ST25-Reis und die Geschichte der Markenbildung des vietnamesischen Agrarökosystems

Der Sieg des ST25-Reises auf der 7. Globalen Reishandelskonferenz markiert nicht nur das dritte Mal, dass vietnamesischer Reis zum „Besten Reis der Welt“ gekürt wurde, sondern eröffnet auch eine breitere Perspektive auf den Weg zum Aufbau einer nationalen Agrarproduktmarke.

Herr Do Ha Nam (links) und Herr Ho Quang Cua (rechts) heben freudig das Symbol für den besten Reis der Welt im Jahr 2025 in die Höhe. Foto: Contributor/baohaiphong.vn

Von der Reissorte Soc Trang, die ein internationales Niveau erreicht hat, bis hin zum Konzept des umfassenden Brandings – ST25 wird zum typischen Symbol für die Strategie, den Wert des gesamten vietnamesischen Agrarökosystems im Zeitalter des globalen Wettbewerbs zu steigern.

Anlässlich dieses besonderen Ereignisses führten Reporter der Vietnam News Agency ein Interview mit dem Markenexperten Vu Xuan Truong – Mitglied des Beirats des Brand and Competitiveness Strategy Research Institute (BCSI), der über langjährige Forschungs- und Beratungserfahrung im Bereich Markenstrategien für vietnamesische Agrarprodukte im Kontext der globalen Integration verfügt.

„ST25 ist Vietnams Markenpass auf dem internationalen Esstisch.“

Was bedeutet es für Vietnam, dass ST25-Reis im gegenwärtigen, hart umkämpften Markt weiterhin den Titel „Bester Reis der Welt“ gewinnt?

Der Titel „Bester Reis der Welt“, den ST25 immer wieder erringt, ist nicht nur der Stolz der Reisbauern von Soc Trang, sondern auch ein Gütesiegel für Vietnams nationale Marke. Laut FAO wird der weltweite Reisexportmarkt im Jahr 2025 über 56 Millionen Tonnen erreichen, und Vietnam wird weiterhin zu den drei größten Exportländern der Welt gehören. In diesem Zusammenhang ist die geteilte Spitzenposition von ST25 mit Kambodscha ein doppelter Erfolg: ein Sieg in puncto Qualität und ein Sieg für die Marke.

Wenn Thailand mit Jasminreis seine Identität prägt, verkörpert Vietnam mit ST25 den Nationalstolz. Ich sage oft scherzhaft: „ST25-Reis ist Vietnams weicher Pass – duftend, klebrig und mit globaler Markenidentität.“

Drei Säulen, die das ST25-Wunder ermöglichten

Welche Faktoren tragen Ihrer Meinung nach dazu bei, dass ST25 seine Position und herausragende Qualität über die Jahre hinweg bewahren kann?

Drei goldene Säulen tragen zum Erfolg von ST25 bei: Erstens Wissenschaft und Technologie. ST25 ist das Ergebnis von über 25 Jahren Forschung des Wissenschaftlerteams Ho Quang Cua, Tran Tan Phuong und Nguyen Thi Thu Huong. Diese Reissorte ist salztolerant, anpassungsfähig an den Klimawandel, resistent gegen Schädlinge und Krankheiten und liefert stabile Erträge – ein enormer Vorteil im Mekong-Delta. Zweitens die geschlossene Wertschöpfungskette. Vom Anbau nach VietGAP/GlobalGAP-Standards bis hin zu Produktionsprozessen, die ISO 22000:2018 und HACCP entsprechen, gewährleistet ST25 Transparenz durch ein QR-Code-Rückverfolgungssystem auf jedem Reissack. Diese Einheitlichkeit schafft Transparenz und hohes Vertrauen bei den Verbrauchern. Drittens der Schutz des geistigen Eigentums. Nach den Erfahrungen mit der verspäteten Registrierung in den USA im Jahr 2020 ist die Reismarke Ong Cua ST25 mittlerweile in 36 Ländern geschützt, darunter die USA, Japan und die EU. Dies ist der „rechtliche Schutzschild“, der vietnamesische Marken im risikoreichen globalen Handelsumfeld schützt.

Von der Produktmarke zur nationalen Marke

ST25-Reis. Foto: Bao An/Tin Tuc Zeitung

Welche Chancen ergeben sich Ihrer Meinung nach durch diesen Erfolg für die vietnamesische Reisindustrie nach dem Sieg von ST25?

