was 11,7 % entspricht und einen Rückgang von 5,8 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 darstellt.
Deutschland belegte mit über 30.000 Tonnen den 4. Platz, was 7,7 % des nach Vietnam exportierten Fleisches und der Nebenprodukte entspricht, ein Anstieg von 16,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023. Beim Export essbarer Nebenprodukte nach Vietnam belegte Deutschland mit über 24.000 Tonnen den 3. Platz (nach Polen und Russland), was 17,12 % entspricht und einem Anstieg von 37,6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht.
Südkorea belegte mit über 30.000 Tonnen den 5. Platz. Dies entspricht 7,57 % des nach Vietnam exportierten Fleisches und der Nebenprodukte, was einem Anstieg von über 1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht.
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Quelle: https://danviet.vn/gan-1320-tan-thit-nhiem-salmonella-duoc-phat-hien-truoc-khi-nhap-vao-viet-nam-20241002133357739.htm
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