Knapp 200 internationale Delegierte diskutierten über technologische Innovationen in der Zuckerindustrie.

Internationale Delegierte bei der 8. internationalen IAPSIT-Konferenz der Zuckerindustrie und der Sugarcon 2024 im ICISE Center – Foto: TRONG NHAN

Die 8. Internationale Zuckerindustriekonferenz IAPSIT und Sugarcon 2024 fand vom 16. bis 19. September im Rahmen der wissenschaftlichen Veranstaltungen des 20. Programms „Meet Vietnam“ statt.

Die Konferenz wurde von den Vietnam Rencontres du Vietnam, dem International Center for Interdisciplinary Science and Education (ICISE) in Zusammenarbeit mit der International Association of Sugar Industry and Sugarcane Technology (IAPSIT) und der Sugar Industry Research and Promotion Society (SSRP) organisiert.

Laut den Organisatoren umfasst die Zuckerindustrie die Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Zuckerprodukten, hauptsächlich aus Zuckerrohr und Zuckerrüben, wobei Zuckerrohr fast 80 % der weltweiten Produktion ausmacht.

Im Mittelpunkt dieser Konferenz standen die Diskussion von Lösungen zur Ausschöpfung des Potenzials technologischer Innovationen in Bereichen wie Bioenergie, umweltfreundliche Erntemethoden, Kohlenstoffspeicherung, an den Klimawandel angepasste Pflanzensorten und Agrartechnologie 4.0.

Darüber hinaus werden auch technologische Lösungen für das Wassermanagement, die Dampfrückgewinnung, die Reduzierung der Umweltverschmutzung und die Wertsteigerung aus Biomasse wie Zellulose, Lignin, Melasse und _CO2 diskutiert.

Die Delegierten wollten außerdem den Übergang zu einer kohlenstoffarmen Wirtschaft bei der Produktion von Biokraftstoffen aus Zellulose, der Wasserstoff-Brennstoffzellentechnologie und Flugkraftstoffen vorantreiben.

Die Konferenz schlug außerdem das Bioraffinerie-Modell als nachhaltigen Weg für die Zuckerindustrie vor. Dieses Modell wird aus Zuckerrohr und Nebenprodukten höherwertige Produkte herstellen und gleichzeitig den Übergang zu einer globalen Bioökonomie fördern, wodurch sich neue Marktchancen für die Zuckerindustrie eröffnen.

„Die Konferenz wird nicht nur eine Plattform für den Austausch von Ansichten und Erfahrungen zu globalen Themen sein, sondern auch nachhaltige und gewinnbringende Initiativen für die Zuckerrohr-, Zuckerrüben- und integrierte Industrie hervorbringen, insbesondere in der ASEAN-Region“, sagte Dr. Solomon, Präsident der Society for Sugar Research and Promotion (SSRP) India.

Quelle: https://tuoitre.vn/gan-200-dai-bieu-quoc-te-ban-ve-doi-moi-cong-nghe-nganh-duong-20240916214954131.htm