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Hohe Gemüsepreise, Hue-Bauern erwarten großen Erfolg beim Tet

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ10/01/2025

In den letzten Tagen des Jahres waren die Bauern im Dorf Thanh Trung (Gemeinde Quang Thanh, Bezirk Quang Dien, Stadt Hue ) fleißig mit dem Pflanzen von Gemüse beschäftigt, um rechtzeitig zum Tet At Ty-Fest grünes Gemüse zu ernten.


Giá rau xanh tăng cao, nông dân Huế kỳ vọng vụ Tết thắng lớn - Ảnh 1.

Frau Nguyen Thi Thoi (wohnhaft im Dorf Thanh Trung, Gemeinde Quang Thanh, Bezirk Quang Dien, Stadt Hue) ist damit beschäftigt, grünes Gemüse anzupflanzen, um es anlässlich des Tet At Ty 2025 auf den Märkten zu verkaufen – Foto: BAO PHU

Um für den Tet-Markt in diesem Jahr eine Quelle für grünes Gemüse mit hoher Qualität bereitzustellen, nutzen die Bauern in der Gemeinde Quang Thanh seit Anfang Dezember 2024 die sonnigen Tage, um das Land zu pflügen und rechtzeitig zum Tet-Fest Salat, Süßkohl, Jute usw. anzupflanzen.

Frau Nguyen Thi Thoi (50 Jahre alt, wohnhaft im Dorf Thanh Trung, Gemeinde Quang Thanh) sagte, dass ihre Familie zur Vorbereitung auf die diesjährige Tet-Ernte etwa 500 Quadratmeter Gemüsefelder angelegt habe.

Die von den Bauern in Hue hauptsächlich angebauten Gemüsesorten sind Salat, junger Kohl, Amarant ...

Derzeit gedeihen alle Gemüsesorten gut. Es wird erwartet, dass die Familie von Frau Thois den Markt dieses Jahr zum chinesischen Neujahrsfest mit vielen Gemüsesorten in garantierter Qualität beliefern wird.

„Die heftigen Regenfälle der letzten Zeit haben fast das gesamte Gemüse im Dorf vernichtet. Meine Familie hat gerade eine neue Ernte angepflanzt, um sich auf den Tet-Verkauf vorzubereiten. Wenn das Wetter in naher Zukunft günstig ist und der Marktpreis so hoch ist wie jetzt, werden die Gemüsebauern eine erfolgreiche Saison haben“, sagte Frau Thoi.

Giá rau xanh tăng cao, nông dân Huế kỳ vọng vụ Tết thắng lớn - Ảnh 3.

Angesichts steigender Gemüsepreise erwarten die Bauern im Gemüsedorf Thanh Trung in der Stadt Hue eine große Ernte – Foto: BAO PHU

Frau Le Thi Luom (54 Jahre alt, Dorf Tay Thanh, Gemeinde Quang Thanh) sagte, dass ihre Familie derzeit 2,2 Sao Gemüsefelder besitzt und damit jährlich etwa 70 bis 80 Millionen VND verdient.

In diesem Jahr konzentriert sich Frau Luoms Familie nur auf den Anbau von Pak Choi und Salat, da diese Gemüsesorten eine kurze Wachstumsperiode von etwa 30 bis 45 Tagen haben und rechtzeitig zur Versorgung des Marktes während des Tet-Festes benötigt werden.

Laut Frau Luom steigen die Preise für grünes Gemüse allmählich an und liegen im Durchschnitt um 20 bis 30 Prozent höher als zum Tet-Fest im letzten Jahr.

„Meine Familie hat Ende November 2024 begonnen, grünes Gemüse für Tet anzupflanzen. Damit das Gemüse gut wächst und die Produktivität gewährleistet ist, konzentriere ich mich auf die Auswahl des Saatguts, die Vorbereitung des Bodens und die Verwendung von organischem Dünger.

Ich hoffe, dass es in naher Zukunft gute Preise für Gemüse geben wird, damit meine Familie ein warmes und erfülltes Tet-Fest haben kann“, erzählte Frau Luom.

Giá rau xanh tăng cao, nông dân Huế kỳ vọng vụ Tết thắng lớn - Ảnh 4.

Wenn das Wetter in der kommenden Zeit günstig ist und die Preise stabil bleiben, werden die Bauern des grünen Gemüsedorfs in Hue dieses Jahr ein warmes und erfolgreiches Tet haben – Foto: BAO PHU

Herr Dao Phuoc Truong, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Quang Dien, sagte, dass die gesamte Gemeinde derzeit über 32,5 Hektar Gemüseanbaufläche mit einer durchschnittlichen Jahresproduktion von etwa 150 Tonnen verfüge, was zu einem geschätzten Durchschnittseinkommen von 650 bis 700 Millionen VND/ha/Jahr führe.

Kürzlich organisierten die Gemeindebehörden Schulungen, um Landwirten technische Anleitungen zur Gemüsepflege und Schädlingsbekämpfung zu geben. Der Gemeindebauernverband förderte insbesondere die Verwendung organischer Düngemittel für Gemüse und den begrenzten Einsatz von Pestiziden.

„Der Preis für grünes Gemüse ist dieses Jahr höher als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Obwohl das regnerische und überschwemmte Wetter am Ende des Jahres Nachteile für die Menschen mit sich brachte, haben die Bauern in der gesamten Gemeinde fleißig Gemüse angepflanzt und gepflegt, und bisher ist das meiste davon gut gewachsen. Angesichts des derzeit stabilen Wetters und der Marktpreise ist für die Bauern ein großer Gewinn zu erwarten“, sagte Herr Truong.

Giá rau xanh tăng cao, nông dân Huế kỳ vọng vụ Tết thắng lớn - Ảnh 3. Welches grüne Gemüse heilt Krankheiten, verursacht aber Wechselwirkungen bei der Einnahme von Medikamenten?

Grünes Gemüse gilt nach wie vor als Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und viele wichtige Nährstoffe und bietet viele gesundheitliche Vorteile, insbesondere bei Krankheit. Es gibt jedoch Gemüsesorten, die gefährliche Wechselwirkungen mit Medikamenten haben können. Daher sollten Sie wissen, wie Sie diese vermeiden können.


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Quelle: https://tuoitre.vn/gia-rau-xanh-tang-cao-nong-dan-hue-ky-vong-vu-tet-thang-lon-20250110115600651.htm

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