Am wichtigsten ist, dass ST25 Vietnam dabei hilft, vom Export landwirtschaftlicher Produkte zum Export von Markenprodukten überzugehen. Daraus ergeben sich mindestens drei Chancen: Erstens die Neupositionierung des Premiumsegments: Vom reinen Verkauf nach Menge zum Verkauf nach Marke kann der Wert von vietnamesischem Reis dank der Marke von 650 USD/Tonne auf über 1.200 USD/Tonne steigen. Zweitens die Erweiterung des Premiummarktes in der EU, Japan, den VAE und Nordamerika, wo Konsumenten bereit sind, für Agrarprodukte nach ESG-Standards zu zahlen. Drittens die Verbreitung vietnamesischer Kulturwerte durch Agrarprodukte nach dem Motto „Ein Reiskorn – eine vietnamesische Geschichte“. Dies schafft Emotionen und Vertrauen bei Konsumenten weltweit: Jedes Reiskorn dient nicht nur dem Verzehr, sondern erzählt auch eine Geschichte über Land, Leute und Kreativität. Mit anderen Worten: ST25 ist zu einem Symbol für „Made by Vietnam“ geworden – ein Produkt, das vietnamesische Innovationskraft und vietnamesische Handwerkskunst verkörpert.

Lösungen für nachhaltigen und profitablen vietnamesischen Reis

Welche Lösungen schlagen Sie aus professioneller Sicht vor, um die Vorteile von ST25 zu nutzen und die Position von vietnamesischem Reis zu stärken?

Um vietnamesischen Reis sowohl zum „besten der Welt“ als auch zum „meistverkauften der Welt“ zu machen, ist es notwendig, 5 Lösungsgruppen gleichzeitig einzusetzen:

Ziel ist es, nach dem Vorbild von „Thai Hom Mali Rice“ eine nationale Markenstrategie für vietnamesischen Reis mit einheitlicher Identität und Qualitätsstandards zu entwickeln. Darüber hinaus sollen digitale Technologien und Blockchain eingesetzt werden, um die Herkunft des Reises vom Feld bis zum Verbraucher transparenter zu gestalten.

Damit einher geht die Entwicklung umweltfreundlicher Landwirtschaft, die Einhaltung von ESG-Standards und die Reduzierung von CO₂-Emissionen, um die EU-CBAM-Standards zu erfüllen. Gleichzeitig sichern wir uns internationalen Markenschutz für weitere wichtige Reissorten, um Markenpiraterie vorzubeugen. Parallel dazu investieren wir in digitale Medien und grenzüberschreitenden E-Commerce und erzählen die Markengeschichte „Vom vietnamesischen Reisfeld auf die Esstische der Welt“.

Ich scherze oft: „Früher brachten wir Koffer voller Reis zu den Prüfungen mit, heute müssen wir unsere Marken mitbringen, um sie zu verkaufen.“

Nicht nur Reis – das gesamte vietnamesische Agrarökosystem muss gebrandet werden.

Charakteristisch für ST25-Reis sind die langen, runden und goldgelben Reiskörner. Das Modell des ökologischen ST25-Reisanbaus zeigt sehr positive Ergebnisse; viele Landwirte haben bereits mit der Ernte begonnen. Der Ertrag wird auf etwa 5 bis 5,5 Tonnen pro Hektar geschätzt. Foto: Manh Linh/Tin Tuc Newspaper

Was sollten Ihrer Meinung nach neben Reis andere Agrarsektoren tun, um ihre internationale Position zu verbessern?

Am wichtigsten sind Wertschöpfungskettendenken und ein synchrones Markenmanagement. Produkte wie Kaffee, Pfeffer, Cashewnüsse und Früchte müssen vom Export von Rohstoffen zu Markenprodukten weiterentwickelt werden. Gleichzeitig müssen Unternehmen, Forschungsinstitute und Rohstoffregionen eng zusammenarbeiten, um regionale Spezialitätenmarkencluster zu bilden.

Darüber hinaus fördern wir die Registrierung internationaler geografischer Angaben wie „Dak Lak Kaffee“, „Ben Tre Kokosnuss“ oder „Mekong Garnelen“, um unseren Ruf zu stärken.

Damit einher geht die Verknüpfung von grüner Entwicklung mit nachhaltigem Branding, da Verbraucher weltweit zunehmend an ESG-Kriterien und „verantwortungsvoller Landwirtschaft“ interessiert sind.

Wenn jedes landwirtschaftliche Produkt ein kultureller Botschafter ist, dann ist ST25 Vietnams „Botschafter der grünen Diplomatie“, der den Weg für vietnamesischen Kaffee, Meeresfrüchte und Früchte ebnet, um selbstbewusst auf den Weltmarkt zu gelangen.

Danke schön!

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/gao-st25-va-cau-chuyen-thuong-hieu-hoa-he-sinh-thai-nong-san-viet-20251118162857077.htm